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纯(chún)牛奶(nǎi)可(kě)以解酒吗(ma)

　　纯牛奶是不可(kě)以解酒的。

　　牛奶不可以(yǐ)解相遇时间的公式 相遇时间怎么求(jiě)酒，牛奶中(zhōng)主要含有丰富的蛋(dàn)白质，蛋白质与酒精并不能结合，但饮酒后(hòu)喝牛奶(nǎi)，可以很好的缓(huǎn)解由饮酒所引(yǐn)起(qǐ)来(lái)的胃部不适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有直接的(de)刺激(jī)损伤作用(yòng)，喝牛奶可以形成黏膜保护(hù)屏障，阻止酒精对(duì)胃(wèi)黏膜的继续刺激损伤，达(dá)到(dào)保护(hù)胃黏膜的作用。

请(qǐng)问纯牛奶(nǎi)可以加热吗

　　纯(chún)牛奶(nǎi)能加热(rè)。

　　可以将包(bāo)装(zhuāng)牛奶直接(jiē)放(fàng)入(rù)不(bù)超过50度(dù)的温水中，浸泡5-10分钟，不(bù)能泡太(tài)久，以免(miǎn)牛(niú)奶里(lǐ)的(de)营养物质失去活性。

　　注意不要将纯牛奶直接倒入锅中加热(rè)，这样会使牛(niú)奶(nǎi)的蛋白质成分(fēn)发(fā)生(shēng)变(biàn)性反应，大量维(wéi)生素流(liú)失。

　　纯牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛奶(nǎi)是人体钙的最佳来源，而且钙、磷比(bǐ)例适当(dāng)，利于钙的吸收。

　　纯牛奶(nǎi)主要成分有水、脂(zhī)肪、磷脂、蛋(dàn)白质、乳糖、无机盐(yán)等。

　　纯牛奶(nǎi)中的(de)蛋(dàn)白质主要(yào)是含磷蛋白质。

　　奶中的脂(zhī)肪(fáng)是高质量的脂(zhī)肪(fáng)，品质最好，它(tā)的消化率(lǜ)在95%以上(shàng)，而(ér)且含有大量的脂溶性维生素。

　　奶中的乳糖是半乳糖和(hé)乳糖，是最容(róng)易消化吸收的(de)糖类(lèi)。

　　奶中的矿物质和微量元素都(dōu)是溶解状态的，而且各(gè)种矿物(wù)质的含(hán)量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易(yì)消化吸(xī)收。

　　市场上(shàng)销(xiāo)售的主要是超(chāo)高温瞬时灭菌牛奶（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除(chú)了要到(dào)合格的大市场选购外(wài)，还要看看包装是否完好无损，标签内(nèi)容是否齐全，特别(bié)注(zhù)意(yì)保(bǎo)质(zhì)期(qī)。

　　捏一捏包装质感，如有很硬的感觉，可能存在变质(zhì)情况。

纯牛奶可以加热吗

　　可(kě)以加热。

　　加热(rè)方法：将(jiāng)包(bāo)装牛奶直接放入不超过50度的温水(shuǐ)中(zhōng)，浸5到(dào)10分钟(zhōng)；牛(niú)奶倒入(rù)锅内，用(yòng)慢火煮(zhǔ)，边煮边搅拌，煮至表面有热气即可(kě)；牛奶倒入微波(bō)炉专用杯(bēi)中，或(huò)者将(jiāng)盒装(zhuāng)奶打开盒口直接放(fàng)入(rù)微波(bō)炉内，加热两分钟(zhōng)即可。

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