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黄鳝冰(bīng)箱半年(nián)可(kě)以吃吗(ma)

　　不(bù)可以的，黄鳝冰箱半年不可以吃的。

　　不建议吃(chī)了。

　　虽然说在(zài)冷冻(零下(xià)18摄氏度(dù))的条件下(xià)，大部分酶和微生物的活性都能受到抑(yì)制，但(dàn)是(shì)与“耐热菌(jūn)”类似，也同样会有耐(nài)寒型细菌(jūn)的存在(zài)，这类细菌(jūn)即使是在温度很低(dī)的情(qíng)况下也同样能正(zhèng)常繁(fán)殖，所以冷冻保存时间过长时黄(huáng)鳝还(hái)是会(huì)有变质的可能性。

　　就算冷冻了5个月的黄鳝没有出现变质(zhì)的情(qíng)况，但(dàn)是(shì)经过长时间的(de)保(bǎo)存，黄鳝的营养和口感都已经大大下降，此时继续食用的(de)话(huà)价值不大，建议最好还是不要吃(chī)了。

黄鳝(shàn)多了怎(zěn)么保鲜存(cún)放

　　1、放在冰(bīng)箱。

　　杀死的黄鳝如果不及时(shí)食用的话，要(yào)放到(dào)冰箱的冷冻室(shì)里(lǐ)面保存，这样可以防止黄(huáng)鳝的毒性增(zēng)强(qiáng)，不过也(yě)要尽(jǐn)快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用(yòng)盐具(jù)有杀菌(jūn)的作用，因此，刚杀死的黄鳝可以(yǐ)撒上一些食用(yòng)盐，然后再放(fàng)置(zhì)在阴(yīn)凉(liáng)通风(fēng)的(de)地方，也能(néng)够保存一(yī)段时间(jiān)不变质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放在箱子里面，然后再放入(rù)一些冰块，这样的作(zuò)用是降低温度，黄鳝在低(dī)温的环境下可以(yǐ)保存(cún)比较长的时间。

黄(huáng)鳝(shàn)怎(zěn)么保存(cún) 有什么保存又保鲜的小妙招？

黄鳝的保存方(fāng)法(fǎ)

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富含(hán)蛋白(bái)质的食物，有(yǒu)滋养身体的养生功效，新鲜(xiān)黄鳝一旦死亡之后身(高中毕业时一般都多大年龄啊 高中毕业属于什么学历shēn)体中的组氨酸会快速(sù)的分解成有毒的(de)组胺，黄鳝死亡时(shí)间(jiān)越(yuè)长，腐败进程越快、食用黄鳝的毒副作用越大，即使(shǐ)放在冰箱(xiāng)冷藏(cáng)层也(yě)会很快变(biàn)质，唯有(yǒu)将(jiāng)黄鳝放进(jìn)冰箱的冷冻层才(cái)能暂时中止黄鳝细胞(bāo)分解、暂停黄鳝腐败进(jìn)程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水(shuǐ)桶或盆里(lǐ)，水量能淹(yān)过黄鳝就可以，放置于阴凉处;如果装黄(huáng)鳝的桶(tǒng)或(huò)木盆太矮，在上面加个(gè)能通(tōng)风的(de)盖子防止逃跑，并加点鸡蛋清(qīng)在水中(zhōng)维持其(qí)营养(yǎng)，黄(huáng)鳝在水中不仅(jǐn)会正常生长，还可以将身体里面的杂(zá)质和废(fèi)弃物排泄出(chū)来。

活黄鳝可以放在冰箱(xiāng)保(bǎo)存吗?

　　 一般是不建议将活黄鳝放进冰箱(xiāng)保存的。

　　 黄鳝是一(yī)种喜温喜(xǐ)暗的动物(wù)，而冰箱冷藏层(céng)是恒温(wēn)的，将黄(huáng)鳝放在(zài)冰箱会降低黄(huáng)鳝(shàn)的生命体征;家用冰箱经常需(xū)要打开，很不利于黄鳝的养(yǎng)殖;而且黄鳝通体滑腻(nì)，如果(guǒ)钻(zuān)进冰箱哪个角落抓(zhuā)斗抓不住，死在里面也没有人知道，到(dào)时(shí)候很不(bù)好清理，所以是(shì)不建议将活黄鳝放在冰箱中保(bǎo)存的(de)。

　　 小暑前(qián)后的黄鳝最肥美，于是(shì)喜欢吃黄鳝的人一(yī)买就买很(hěn)多保存起来，但是黄鳝(shàn)的保存并不像(xiàng)普通蔬菜那么容易(yì)，它对生存(cún)的环(huán)境很(hěn)挑(tiāo)剔，在保(bǎo)存期间要(yào)时刻关注黄鳝的状态，如果一旦发现有黄鳝死(sǐ)了(le)，那么就不要再(zài)食用了(le)，黄鳝在死后会高中毕业时一般都多大年龄啊 高中毕业属于什么学历产生大量病(bìng)毒，人吃了(le)对身体非常有害。

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