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  意大利红烩是什么东(dōng)西?意大利红烩是(shì)一种烹饪方式,通(tōng)常会用到葡(pú)萄酒(jiǔ),是西(xī)方比(bǐ)较特别的(de)烹饪方式(shì)的。关于(yú)意大利红烩是(shì)什么东西以(yǐ)及(jí)意(yì)大利红烩是什么东西,意(yì)大利红烩是(shì)什么味道(dào),意大利红烩是什么味道(dào)好(hǎo)吃,意大利红烩是什么意思,意大利红烩是什么做(zuò)的等问题,农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识:

意大利是发达(dá)国家(jiā)吗(ma)

  是的,意大利(lì)是发达国家的。

  意大(dà)利是发(fā)达(dá)国(guó)家。意大利(lì)是一个(gè)高度发达(dá)的资(zī)本主义国(guó)家,欧洲(zhōu)四大经济体之一,

  也是(shì)欧盟和(hé)北约的创始会员国,还是(shì)申根公(gōng)约、八国(guó)集团(tuán)和联合国等重要国际组织的成员,意大利共拥有54个联合国教科文组织世界遗产,是全球拥有世界遗产最多(duō)的(de)欧(ōu)洲国家。

意大利红烩是什么东西

  意大(dà)利红(hóng)烩是一种烹饪方式,通常会用到葡(pú)萄(táo)酒,是西方比(bǐ)较特别的烹饪方式。

  用红烩(huì)手法烹饪的菜肴(yáo)带有番茄的清(qīng)新,以(yǐ)及葡萄酒醇厚的(de)香味。

  常见(jiàn)的红烩(huì)菜肴有(yǒu):红烩牛(niú)肉、红烩意面(miàn)、红(hóng)烩培根(gēn)、红烩鸡、红烩(huì)蔬菜汤等。

  意大利(lì)红烩的烹饪方法:

双曲线虚轴的位置,双曲线虚轴有什么意义  1、将口蘑(mó)洗(xǐ)净,去蒂(dì)切片(piàn)。

  西红柿去皮。

  芹菜、紫(zǐ)洋葱洗净,切成小块,备用。

  2、锅中放(fàng)油烧热,将蒜蓉(róng)放入锅中(zhōng)翻炒(chǎo)出香味,之后(hòu)放入(rù)切好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒(chǎo)熟,放入番茄酱加水熬煮(zhǔ)。

  3、待汤汁已差不(bù)多变少,将米饭倒入锅中搅拌均匀,开(kāi)小火煮到汤汁(zhī)完全收干,最后(hòu)撒上芝士(shì)碎(suì)、法香碎即(jí)可(kě)。

  红烩意面的做法(fǎ):

  1、意大利(lì)面放入(rù)沸水中,中火煮约15分钟,捞出(chū)沥干水分,盛盘待(dài)用。

  2、热双曲线虚轴的位置,双曲线虚轴有什么意义锅加油,放入洋(yáng)葱碎和蒜碎(suì)炒香后,放(fàng)入火腿丝和番茄(jiā)丁继续翻炒3分钟后加水,烧开后转小火,并(bìng)加入掰开的好侍番茄红烩调料块(kuài),搅拌均(jūn)匀。

  3、用小火(huǒ)加热3分钟,待好侍(shì)番茄红烩(huì)调料(liào)块完全溶解,汁(zhī)稍至浓稠(chóu)放入法香碎(suì)搅拌均匀,然后(hòu)将汁浇在煮(zhǔ)好的意大利面(miàn)上即可(kě)。

红烩是什么意识

  红烩——是一种烹调方(fāng)法(fǎ)

  意大利红烩的做法

  原料:牛肉200克,胡(hú)萝卜50克,土(tǔ)豆50克,洋葱20克,红葡萄酒40克,香叶1片,花生(shēng)油(yóu)50克(kè),黄酒10克(kè),精盐4克,胡椒(jiāo)粉(fěn)2克,牛肉(ròu)清(qīng)汤1000克(kè)。

  

  制法(fǎ):

  1、将(jiāng)胡萝卜、土豆(dòu),洋葱洗净,去皮切(qiè)块(kuài)。

  

  2、将牛肉洗净(jìng),切成小块(kuài),加精盐、胡椒粉和20克(kè)红葡萄酒,抓(zhuā)匀(yún),腌(yān)渍1小时。

  

  3、煎(jiān)锅上(shàng)火,放花生油烧热,放入胡萝卜、洋葱块、土(tǔ)豆炸至(zhì)金黄色待用。

  

  4、取平底锅上(shàng)火(huǒ),放花生油和(hé)黄油烧热,倒(dào)入牛肉块(kuài),香叶略炒,随即将剩下(xià)的红葡萄酒和牛肉清(qīng)汤一起(qǐ)用小火烧至七(qī)八成(chéng)热,然后放入炸好的胡萝(luó)卜、土豆(dòu)、洋葱,加精(jīng)盐、胡(hú)椒粉焖之,焖时应(yīng)不时翻动,待牛肉软烂后(hòu)出锅。

  

  5、装盘时(shí),先将牛肉(ròu)块(kuài)放在(zài)盘内,再将锅里的原料汁浇(jiāo)在牛肉上。

  

  特点:颜色深(shēn)红光亮,味道(dào)浓(nóng)厚醇香。

  

  主料:牛金钱腱300克。

  

  配料:洋葱,胡萝卜,匠芹菜,蘑(mó)菇丁,培根,胡(hú)萝卜丁,西兰花,西芹(qín),薯条。

  

  调(diào)料:红酒,香叶,百(bǎi)里香,迷迭香,法(fǎ)香,黑胡椒,黄油,盐。

  

  制(zhì)法:牛金(jīn)钱腱用水煮(zhǔ)4个小时,在水里加洋葱,胡(hú)萝(luó)卜,芹(qín)菜(cài);红酒在火上煮开,加入香叶、百里香(xiāng)、迷迭香(xiāng)、法香、黑胡椒熬制成红酒汁(快熬好(hǎo)时加(jiā)盐) ;用黄油(yóu)炒(chǎo)洋(yáng)葱丁、蘑菇丁(dīng)、培根、胡萝卜丁,加入红酒汁煮熟,最后放入牛肉(ròu)加盐一起煮;把煮好牛肉入在盘子里双曲线虚轴的位置,双曲线虚轴有什么意义,拱配西芹、胡萝卜(bo)、西(xī)兰花、薯条。

  

  特点:典型的法式乡村菜,红酒味浓(nóng)。

  参考资料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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