怎么(me)才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生？外(wài)观(guān):不同的(de)葡萄(táo)品(pǐn)种有(yǒu)不(bù)同的风味和(hé)特(tè)点(diǎn) 的。关于怎么(me)才能挑甜葡(pú)萄吃呢(ne)女生以及怎么才(cái)能(néng)挑甜葡萄吃呢女生，葡萄怎么挑(tiāo)甜的，如(rú)何(hé)挑选甜葡萄(táo)，葡萄太(tài)甜了怎么吃(chī)，女生想吃葡萄等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知识：

甜(tián)葡(pú)萄可以酿(niàng)酒吗

　　甜葡萄是可以酿(niàng)酒的。

　　可以(yǐ)，不同的葡(pú)萄酿制不同的(de)葡萄酒。

　　第一步(bù)：买(mǎi)葡萄选(xuǎn)购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗(kē)颗(kē)散落的葡萄也不要(yào)紧。这(zhè)些葡萄(táo)一是容易发酵，二是价(jià)位(wèi)相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以(yǐ)用(yòng)来制作葡萄(táo)酒的。

　　第二步(bù)：洗(xǐ)葡萄由于葡萄表(biǎo)皮很可(kě)能(néng)残留农(nóng)药，清洗葡萄的(de)环节就相当重(zhòng)要，最(zuì)好能够逐颗清洗，再用自来(lái)水反复(fù)冲洗，同时剔除烂(làn)葡萄(táo)。一些(xiē)爱干净(jìng)的人，喜欢把葡(pú)萄去皮后酿酒，这也(yě)未尝不(bù)可，但是少了(le)一些葡萄皮特有的营养。

　　第三步：晾干葡萄把(bǎ)葡萄盛在(zài)能漏水的容器当中(zhōng)，等葡萄表面没有水(shuǐ)珠就可以倒入酒(jiǔ)坛了。

　　第四步：选择容器酒坛子可以是陶瓷(cí)罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑料(liào)容(róng)器(qì)，因为塑料很可(kě)能会与酒精发生化(huà)学反应，并产生一(yī)些(xiē)有毒物(wù)质(zhì)，危害(hài)人体健康。

　　第五步(bù)：捏(niē)好葡萄放进(jìn)容器双手洗净后(hòu)，直(zhí)接捏葡萄(táo)，操作(zuò)办(bàn)法是抓起一把葡萄使劲一(yī)握，然后放入酒(jiǔ)坛(tán)中，再把(bǎ)糖放在葡萄上面(miàn)，葡萄和糖的比(bǐ)例是(shì)10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃(chī)甜的朋友，可(kě)以放2斤糖，但是不能(néng)不(bù)放(fàng)糖，因(yīn)为糖是葡萄发(fā)酵的重要因(yīn)素)。

　　第六步(bù)：加封保存将酒坛子(zi)密封，如果是(shì)陶瓷罐的话，可以(yǐ)到(dào)买黄酒的小店(diàn)要点酒泥，加水后糊住(zhù)封口。加(jiā)封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平(píng)时不要随(suí)意去(qù)翻动或(huò)打(dǎ)开盖(gài)子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发酵(jiào)时间需要20天至一个月左右(yòu)，现在这个季节(jié)做葡萄(táo)酒，发酵时(shí)间需要40天左右。启封后(hòu)，捞(lāo)出浮在上面的葡(pú)萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意(yì)，如(rú)果喜欢酒劲足一点，只需延(yán)迟启(qǐ)封(fēng)时间(jiān)就行(xíng)了。启封后，每一次舀(yǎo)出(chū)葡萄酒后，别(bié)忘盖好酒坛的盖子(zi)，以免(miǎn)酒味挥发(fā)。

怎么才能(néng)挑甜葡(pú)萄(táo)吃呢(ne)女生

　　1、外观:不同的葡萄品种(zhǒng)有不同的(de)风味(wèi)和特点 。

　　选购时，首(shǒu)先(xiān)要注意外(wài)观新鲜(xiān)，果穗(suì)大小适当整(zhěng)齐(qí)，果梗(gěng)新鲜坚挺，果粒(lì)饱满，大小均匀(yún)，青籽(zǐ)、瘪籽少，外面有霜的(de)品(pǐn)质最好 。

　　当用(yòng)手轻轻提(tí)起(qǐ)新鲜葡萄时，果粒紧实，种子(zi)掉落(luò)较少。

　　如(rú)果颗粒纷纷脱(tuō)落(luò)，说明不够新鲜 。

　　2、表面(miàn)颜色:一般(bān)成熟度适中的果穗和籽粒颜色(sè)较深，较亮；比(bǐ)如(rú)玫瑰(guī)香黑紫(zǐ)，桂圆琥珀紫(zǐ)，巨(jù)峰黑(hēi)紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味(wèi):品质好的葡萄果肉丰(fēng)富，味甜，香气(qì)浓郁；劣质葡萄汁汁少或多(duō)但(dàn)味少，无香气，酸(suān)味明显 。

　　买的时(shí)候试试耳朵(duǒ)里的底(dǐ)葡(pú)萄(táo)，因为一(yī)般来说，底葡萄(táo)是(shì)最不甜的 。

　　如(rú)果是甜的，说明葡萄(táo)整穗都是甜(tián)的 。

怎么挑选葡萄，什么(me)样的(de)葡萄甜？

　　答(dá)：（1）看(kàn)外观。

　　外观新鲜，大(dà)小均匀(yún)、整齐，枝梗(gěng)新鲜牢固，颗粒饱满(mǎn)，外有白霜的，一般比较好。

　　另外，葡萄用(yòng)手轻轻(qīng)提(tí)起时(shí)，如果葡萄(táo)纷(fēn)纷脱落，说明葡萄不(bù)够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色。

