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人参果可以(yǐ)放冰箱保鲜吗

　　人参果(guǒ)是可以放冰箱保鲜的。

　　参果可以放在冰箱里保存。人参(cān)果要单独存放在冰箱,一般冰箱的冷藏的温度在0~8℃,这样的温度不(bù)利(lì)于细菌(jūn)、微生物的(de)繁殖,

　　也(yě)能减缓人参果的成熟速度,延长食物(wù)的保鲜期,人参果在冰箱的(de)保鲜(xiān)期大约(yuē)在一个(gè)月左(zuǒ)右(yòu),做好能在这个时间内把(bǎ)它吃完。

人参果怎么挑脆甜(tián)的

　　1、根(gēn)据人参果(guǒ)的外(wài)形(xíng)挑选(xuǎn)。

　　市面上(shàng)很(hěn)多人参果的果形都像个弥勒佛似的(de)，这种(zhǒng)人(rén)参果其(qí)实并不正宗。

　　一般来说，真正的人参果其形状很像是心脏型的，或者(zhě)椭圆形(xíng)的。

　　如(rú)果你买(mǎi)人(rén)参果看到的是(shì)一些奇(qí)形怪状的话(huà)，千万不要买了，以免会上(shàng)当(dāng)受骗。

　　2、根据人(rén)参果(guǒ)的表皮(pí)来选择(zé)。

　　如果想要吃到(dào)的是成(chéng)熟(shú)的(de)人参果，那么其(qí)表皮应当是呈金(jīn)黄色的，当然很多(duō)成熟(shú)的人(rén)参果还带有紫色的条纹。

　　如果买到的是这类型(xíng)的(de)人参果(guǒ)，那么(me)不仅(jǐn)果(guǒ)肉清爽多汁，而且口感也很好哟。

　　3、根据(jù)人(rén)参果所(suǒ)呈现的(de)色泽来选(xuǎn)择(zé)。

　　如果发现拿在手里(lǐ)的(de)人参(cān)果，其(qí)色泽(zé)非常的鲜亮，而且表皮(pí)也十分的光(guāng)滑，摸起来(lái)没有(yǒu)什么干瘪(biě)、褶皱的话(huà)，这类型的(de)人参果质地上乘，是很值得(dé)购买的。

怎么挑人参(cān)果好吃(chī)

　　人(rén)参果(guǒ)，原名叫香瓜茄，又名长寿(shòu)果、凤果，原(yuán)产自南美(měi)洲(zhōu)的安第斯(sī)山，引进中国后，根据我们(men)的(de)神话给它取了“人参果”天津面积多少平方公里这一(yī)名字。

　　人参果中含(hán)有硒和钴(gǔ)等(děng)18种人(rén)体必需(xū)的(de)微量(liàng)元素，同时脂肪含量和(hé)糖含量都(dōu)不高，可以说是(shì)营养价值很高的一种水果。

　　人参(cān)果吃(chī)起(qǐ)来也是(shì)清(qīng)香(xiāng)美味，脆(cuì)嫩多汁(zhī)，因此受(shòu)到不(bù)少朋(péng)友的喜欢。

　　人参(cān)果(guǒ)好归好(hǎo)，但是(shì)怎么挑人参果，很多(duō)天津面积多少平方公里朋友却并不晓得(dé)。

　　下(xià)面，就和大(dà)家具体说说人参果的挑选方(fāng)法。

　　挑(tiāo)人参果的形状

　　市(shì)面(miàn)上卖的(de)人参果里，大致可以(yǐ)分为两种(zhǒng)形状，一种是圆形的，还有一种(zhǒng)是长形的(de)。

　　圆形(xíng)的人参果(guǒ)，外表偏正圆(yuán)形，颜色偏(piān)黄(huáng)色(sè)，果肉中水分(fēn)含量充(chōng)足，吃(chī)起来嫩爽(shuǎng)多(duō)汁，口感比(bǐ)较(jiào)甜；长形(xíng)的人参果，外形偏细长状，颜色偏白色或(huò)者白(bái)紫色，果肉中水分含量略(lüè)少，吃起来有点(diǎn)沙，口(kǒu)感也(yě)比(bǐ)较淡，甚至还会(huì)有股鱼腥味，因此没(méi)有圆(yuán)形(xíng)的人参果好吃。

　　一(yī)句话总结，挑人(rén)参果时，记得看下形(xíng)状，优选圆(yuán)形的人参果，味道比长形的人(rén)参果更加甘甜。

　　挑人参果(guǒ)的表皮

　　成(chéng)熟后的人参果(guǒ)，表皮(pí)为金黄色，看(kàn)上(shàng)去也比(bǐ)较光滑，上面还(hái)带有紫色的条纹(wén)，色泽比较鲜亮，这(zhè)样的人参果，通常汁多肉甜，口感非常好(hǎo)；如果人参果表皮(pí)看(kàn)上去没有光泽感，比较黯淡，或者有(yǒu)干瘪、褶皱的(de)现象，说明已经熟过了，或者放很久了，口感(gǎn)通(tōng)常不太好，吃起来(lái)可能还有一股(gǔ)涩涩的味道。

　　一句话总结，挑人参果时(shí)，记得看下果皮的颜色和状态，优选表皮为金黄(huáng)色，带(dài)有(yǒu)光(guāng)泽感的(de)人参果，这样的人参果(guǒ)，味道通常比较(jiào)甜。

　　挑人参果的重量

　　挑(tiāo)人参果的时候，我们还需要对比下重量。

　　如果是个头差不(bù)多(duō)大小(xiǎo)的人(rén)参果，可以(yǐ)放在(zài)手里掂一掂重量(liàng)，掂(diān)起(qǐ)来重的，说明果实里面的(de)水分充足(zú)，状(zhuàng)态还比较新鲜，吃起(qǐ)来汁水也更(gèng)丰(fēng)富；掂起(qǐ)来很轻的，说明放(fàng)很久了，果实中的(de)水分已经(jīng)流失得差不多了，既不(bù)新鲜，吃起来口感(gǎn)也不好。

　　一(yī)句(jù)话总结，挑人参果(guǒ)时，记(jì)得掂下(xià)重量，优选掂起来重的人参果，说明果肉中水分含量充(chōng)足，吃起来汁水也会更多。

　　挑人参果的(de)气味

　　新鲜的人参果，闻(wén)起来(lái)有一股淡淡的果香味，感觉比较清雅(yǎ)；如果闻不出气(qì)味(wèi)，或者闻起来有一股腐(fǔ)败变质的气味，说明里(lǐ)面的(de)果(guǒ)肉(ròu)可能已经开始(shǐ)腐烂了，这样的人参果就不要(yào)买了。

　　一句话(huà)总(zǒng)结(jié)，挑(tiāo)人参果(guǒ)时，记得(dé)闻下气味，优(yōu)选(xuǎn)闻起来有自(zì)然果(guǒ)香味的(de)人参果(guǒ)。

　　结语

　　挑人参(cān)果(guǒ)时，大(dà)家只需记得“4挑”法则，从(cóng)形状(zhuàng)、表皮、重量和(hé)气(qì)味这四个方面，来挑(tiāo)选人参果，优(yōu)选形状偏圆、表(biǎo)皮(pí)偏黄(huáng)、重量偏(piān)重(zhòng)、气味自然的人参果，这样的人(rén)参(cān)果通常比较新(xīn)鲜，吃起来口感也更(gèng)好(hǎo)。

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