怎样判别干紫菜的(de)好(hǎo)坏？看(kàn)的。关(guān)于怎样判(pàn)别干紫(zǐ)菜的好坏(huài)以及怎样判别干紫菜的好坏，怎样区(qū)分紫菜(cài)的好与坏，怎样看紫菜的好坏，紫菜(cài)怎样(yàng)判(pàn)别(bié)好不好，怎样判(pàn)别紫菜好坏等(děng)问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)收(shōu)拾以(yǐ)下的日子(zi)常识：

干紫(zǐ)菜能够直接吃吗

　　干紫菜是能够直接吃的。

　　如(rú)果干紫菜(cài)没有受潮仍是(shì)干的(de)状况，而且(qiě)外(wài)观没有发(fā)霉(méi)的状况(热忱用来形容什么词，热忱用来形容什么事物kuàng)，便是证明这种干紫菜(cài)是能吃的，往往干紫菜在厨房(fáng)放置半年(nián)也是能够吃的。

　　如果您(nín)调查干紫菜(cài)外(wài)观没(méi)有(yǒu)问题，可(kě)是凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，阐明(míng)该菜(cài)的(de)枯燥(zào)、包装(zhuāng)前已(yǐ)被有毒(dú)物所污(wū)染，这种紫菜对人体(tǐ)有害(hài)，不能(néng)食用。

　　还有一个状况便是干紫菜受潮了那就(jiù)不要吃了，尽管干紫菜上面还没(méi)有(yǒu)霉菌，可是离糜(mí)烂也(yě)就不远了，这样的干紫菜吃(chī)了是会引(yǐn)起肠胃问题的，所以不建议(yì)您食用。

怎样判别干(gàn)紫菜的好(hǎo)坏

　　1、看(kàn)。

　　没(méi)有通过加工的(de)优(yōu)质的(de)干紫菜具(jù)有(yǒu)紫黑色(sè)光泽(有的呈(chéng)紫赤色或紫(zǐ)褐色)，片(piàn)薄(báo)，包底(dǐ)无沙(shā)子等(děng)杂质，而残次干紫菜则外(wài)表(biǎo)光泽(zé)差，片张厚(hòu)度不均匀，色彩(cǎi)呈赤色或搀(chān)杂绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优质的干(gàn)紫菜有一点海(hǎi)味的幽香(xiāng)，而残次或(huò)陈年干紫(zǐ)菜则有怪(guài)味。

　　如果干紫(zǐ)菜(cài)闻起来有霉味、或腥(xīng)臭(chòu)味，则质量一定有(yǒu)问题，牢记(jì)不(bù)要(yào)购买。

　　3、泡。

　　优(yōu)质的(de)干紫菜泡发(fā)后(hòu)简直看不到杂质，叶子比较(jiào)规整。

　　如果(guǒ)干紫菜经泡发后变为(wèi)绿色则质量(liàn热忱用来形容什么词，热忱用来形容什么事物g)很(hěn)差，极(jí)有可(kě)能(néng)是(shì)人工上色的。

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