　　一般成熟(shú)度(dù)适中的葡(pú)萄颜色(sè)较深、乌克兰已经牺牲了多少人，乌克兰已阵亡了多少人较(jiào)鲜艳，如(rú)巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美(měi)人指(zhǐ)葡萄为鲜(xiān)红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁(zhī)多(duō)而浓(nóng)，味甜(tián)，有香气，就是好葡萄。

　　与此相反，不好的(de)葡萄往往带(dài)有酸味(wèi)。

　　（4）品(pǐn)口味。

　　葡萄好不好与成熟(shú)度有关(guān)，一串葡萄(táo)中最下面的一(yī)颗往往(wǎng)由于光(guāng)照程度最差(乌克兰已经牺牲了多少人，乌克兰已阵亡了多少人chà)，成(chéng)熟度不佳。

　　所以在一般情况下，最(zuì)下面那颗是(shì)最不甜的。

　　选购(gòu)时，就试(shì)吃最下面那(nà)颗。

　　健康(kāng)小贴士

　　鲜(xiān)榨蔬菜汁维生素C损失多许(xǔ)多(duō)人(rén)相信，自己制作(zuò)的(de)鲜榨果(guǒ)蔬汁是最健(jiàn)康(kāng)的。

　　因为完(wán)全不(bù)加热，其中的维生素能最大限度地保(bǎo)存下来，还(hái)能排毒(dú)，能(néng)抗癌，能美容。

　　甚至有人用(yòng)鲜(xiān)榨果蔬(shū)汁代替水炒菜和煮菜。

　　为(wèi)检验这种(zhǒng)观(guān)点的真(zhēn)实(shí)性，专家对新(xīn)鲜蔬菜榨汁后(hòu)，营养素保留的(de)情况进行了测定。

　　以最(zuì)容易损失(shī)的维(wéi)生素(sù)C为指标(biāo)，选用(yòng)最常用来制作蔬菜汁的番(fān)茄(jiā)和黄瓜为试验(yàn)对象，用榨(zhà)汁机榨汁，进行测定(dìng)。

　　试验(yàn)数据表明，番茄、黄(huáng)瓜等蔬菜(cài)直(zhí)接榨汁之(zhī)后(hòu)，维生素C的损失率高(gāo)达80%以上(shàng)。

　　而数据显示，炒(chǎo)青菜的维生素C损失率只(zhǐ)有30%～50%，炒青椒只有20%左右(yòu)，而炒番茄则(zé)低(dī)于(yú)10%。

　　结果显示，鲜(xiān)榨蔬(shū)菜汁的维生素C损失率，甚至比(bǐ)炒青(qīng)菜更大(dà)。

　　同时，榨汁之后，还会有一个明显的变化：果(guǒ)蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在这(zhè)个过程中，果(guǒ)蔬(shū)的抗氧化能力会(huì)逐渐下(xià)降。

　　这(zhè)是(shì)因为果蔬中都存在(zài)维生素C氧化(huà)酶(méi)、酚氧(yǎng)化酶等很多氧化酶类，它们在(zài)细胞中(zhōng)平日独居(jū)一室，不(bù)和维生素C、多酚类物(wù)质等抗氧(yǎng)化成分见(jiàn)面。

　　一旦(dàn)扔(rēng)进果(guǒ)蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏(huài)，这(zhè)些(xiē)成分就会混在一起(qǐ)，发生反(fǎn)应。

　　酶(méi)的催化(huà)反应十分迅速，只需瞬间，维(wéi)生素(sù)C就会大量损失，有保健作用(yòng)的多酚(fēn)类物质也会被迅(xùn)速破坏。

　　如果在榨(zhà)果汁时去掉渣(zhā)子，还会损失(shī)大量膳食纤(xiān)维。

　　如榨(zhà)菠(bō)萝汁时(shí)，去(qù)掉果渣会(huì)损失(shī)90%以上的纤维。

　　专家建议：水果(guǒ)和蔬菜(cài)在制作(zuò)鲜榨汁之后(hòu)，维生(shēng)素C和其他(tā)抗(kàng)氧(yǎng)化物质(zhì)会有很大的损失(shī)。

　　因此，吃(chī)饭的(de)时候不(bù)吃青(qīng)菜，而用自制鲜榨果蔬汁来替代的方(fāng)法是错误的。

　　建议每天要吃两(liǎng)盘少(shǎo)油烹调的熟蔬菜，在(zài)此之(zhī)外，可(kě)以再(zài)加(jiā)两(liǎng)杯(bēi)鲜榨果蔬(shū)汁(zhī)。

　　在家庭自制(zhì)鲜榨果蔬(shū)汁之前(qián)，最好用(yòng)沸水短时快速(sù)焯烫一下(xià)之后再榨汁，能灭(miè)活一(yī)些酶类，减少(shǎo)营(yíng)养物质的损失(shī)。

　　一定要现榨现喝，减少(shǎo)抗(kàng)氧化物质氧化(huà)分解的时间。

　　滤去的果渣应尽量利用，可(kě)以加一点蜂蜜(mì)和柠(níng)檬(méng)汁(zhī)调味，做(zuò)成高纤维小(xiǎo)甜食，味道(dào)其实很不(bù)错。

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