抖音哈拉少什么意思，抖音哈拉少是什么意思-橘子百科-橘子都知道

抖音哈拉少什么意思，抖音哈拉少是什么意思酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管(guǎn)理专(zhuān)业是学些什么的，酒店管理(lǐ)专业(yè)是学些什么内容是(shì)三年(nián)内北京(jīng)酒店也(yě)将达(dá)800家，高(gāo)级酒(jiǔ)店管理人才抢手的。

　　关于酒店管理专业是学些什么(me)的，酒店管理专业是学些(xiē)什么内容以及酒店(diàn)管理专业是(shì)学些什(shén)么的(de)，酒店管(guǎn)理专业是学些什么课(kè)程，酒(jiǔ)店管(guǎn)理专(zhuān)业是学些什么(me)内容，酒店管理专业主要学什(shén)么？，酒店管理专业是做(zuò)什么的(de)？等问题，小编将为你整理(lǐ)以下知识：

酒店管理专业是学些什么的(de)，酒店(diàn)管(guǎn)理专业是(shì)学些(xiē)什么内容

　　三年内北(běi)京(jīng)酒店也将达800家，高级酒(jiǔ)店管理人(rén)才抢手(shǒu)。

　　酒店管(guǎn)理专业是全球十大热门行业(yè)之一，高(gāo)级酒店管(guǎn)理人才在全(quán)球都是一直很紧(jǐn)缺的，近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不(bù)应求的局面。

　　随着2008北京奥运会，2010上海世博会(huì)和越来越多的国际大型活动将在中国(guó)举(jǔ)行(xíng)，中国对旅游、酒(jiǔ)店(diàn)管理专业人才的需求也日益(yì)增大(dà)，所以你大可不必(bì)为就(jiù)业犯愁。

　　预计(jì)到2010年，高级酒店管理人才将成(chéng)为职场上炙手可热的高薪(xīn)阶层。

　　国内酒店从业人(rén)员，以高薪阶层为多。

　　酒店管理人员(yuán)在中国十大百(bǎi)万年薪职(zhí)业中排(pái)名第六。

　　酒(jiǔ)店、旅游业将成为上(shàng)海服务产业(yè)的支柱(zhù)。

　　目前，全世(shì)界已有17个国际酒(jiǔ)店管理集团在上海投资或管理高星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人(rén)才的(de)需求也不断增(zēng)加，每(měi)年都(dōu)需要(yào)数(shù)以千计的(de)国际(jì)化酒店管理人才。

　　三年内北京酒店也将达800家(jiā)，高级酒店管理人才(cái)抢手。

　　一、培养目标与要求本(běn)专业培养拥护党的基本路线，适应生(shēng)产、建设、管理、服务(wù)第一线(xiàn)的，德智体美等全(quán)面发展(zhǎn)的中等(děng)职业技术(shù)应用性(xìng)专门(mén)人才。

　　要求(qiú)学生(shēng)掌(zhǎng)握(wò)经(jīng)济管理(lǐ)基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识(shí)，具备(bèi)酒店基(jī)本管理与(yǔ)服务能力。

　　学生毕业后主要去各(gè)饭店、酒店、宾(bīn)馆从事酒店基层(céng)管理及餐饮、客房(fáng)服务(wù)工作。

　　本专业注重(zhòng)学生综(zōng)合素质的培(péi)养，主要学习(xí)经济管理基(jī)础知(zhī)识、酒店(diàn)基(jī)本理论。

　　本(běn)专业突出技能培训，学生在学习(xí)期间，将接受酒店、宾抖音哈拉少什么意思，抖音哈拉少是什么意思馆的餐(cān)饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训(xùn)练。

　　二、主要课(kè)程(chéng) 酒店管(guǎn)理概论(lùn)、现代酒(jiǔ)店管理(lǐ)、酒店(diàn)心(xīn)理学、旅游学概论、前(qián)厅客房服务与管理、餐(cān)饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语(yǔ)、现代酒店营销、酒店财务管理、会(huì)议服务(wù)与管理、康乐(lè)服务与管理。

