怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢(ne)？看：从(cóng)外皮颜色(sè)上来(lái)说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色(sè)越深(shēn)黄，条纹越(yuè)清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的(de)。关(guān)于怎(zěn)么汴州是现在的什么地方，汴州是指今天的什么城市挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个(gè)甜(tián)南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢，如何挑南瓜(guā)比较甜，如(rú)何挑选甜(tián)的南(nán)瓜(guā)，怎么选南瓜(guā)好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你整理(lǐ)以下(xià)的生活知(zhī)识：

南瓜可(kě)以生吃(chī)吗

　　南(nán)瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可(kě)以(yǐ)生吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素(sù)、矿(kuàng)物质、氨基酸及(jí)果胶等营(yíng)养(yǎng)物(wù)质，

　　生(shēng)吃(chī)南瓜可以(yǐ)较好(hǎo)的保存其营养价值，但(dàn)建议(yì)控制摄入量，以(yǐ)免造成胃肠道不适(shì)，日(rì)常适量生吃南瓜(guā)，对(duì)于(yú)改(gǎi)善皮(pí)肤状态、缓解(jiě)便秘(mì)发(fā)生等有(yǒu)一定(dìng)的(de)辅(fǔ)助作用。

怎么挑个(gè)甜南(nán)瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好。

　　而若(ruò)是(shì)买已切开的，则要挑果(guǒ)肉(ròu)的橘黄颜(yán)色越(yuè)鲜(xiān)浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一(yī)种(zhǒng)清香气(qì)味，而(ér)没有成(chéng)熟的(de)嫩瓜有一(yī)种菜(cài)瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选(xuǎn)的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜(guā)托在手上，用另一只(zhǐ)手(shǒu)去拍(pāi)，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结构非(fēi)常紧(jǐn)实，就证明(míng)南(nán)瓜的成(chéng)熟度比较高(gāo)。

南瓜(guā)怎么挑选又糯又甜南(nán)瓜如何(hé)挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不(bù)同的品种，南瓜的(de)颜色是不一(yī)样的。

　　市场(chǎng)上常卖的两个品(pǐn)种(zhǒng)，一(yī)个是蜜本南瓜，要面甜的就要(yào)挑选颜(yán)色橙色(sè)的，成(chéng)熟的好，口感就(jiù)好;还有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要汴州是现在的什么地方，汴州是指今天的什么城市(yào)找颜色深绿的、所以，什么样的(de)南瓜(guā)又面又甜(tián)，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形(xíng)状看出来，有的南(nán)瓜(guā)是圆的，带有条纹的(de)；有(yǒu)的是(shì)长(zhǎng)的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什么形状的(de)南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影响口感(gǎn)，这是南(nán)瓜抵制虫害，保护自己留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜(guā)，用手掐南瓜外(wài)皮(pí)，如果(guǒ)比较坚硬，那就(jiù)是老南瓜；如果一掐就破(pò)，那(nà)就(jiù)是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜(guā)时，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍(pāi)打，辨别一下南(nán)瓜的(de)声(shēng)音，闷响的就是老(lǎo)南(nán)瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口感就是又糯又甜，这(zhè)个在切开南(nán)瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色(sè)，瓜籽粒饱(bǎo)满，这(zhè)样的南瓜(guā)吃(chī)起来既(jì)面又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅(qiǎn)的，成熟度不够(gòu)，口(kǒu)感也要略差一(yī)些。

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