竹荪(sūn)是煮15分钟左右(yòu)的。关于竹荪(sūn)煮多久以及竹荪煮(zhǔ)多(duō)久可以吃，竹荪(sūn)煮多(duō)久才熟透，泡好的竹荪煮多久，火锅竹荪煮多久，竹荪(sūn)多(duō)久可以煮(zhǔ)熟等问题，小编将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的(de)知识(shí)答(dá)案抖音哈拉少什么意思，抖音哈拉少是什么意思：

竹荪煮(zhǔ)多久

　　是15分钟左(zuǒ)右的。

　　15分(fēn)钟左(zuǒ)右。

　　竹(zhú)荪在煮之前先用淡盐水泡发大约10分钟，并剪去菌盖头封闭(bì)的一端，同(tóng)时要去除竹荪(sūn)的(de)花朵部分(fēn)网状部分，只保留(liú)茎部，否则(zé)会有怪味，竹荪(sūn)也是(shì)野生菌，所(suǒ)以需要沸水(shuǐ)煮大约15分钟左右才可以吃(chī)，煮得时间越久越入味。

　　鲜(xiān)竹荪的(de)处理方法其(qí)实也不(bù)难，只(zhǐ)要把它比(bǐ)较难清理的地方都(dōu)要注意去洗干净就好了，很(hěn)难洗(xǐ)的缝(fèng)缝可以用牙刷去刷(shuā)，只要(yào)能清洗(xǐ)干净(jìng)就好了。

　　在处(chù)理的时候，去掉根(gēn)部泥土(tǔ)后，放(fàng)入水(shuǐ)槽(cáo)中用清水洗净，拿刀切除根部粗老的部分，切口保持圆滑平(píng)整，并(bìng)剥除(chú)笋箨(tuò)、笋衣，或者(zhě)将笋装(zhuāng)入蒸(zhēng)锅中。

　　直(zhí)到(dào)它变得(dé)透(tòu)但却又不烂、能够撕开为止，这(zhè)时候(hòu)就要(yào)立(lì)即把它捞起来(lái)，然后(hòu)用冷水(shuǐ)冷(lěng)却，冷却的时候务必要做(zuò)到彻底的冷却(què)，否则(zé)荪色会变(biàn)暗。

竹(zhú)荪用(yòng)冷(lěng)水还是热水泡

　　都可以。

　　不管是用冷水还是(shì)热(rè)水(shuǐ)都是可以用来泡竹荪的，两者唯一的区(qū)别就是冷水(shuǐ)泡竹荪所(suǒ)需要(yào)的(de)时间比较长，而(ér)热水泡(pào)竹荪所需要的时间比较短(duǎn)，建议可以根据个(gè)人(rén)方便(biàn)的(de)时间来进行选择(zé)。

　　但(dàn)是需要注意的(de)是不(bù)建议用(yòng)太烫的(de)水来浸泡(pào)竹(zhú)荪，建议使(shǐ)用40-60℃左右的温水是比(bǐ)较合适(shì)的，而且浸泡(pào)的时(shí)间也不宜太长(zhǎng)，不(bù)然(rán)就(jiù)会破坏竹荪中(zhōng)所(suǒ)含的营养(yǎng)物质(zhì)，导致竹荪的营养价(jià)值下降(jiàng)。

竹荪的功(gōng)效与禁忌

　　功(gōng)效：

　　补充营养(yǎng)：竹荪中含有(yǒu)丰(fēng)富的蛋白质、氨(ān)基(jī)酸、维生素和矿(kuàng)物质，而且其中的氨基酸符合(hé)人体所需要(yào)的氨基酸比例，食(shí)用后(hòu)可以(yǐ)为人体补(bǔ)充多(duō)种营养物(wù)质，能够(gòu)维持人体组织器官(guān)的正(zhèng)常生理功(gōng)能，并(bìng)促进人体的新陈代谢。

　　润肺止咳：竹荪归肺(fèi)经(jīng)，且性质(zhì)偏(piān)凉性(xìng)，食(shí)用后能够降低肺内(nèi)的热气，起(qǐ)到清肺热、降肺气(qì)的(de)作(zuò)用(yòng)，因此(cǐ)对于一些因为肺气上行、肺气亏虚所(suǒ)导致(zhì)的(de)咳嗽(sòu)咳痰(tán)、久咳不止等症状来说(shuō)，可以适当(dāng)地吃一些竹荪，可以起到润肺止咳(ké)的(de)作(zuò)用(yòng)。

　　清热(rè)利(lì)湿(shī)：竹荪味甘、微苦，偏凉(liáng)性，食用后可以有效地降(jiàng)低人体内的(de)热(rè)气(qì)，起到清热利湿的作(zuò)用，因(yīn)此(cǐ)对于一(yī)些因为体内火气过大(dà)而出现的口舌生疮、口干舌燥、咽喉肿(zhǒng)痛等症状来(lái)说，都可(kě)以通过吃(chī)竹荪来进行(xíng)缓(huǎn)解。

禁忌

　　1、脾胃(wèi)虚寒者：竹荪的(de)性质偏寒性，食用后(hòu)会对脾胃造成较(jiào)大的刺激，因此在吃的(de)抖音哈拉少什么意思，抖音哈拉少是什么意思时候一(yī)定要适量食用，而且对于一些本(běn)身(shēn)脾胃比较虚寒(hán)的人(rén)群(qún)来(lái)说，建议最好是根据(jù)自身的肠胃情况来决定(dìng)少(shǎo)吃或(huò)不吃，以免食用后出现肠胃不适的(de)症状。

