距离苏丹(dān)爆发武装冲突已有月(yuè)余。据路透社报道，苏丹武(wǔ)装(zhuāng)冲突不仅(jǐn)造成(chéng)了人(rén)道主义危机，也(yě)意外地让全(quán)球碳酸饮料制造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹(dān)盛产的阿拉(lā)伯胶(jiāo)，是制造(zào)碳酸饮料的关键材料。

　　据(jù)悉，苏(sū)丹(dān)的(de)阿拉伯胶产(chǎn)量(liàng)约(yuē)占全球的70％，如果阿拉伯胶(jiāo)出(chū)口中断，包括可乐(lè)、雪碧(bì)、芬(fēn)达等在内(nèi)的碳酸(suān)饮料(liào)将面临断供(gōng)风险。

　　据红星新闻5月(yuè)24日报(bào)道，因原材料问题供应不(bù)稳定，可口(kǒu)可乐系(xì)列产品(pǐn)在北京市场的友宝(bǎo)无(wú)人零售渠道已(yǐ)断货一段时间。

　　另(lìng)有多家媒体报道(dào)，成都、北京等(děng)地可口可(kě)乐相关产(chǎn)品出(chū)现(xiàn)涨价的情况(kuàng)，涉(shè)及(jí)多个渠道(dào)，有(yǒu)四川(chuān)的采(cǎi)购商表示(shì)，可口可乐工厂在(zà糯糯是什么意思，糯糯的说一句什么意思i)上个(gè)月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货(huò)价上涨4元。

　　重要(yào)原料恐断(duàn)供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在网络上快速传播，并引起不(bù)少(shǎo)讨(tǎo)论(lùn)。

　　而在这一波涨价疑(yí)云(yún)的(de)背后，是(shì)全球主要碳酸饮(yǐn)料(liào)生产商可能在几个月(yuè)内就会(huì)面临(lín)阿拉伯胶断供(gōng)的(de)风险。

　　据了解(jiě)，阿(ā)拉(lā)伯胶在食品工(gōng)业(yè)中主要作(zuò)为(wèi)稳定剂使用，它可以使(shǐ)食用香(xiāng)精、食用色素、蔗(zhè)糖等配料“和谐共处”，也可以让汽水中的二氧化(huà)碳更稳(wěn)定(dìng)地存在于液(yè)体之中。

　　据路透(tòu)社报道，阿拉伯胶全球年产量(liàng)约12万吨，价值11亿美元，它们大部分(fēn)产(chǎn)自于横(héng)贯非洲的“树胶带”，主要产国(guó)包括埃塞俄比亚、乍(zhà)得、厄(è)立(lì)特里亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿拉伯胶品质较好(hǎo)，约(yuē)占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现(xiàn)了(le)明胶(jiāo)、卡拉胶等(děng)其他添加(jiā)剂，但对于可口可乐、百事(shì)这样体量(liàng)的公司，更换添加剂意味着(zhe)配方和生产线的大幅(fú)调整。

　　改造生(shēng)产线产生的巨额花(huā)费(fèi)还(hái)是其(qí)次(cì)，配(pèi)方的更改可(kě)能带来的(de)口感(gǎn)变化才让巨头头疼。网络上关(guān)于哪(nǎ)个品(pǐn)牌可乐(lè)更(gèng)好(hǎo)喝的提问(wèn)常常会引来“红蓝(lán)党”的(de)激情(qíng)对局，对于汽水爱好者来说，有没有“那味儿(ér)”才是选购(gòu)产品的关键因素。

　　另据英国超(chāo)市连锁巨头(tóu)Aldi透(tòu)露，虽然很(hěn)多产品在配料表中并未明确标明(míng)，但实际上都(dōu)使用了阿拉伯(bó)胶。除了(le)可乐之外(wài)，雀巢(cháo)、联合利华(huá)、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加阿(ā)拉伯胶。

　　出口商和行业消息(xī)人(rén)士(shì)表示，由于担心苏丹战火持续(xù)带来的风险，如可口可乐、百事可乐(lè)这(zhè)样依赖阿拉伯胶(jiāo)的公(gōng)司，长期以来(lái)一直在储存阿拉伯胶，有(yǒu)些公司会保持三(sān)至(zhì)六个月的存储(chǔ)量，以免出现供应短(duǎn)缺。但全(quán)球碳(tàn)酸饮料(liào)的消耗庞大，一(yī)旦库存耗(hào)尽(jǐn)，可能(néng)将冲(chōng)击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影(yǐng)响出口

　　阿拉伯胶对全(quán)球食品饮料、药品及日(rì)化(huà)行(xíng)业来说至关(guān)重要(yào)，即便在早年美国对苏丹实(shí)施经济制裁时期，该类(lèi)目(mù)也(yě)始终被排(pái)除(chú)在(zài)外。

