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干紫菜能够直接吃吗

　　干紫(zǐ)菜是能够直接吃的。

　　如果(guǒ)干紫菜没有受潮仍是干的状况(kuàng)，而且(qiě)外观没有发霉的状(zhuàng)况，便是证(zhèng)明这种(zhǒng)干紫(zǐ)菜是能吃的，往往干紫菜在(zài)厨房放置(zhì)半年(nián)也是(shì)能(néng)够吃的(de)。

　　如果您调(diào)查干紫菜外(wài)观没有问题，可是(shì)凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，阐明该(gāi)菜的枯燥(zào)、包(bāo)装(zhuāng)前已被有毒物所(suǒ)污染，这种紫菜对人(rén)体有害，不能食(shí)用。

　　还(hái)有一(yī)个(gè)状况便是干紫(zǐ)菜受(shòu)潮了那就不(bù)要吃(chī)了(le)，尽管干紫菜(cài)上面(miàn)还(hái)没(méi)有(yǒu)霉菌，可是离糜(mí)烂(làn)也就不远(yuǎn)了，这样的(de)干(gàn)紫菜吃了是(shì)会(huì)引(yǐn)起肠胃问题的，所以不建议您食用。

怎样判别(bié)干紫菜的好坏(huài)

　　1、看。

　　没有通过加工(gōng)的优质的干紫(zǐ)菜(cài)具(jù)有紫(zǐ)黑(hēi)色光泽(有的(de)呈紫赤色或紫(zǐ)褐色(sè))，片薄，包底(dǐ)无(wú)沙子等杂质，而残次干(gàn)紫菜(cài)则外表光泽差，片张厚度不均匀，色彩(cǎi)呈赤色(sè)或搀(chān)杂绿色。

　　2、闻。

　　优质(zhì)的干紫菜有一点海味(wèi)的幽(yōu)香，而(ér)残次或陈(chén)年干(gàn)紫菜则有怪味。

　　如果(guǒ)干紫(zǐ)菜闻起来有(yǒu)霉味、或腥(xīng)臭味，则(zé)质量化妆品条码697开头是什么成分，条形码697开头代表什么标准'color: #ff0000; line-height: 24px;'>化妆品条码697开头是什么成分，条形码697开头代表什么标准一定有(yǒu)问题，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的(de)干紫(zǐ)菜泡发后(hòu)简(jiǎn)直(zhí)看(kàn)不(bù)到杂质，叶子比较规整(zhěng)。

　　如果干紫菜(cài)经泡发后变为绿色则质量(liàng)很差，极有可能是人工上色的。

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