　　三(sān)、毕业应掌(zhǎng)握(wò)的技能与就业方向(xiàng) 1、具有诚信(xìn)、坚(jiān)毅的品(pǐn)格(gé)和敬(jìng)业、负责的职(zhí)业道德与团队(duì)协作精神；

　　 2、具(jù)有较好的专业基础知(zhī)识和自学能力、进取创(chuàng)新(xīn)意(yì)识；

　　 3、掌握现代服务(wù)理念(niàn)，了解现代服务业发展趋势；

　　 4、熟悉酒店前厅(tīng)、客房(fáng)、餐饮、康(kāng)乐等部门的(de)业务知识；

　　 5、熟悉我(wǒ)国酒店(diàn)业发(fā)展的方针、政策和法(fǎ)规(guī)；

　　 6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会(huì)展等管理与基本服务能力；

　　 7、具有较强的(de)计算机操作、文字表(biǎo)达、人际沟通能力以及一定的职业(yè)外语表达能力。

　　济南,和北京都有专业的(de)学(xué)校.

酒(jiǔ)店(diàn)管理专业都学(xué)什么(me)呢？

　　酒店管理专业，也(yě)称招待管理学(xué)，顾名思义，以(yǐ)后发展方向为酒(jiǔ)店管理方面的人才(cái)，但刚从酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业毕业，需(xū)要(yào)从最基础的岗位前(qián)厅、餐饮等等职位做起，具备一定(dìng)的实际(jì)经验才有机会晋升为管理层。

　　虽然前(qián)期起(qǐ)点低，但随着(zhe)目(mù)前国内(nèi)外旅游业飞(fēi)速发展(zhǎn)，高级(jí)酒店(diàn)管理人才在(zài)全球范围内都需求量很大(dà)，前景还是(shì)不错，以下是酒店管理(lǐ)专业(yè)及就(jiù)业的相(xiāng)关详细(xì)内容！

　　一、酒店管理必(bì)修的课程，野旅主要有以下四大方向

　　1、食品营运：酒店管理专业中(zhōng)食品营(yíng)运研究占比非常(cháng)大，酒管专(zhuān)业的同学(xué)们会学习到食(shí)品相关的科学、食物的选配、如何正确地储存食品、如何正确地处理各抖音哈拉少什么意思，抖音哈拉少是什么意思种(zhǒng)食物等了(le)解食物的各方面(miàn)理(lǐ)论知识，不(bù)仅仅(jǐn)在酒店餐饮行(xíng)业，在日常(cháng)生活中(zhōng)也非(fēi)常适用。

　　2、厨房(fáng)与招待：在注重实(shí)用(yòng)经验的(de)college，对于烹饪和(hé)服(fú)务都有很大比重的实(shí)践教学，大一就会有Kitchen&Dinning课，每个学生都必须亲身(shēn)扮演侍(shì)应生和厨(chú)师的(de)角色，学习服务(wù)客人的各种不同的角色，例如门口迎(yíng)宾的host、饮料部(bù)的人员、传菜员(yuán)还(hái)有侍应生。

　　在厨房大家也要学习如何烹(pēng)制凉菜、甜点、热炒和烧(shāo)烤(kǎo)等(děng)不同的菜(cài)式，了解厨房的(de)运作。

　　调酒课：这是比较(jiào)有意思的一(yī)门课，学生们(men)要了解酒类的历史知识(shí)，并且学习(xí)如(rú)何(hé)亲自(zì)调制鸡尾(wěi)酒，品尝各种(zhǒng)不同的(de)酒类，还(hái)要学(xué)会自己调制鸡(jī)尾酒，统一(yī)需要考取可以在(zài)正规(guī)餐饮场所销售(shòu)酒类的(de)酒(jiǔ)牌smart

　　serve。

　　3、住(zhù)宿营运(yùn)：了解酒店行(xíng)业的(de)营运，房(fáng)务(wù)、渡假(jiǎ)村、财务控(kòng)管、房间、销售、市场营(yíng)销、酒店建(jiàn)筑规划也(yě)都是(shì)必修，在此也需要懂得一些商业相关的知识，了解酒店行业运行的规(guī)则(zé)。

