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新鲜松茸可(kě)以(yǐ)泡水喝吗

　　新(xīn)鲜松(sōng)茸(rōng)是可以泡水喝的。

　　松茸一般可以(yǐ)泡水喝。将松茸浸泡在水(shuǐ)中可以增强人体免疫(yì)力，因为(wèi)松茸(rōng)含有人体所需的各种(zhǒng)营(yíng)养素(sù)，松茸在水中浸泡后，

　　许多营(yíng)养物(wù)质会溶解在水(shuǐ)中，饮用(yòng)松茸水能更(gèng)好(hǎo)地吸收松(sōng)茸的各种营养成分。

　　松茸(rōng)是最有营养的蘑菇，松茸含有18种氨基酸、多种(zhǒng)必需(xū)微量(liàng)元素和(hé)49种活性营养素(sù)，浸泡在水(shuǐ)中的(de)松茸的营养成分能很好(hǎo)地被人体(tǐ)吸(xī)收(shōu)，对人体有益。

新(xīn)鲜松茸的存放方法和吃法(fǎ)

　　1、冷(lěng)藏保鲜。

　　松茸是新鲜食(shí)材，完全可以(yǐ)放到冰箱的保鲜空间里进行(xíng)保存，但一(yī)定不能(néng)密(mì)封和水(shuǐ)洗，会影响(xiǎng)松茸的(de)口感。

　　现在有的冰箱(xiāng)有干湿分储的保鲜空间，松茸可以放(fàng)进干的地方，这(zhè)样更容(róng)易(yì)隔离其它食(shí)材(cái)的影响，对松茸更好。

　　将松茸用保鲜膜包好，放进冰箱保鲜(xiān)层(céng)中可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物可以保存更长(zhǎng)的时间(jiān)，口(kǒu)感变化也不会很大(dà)，所以(yǐ)完全可以将松茸(rōng)切(qiè)成片(piàn)状，然后晒干储存(cún)，这样只要不(bù)受潮，就可以长时间的储存。

　　但(dàn)在食用时时用水泡开(kāi)后(hòu)，会(huì)影响松茸(rōng)的品质，最主要的(de)就(jiù)是香气肯定有(yǒu)所流失，但营养(yǎng)还(hái)是极(jí)其丰(fēng)富(fù)的。

　　3、冷冻(dòng)保芬迪和gucci是一个档次吗，芬迪和gucci是一个档次吗存。

　　新鲜的松茸(rōng)也能(néng)长(zhǎng)途(tú)运输，只需要在运输之前将松茸冰冻(dòng)处理，取新鲜的松茸洗净，放进(jìn)冰箱冰冻层中，温度调在零(líng)下10度左(zuǒ)右进(jìn)行急(jí)速冰(bīng)镇，这种(zhǒng)冰冻的松茸可保持新(xīn)鲜，也适合长途运输。

新鲜的松(sōng)茸(rōng)有哪些(xiē)美味(wèi)吃法 新(xīn)鲜松茸怎么保存？

新鲜松茸的(de)美味吃法?

　　 1、松茸(rōng)豆腐(fǔ)

　　芬迪和gucci是一个档次吗，芬迪和gucci是一个档次吗 做(zuò)法步(bù)骤(zhòu)：将鲜松茸(rōng)切片(piàn)，和豆腐片一起放入锅(guō)中(zhōng)蒸(zhēng)20分钟，蒸好(hǎo)后(hòu)浇(jiāo)汁即(jí)可食(shí)用。

　　也可按自己喜欢的方(fāng)式调汁或使用瓶装鲍汁，即可调制出自(zì)己喜(xǐ)爱(ài)的松(sōng)茸美食。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将(jiāng)鲜(xiān)松茸洗净沥干，切片(piàn)，使用铁板烤(kǎo)制，倒(dào)上(shàng)内蒙(méng)产的酥油，放上松茸片煎烤，烤至香味扑鼻时(shí)，即可使用，可根据(jù)自己的需要准(zhǔn)备酱油和盐等(děng)调味(wèi)料。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹(gēng)

　　 做法(fǎ)步(bù)骤：将(jiāng)鸡(jī)蛋加少(shǎo)许水打成糊状，上笼蒸至六成(chéng)熟(shú)，将(jiāng)鲜松(sōng)茸切片加(jiā)入，继续蒸至蛋熟(shú)，随后加入(rù)少许(xǔ)味精和醋调味即可(kě)。

　　 4、黄油松茸(rōng)

　　 做法步(bù)骤(zhòu)：将洗净的(de)鲜松茸(rōng)切片后(hòu)，放入加热后的黄油中煎制(zhì)。

　　待松(sōng)茸(rōng)充分飘香后，加入精盐即可食(shí)用，有条件的可(kě)以用烤箱，用(yòng)锡(xī)箔纸包好涂(tú)上(shàng)黄油的松茸烤制。

新鲜的松(sōng)茸怎(zěn)么保存?

　　 1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度之间，在云南、四川、西(xī)藏(cáng)等地，大(dà)约能保存3天左右;而在东北地区，则(zé)可以保存大约(yuē)7天(tiān)左右。

　　 2、用白(bái)菜叶子把鲜松茸包裹(guǒ)起来，放置在阴凉潮湿的地(dì)方，可以使松(sōng)茸的保鲜(xiān)期延长到(dào)4天(tiān)左右(yòu)。

　　 3、若想要长时间(jiān)保存新(xīn)鲜松茸(rōng)，那(nà)只能分(fēn)散冷藏：把松(sōng)茸(rōng)一个个用吸(xī)水纸或(huò)者报纸、纱布之类的包裹起来放在冰箱冷藏，分散(sàn)隔开(kāi)保存(cún)期更久;放在冰箱(xiāng)的冷藏室(shì)，则(zé)可以保存一(yī)周左右的时间，如果还想保存更长(zhǎng)时间，只能(néng)把它速冻。

　　 4、做成盐渍松(sōng)茸保存，具体方法是(shì)将整个(gè)新(xīn)鲜松茸的放在开水里煮5分(fēn)钟左右(yòu)，沥(lì)出，放在一(yī)个(gè)容器(qì)里，再撒上食盐，就可以(yǐ)了(le)。

　　食用的时候，捞出(chū)松茸，清水冲洗若干遍，就(jiù)可以做菜了。

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