　　美国财经媒体指出，由于国(guó)际(jì)“中间(jiān)商”普遍还有阿拉(lā)伯胶囤货，终(zhōng)端厂商还不至于立马库存告罄。但如果(guǒ)苏丹(dān)国内局势不能很快稳定(dìng)下来的话(huà)，阿拉伯胶的(de)价格可能会急(jí)速上(shàng)涨(zhǎng)，成本压力也(yě)会从原料上游传导到(dào)消费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹(dān)以往的冲突多集中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于苏丹西部(bù)，与(yǔ)中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地带），此(cǐ)次冲(chōng)突爆发地则在(zài)首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周(zhōu)边地区。据悉，苏丹(dān)大部分存储阿拉伯(bó)胶的设施位于喀土穆和临近的恩图(tú)曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲(chōng)突爆发(fā)地(dì)区，产自北科尔多凡(fán)州(zhōu)乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗(luó)州达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无法运往喀(kā)土穆(mù)和红海沿岸的(de)苏丹港(gǎng)出口。苏丹航(háng)运商会秘书长阿瓦(wǎ)德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心(xīn)的阿(ā)拉伯树胶储(chǔ)存设(shè)施都是(shì)空的。

　　向德国出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要么被卡在(zài)仓库里(lǐ)，要么被卡(kǎ)在生产地。“由(yóu)于苏(sū)丹军队和准(zhǔn)军事组(zǔ)织快速支援部队之间的(de)冲(chōng)突，超过5万吨（树(shù)胶），约占苏丹年产(chǎn)量的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲(chōng)突开始以来(lái)，达尔(ěr)富尔和科尔多(duō)凡经喀土穆的出口(kǒu)，特(tè)别(bié)是阿拉伯胶(jiāo)的出口(kǒu)受(shòu)到严重影响。估计有(yǒu)5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或(huò)间接依赖生(shēng)产这种宝(bǎo)贵资源所产生的收(shōu)入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果苏丹正在进行的战争不(bù)迅(xùn)速停(tíng)止，它将(jiāng)严重影响那(nà)些收集阿拉伯(bó)树胶的人的收入和苏(sū)丹的总体收入。”

　　多因(yīn)素促涨(zhǎng)价(jià)

　　尽管尚未有官方调(diào)价信(xìn)息披露(lù)，但距(jù)离两大可乐公司上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官(guān)宣(xuān)调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内的多款产(chǎn)品零售价上调，其(qí)中经典500ml瓶装(zhuāng)可(kě)乐，从3元(yuán)上涨(zhǎng)到3.5元；去(qù)年3月底，百(bǎi)事可乐官方发布调价(jià)告(gào)知函，从2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百事(shì)可乐（原味(wèi)/无(wú)糖(t糯糯是什么意思，糯糯的说一句什么意思áng)）、美(měi)年(nián)达及七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和(hé)可(kě)口可乐保(bǎo)持价格一致。两(liǎng)大巨头公司(sī)给出(chū)的(de)理(lǐ)由皆是“应对成本增加”。

　　实际(jì)上，阿拉(lā)伯胶并非可乐等(děng)碳酸饮(yǐn)料的唯(wéi)一原材料，水、白(bái)砂糖(táng)、咖啡因(yīn)等添(tiān)加(jiā)剂的使用(yòng)给可乐(lè)带来了不同的风味，也在影响着其成本价格。

　　受印(yìn)度(dù)等产糖(táng)国因干(gàn)旱下(xià)调产量预测或实际产量不(bù)及预期，巴(bā)西甘蔗(zhè)作物收获进(jìn)度缓慢，国际原油价格上涨导(dǎo)致(zhì)甘(gān)蔗制乙醇的需(xū)求增(zēng)加等(děng)因(yīn)素叠加影(yǐng)响(xiǎng)，近期(qī)白(bái)糖(táng)的价格呈现(xiàn)持续快速上涨趋势(shì)。据联合国粮农组织5月(yuè)5日发布的数据，粮农组织食(shí)糖价格指数4月(yuè)平均(jūn)为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月(yuè)上行，创2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也有业(yè)内人士表示，相比(bǐ)单一(yī)原材(cái)料涨价，通胀背景下各个供应链环节的成本(běn)高涨，也(yě)会引(yǐn)发(fā)可乐(lè)的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第(dì)一季度财(cái)报。其中提(tí)到，第一季度全球价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐公司称，通(tōng)货膨(péng)胀导(dǎo)致了运输和原材料成(chéng)本(běn)的增加。

　　不过，可口可乐(lè)总裁兼(jiān)首席(xí)财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着(zhe)通货膨胀在一些领域的缓解，如石(shí)油现(xiàn)货价格和运费，公司预计价格上涨将(jiāng)放缓。“今年(nián)下半年，我们的预(yù)期(qī)是大多数市(shì)场的通胀将放缓，与过去12至(zhì)18个月(yuè)相比，这将导致(zhì)一个(gè)‘更(gèng)正常’的(de)定价周期”。

　　此外，包括百事可乐(lè)、联(lián)合利华(huá)等(děng)在内(nèi)的食品、日化公司最近(jìn)几个季(jì)度也(yě)都提高(gāo)了(le)价格(gé)，以(yǐ)应对成本上升。

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