　　4、会计：很多学生一(yī)听(tīng)会计是拒(jù)绝的，不过酒管专业的会(huì)计知识相对(duì)来说已经(jīng)算是最抖音哈拉少什么意思，抖音哈拉少是什么意思基础(chǔ)的了，学生只(zhǐ)需要比(bǐ)较基本(běn)地学习如何(hé)计算(suàn)酒店餐厅(tīng)的(de)运营(yíng)成(chéng)本、利润等(děng)等东西，并(bìng)且能(néng)很(hěn)快的运用到工作中去(qù)，相当实(shí)用。

　　二、酒店(diàn)管理(lǐ)就业发展(zhǎn)方向,总体来说(shuō)有两个(gè)：

　　1、是以(yǐ)理论学(xué)习为主的，通常不太(tài)注(zhù)重实践操作方面，主要(yào)学习的(de)是酒店业的未来发(fā)展、餐(cān)饮业的运营方式和财务管理(lǐ)等(děng)等。

　　按照这个方向学(xué)习的(de)人未来的发展方向可以(yǐ)是(shì)研究酒店的学着也可以直接(jiē)成(chéng)为酒(jiǔ)店(diàn)的高层管理(lǐ)者，特别是制(zhì)定战略发展方向的重要人物。

　　2、另外一个方向(xiàng)就是(shì)注重操作、运营和(hé)实(shí)践的学(xué)习(xí)，除了学习理(lǐ)论方(fāng)面的内容，还会了解(jiě)到每个(gè)部门的(de)具体操作方法，细致(zhì)到餐(cān)厅的托盘如何拿、中西餐如何正(zhèng)确服务客(kè)人等，也就是提问者口中所说的“打(dǎ)杂”。

　　怎么选(xuǎn)择(zé)发(fā)展方向呢?从就业来说，以实践为(wèi)主的学习方向比较(jiào)推荐，因为在酒店工作过就(jiù)可以发现，酒店里的运营高层基本(běn)都是从基层部门干(gàn)出(chū)来的，很少(shǎo)有(yǒu)专门研究酒店运营或单纯学习理论(lùn)的(de)，因为酒店这个行业是(shì)一个操作性非常强的行业(yè)，光有(yǒu)理论是远远不够的，懂的每个部门、每个职位的工作流程和标准(zhǔn)，才是(shì)王(wáng)道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想从事酒店管(guǎn)理行业人士的(de)建议：

　　1、酒店这个行当，经验比(bǐ)学(xué)历重要(yào)，学习能力强(qiáng)比经验重要

　　2、很多学历不(bù)高的(de)酒店人，凭着经(jīng)验的积累，做到了酒店的高层。

　　3、任何一个企业，都(dōu)只为你的(de)工作业绩而不是你的(de)教育(yù)背景买单

　　4、选择了酒店行(xíng)业，从技(jì)能学习(xí)开始锻炼自己，放平稳心态

　　5、不要企图(tú)你还没有基层的经验就想(xiǎng)直接做管(guǎn)理人员。

　　因(yīn)为你不从底层的真(zhēn)正接触一个行业，那你(nǐ)永远(yuǎn)也不知道(dào)这行(xíng)的水(shuǐ)有多深(shēn)，你(nǐ)永远也猜想不(bù)到(dào)这行(xíng)当里(lǐ)的各种猫腻

　　四、入住酒店管理面临两大考验

　　1、

　　岗(gǎng)位多为基础服务(wù)岗位，不是(shì)简猛高科技(jì)，不(bù)是高(gāo)精尖，需要的是手把(bǎ)手踏踏(tà)实实的实践操(cāo)作，目前大(dà)部分从业者为低(dī)学(xué)历人(rén)员、甚(shèn)至大部分是(shì)农民工。

　　与其他行业相比基层服务人员所获得的收入、社会地位、个人成就感是相当低的，前期必(bì)须能忍(rěn)受这(zhè)种(zhǒng)低(dī)薪(xīn)、低创造力、低附加(jiā)值、低社会(huì)地位的工(gōng)作(zuò)岗位(wèi)。