　　2、过敏：竹荪属于一种食用菌类，具(抖音哈拉少什么意思，抖音哈拉少是什么意思jù)有一定的(de)过(guò)敏性，食用后容易出(chū)现过(guò)敏的症(zhèng)状，因此对于(yú)一(yī)些过敏(mǐn)体质的人群来说，在食用竹(zhú)荪(sūn)之前最(zuì)好是先做(zuò)好过敏源测试，确定不(bù)过(guò)敏后方可继续食用，以免出现身体不适的(de)症(zhèng)状。

竹荪有哪些(xiē)营养价值

　　一、含(hán)有(yǒu)丰富的营养物质(zhì)，可以补充人体所需要的能量。

　　二(èr)、具有明显的防(fáng)病作用和机体调节(jié)功能(néng)。

　　三(sān)、含有丰富的蛋白(bái)质，可以(yǐ)维持钾钠的平衡。

　　四、含(hán)有丰富(fù)的(de)微(wēi)量元素，维(wéi)持人体正常(cháng)的(de)新(xīn)陈(chén)代谢。

　　五(wǔ)、含有丰富(fù)的粗纤维，可以适当的促进肠(cháng)胃(wèi)的运动，在一(yī)定程度上提(tí)高(gāo)机体消化吸收的能力(lì)。

竹(zhú)荪煮(zhǔ)多久才能熟？

　　烹饪前，应(yīng)将干切片用盐浸泡10分(fēn)钟，并将(jiāng)菌盖封(fēng)闭端切(qiè)掉。

　　另外竹荪的花瓣要去掉(diào)一部分，只保留叶和(hé)茎(jīng)，否则会有(yǒu)异味。

　　吃(chī)火锅的话，要煮久一(yī)点。

　　那么竹荪要(yào)煮多久(jiǔ)呢(ne)？

　　1.竹荪可以煮(zhǔ)多久吃？

　　干片(piàn)烹饪前，用盐(yán)浸泡10分钟，切去菌盖(gài)(封闭端)。

　　另外，竹(zhú)荪(sūn)的部分花(huā)瓣(网状结构(gòu)的一部分，花瓣是竹荪香气集中(zhōng)的区域)要去掉，只保留叶和茎，否则会有异味。

　　竹荪也是野生菌(jūn)，需要开水冲泡15分钟才能食用。

　　竹荪(sūn)不(bù)怕煮，煮的(de)时间越(yuè)长，味(wèi)道越好。

　　慢慢煮。

　　吃火锅的话可以(yǐ)煮一会儿(ér)。

　　不容易(yì)老化，口感好(hǎo)。

　　2.竹荪的营养成分(fēn)

　　竹荪竹荪含有碳水(shuǐ)化合(hé)物、蛋白质、碳(tàn)水化合(hé)物、矿(kuàng)物质(zhì)和维生素。

　　每100克(kè)竹荪干品(pǐn)含粗蛋白19.4克，粗蛋白2.6克(kè)，碳(tàn)水化合物60.4克，膳食纤(xiān)维8.4克，碳(tàn)水化合物16种，其中磷酸是竹荪(sūn)美(měi)味的物质条件。

　　竹荪的糖(táng)度——对称(chēng)糖度和不对称(chēng)糖度(dù)丰(fēng)富(fù)多彩，有膳食纤维(wéi)、D-半(bàn)乳糖、D-甘露醇、麦(mài)芽糖(táng)醇、葡萄糖等。

　　竹荪竹荪的成分(fēn)可以补充人体必需的营养(yǎng)元素，增强(qiáng)人体免疫力和(hé)抗病能力。

　　竹荪竹荪是食疗中的上品，能止痛(tòng)、补气血、降血压。

　　长期服(fú)用(yòng)还可调(diào)节中老年人(rén)的血糖，治疗(liáo)痢疾、牙痛、支气管(guǎn)炎、败血(xuè)症、风湿病、妇科病(bìng)等。

　　竹荪(sūn)的糖分(fēn)具有显著的调(diào)节(jié)机体(tǐ)和预防疾(jí)病的作用，因此越来越受到人们的重视。

　　3.竹荪怎么处理？

　　其实鲜竹(zhú)荪的解决(jué)并不太难(nán)。

　　如果只(zhǐ)有(yǒu)难(nán)清理(lǐ)的地方(fāng)必(bì)须清理，清理不了的接(jiē)缝(fèng)可以用软毛牙刷(shuā)或者(zhě)其他专(zhuān)用(yòng)工(gōng)具刷。

　　要是它(tā)们能(néng)被清(qīng)洗就好了(le)。

　　比较实用的解决方法是去(qù)除根部的(de)泥土，放入不锈钢(gāng)水槽中(zhōng)，用冷水(shuǐ)冲洗。

　　拿刀把(bǎ)根(gēn)部又粗又老(lǎo)的部分去掉，保持伤口圆(yuán)润(rùn)平整，把(bǎ)笋和笋皮剥下来。

　　或者把竹笋放(fàng)入油锅，直到越(yuè)来越透明但(dàn)不碎，可以撕下来。

　　这时我(wǒ)们需要(yào)马上把它捞出来，然后用冷水冷藏。

　　在冷藏的情(qíng)况下，一定要保证完全冷藏，否则太阳颜(yán)色会(huì)比较(jiào)暗，非常容(róng)易造成熟后松散变质的(de)情况。

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