铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏？观叶底：经沸水冲泡过的(de)茶叶倒入盛(shèng)有清水(shuǐ)的盘中，调(diào)查叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显着的均(jūn)为上(shàng沈阳所有中专学校名单一览表，沈阳所有中专学校名单表)品(pǐn)，反之(z沈阳所有中专学校名单一览表，沈阳所有中专学校名单表hī)为(wèi)次品的。关于铁(tiě)观音怎样(yàng)分辩好坏以及铁观音怎样(yàng)分辩好坏，铁观音(yīn)怎样分(fēn)辩好坏(huài)图片，铁观音怎样(yàng)辨别好坏，铁观音怎样分(fēn)辩好坏的(de)办法，怎样辨认铁观(guān)音的好(hǎo)坏等问(wèn)题，农商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

铁观音是红茶(chá)吗

　　不是(shì)的，铁观音(yīn)不是红茶(chá)的。

　　铁观音(yīn)是(shì)半发酵茶，介于红(hóng)茶和(hé)绿茶之间，归于乌龙(lóng)茶(chá)种类，

　　铁(tiě)观音依(yī)发酵程度能够分(fēn)为清香型、浓(nóng)香型(xíng)和陈(chén沈阳所有中专学校名单一览表，沈阳所有中专学校名单表)香型，其间陈香(xiāng)型的铁观(guān)音口感特质接近于红(hóng)茶中的普洱，日常饮用有提神、养颜和促消化的成效(xiào)。

铁观音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水(shuǐ)冲泡(pào)过的茶叶倒入盛有清(qīng)水(shuǐ)的(de)盘中，调查叶(yè)底(dǐ)，凡叶(yè)底柔软(ruǎn)、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红镶边”显着(zhe)的均为(wèi)上品(pǐn)，反之(zhī)为次品。

　　2、看汤(tāng)色：看(kàn)茶汤(tāng)的色彩深(shēn)浅(qiǎn)、明暗、清浊等，凡汤色橙黄亮(liàng)堂的(de)（简(jiǎn)称绿豆汤）的(de)为上品，暗浊的为次品(pǐn)。

　　3、嗅香气：先嗅香气(qì)是否杰出，再差异香(xiāng)气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅(xiù)香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的办法，凡香气杰(jié)出、香气狷介、馥韵悠长(zhǎng)的均为上(shàng)品，反(fǎn)之为次品。

　　4、看(kàn)外形：主要是调查铁(tiě)观音(yīn)的外形、色泽(zé)、匀净度和闻茶米(mǐ)的香(xiāng)气，凡外(wài)形肥胖(pàng)、重(zhòng)实、色(sè)泽砂(shā)绿(lǜ)、干茶(chá)（茶米(mǐ)）香气纯洁的即观音特征显着均为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙(shi)舀(yǎo)取适量(liàng)的茶(chá)汤进口（必定不(bù)要太多），经过舌头(tóu)在(zài)口腔中作吸吮打转翻滚(gǔn)，使口腔各部位的味细胞(bāo)作出归纳的(de)味道感应(yīng)，凡(fán)味道浑厚、醇而带爽(shuǎng)、厚而不涩(sè)、赋有种类“神韵”特征的均为上品，反(fǎn)之为次品(pǐn)。

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