紫(zǐ)菜不(bù)属于海鲜的。关(guān)于紫菜是不是(shì)海鲜以(yǐ)及(jí)紫菜是不是(shì)发物(wù)，海带(dài)是不是海鲜，海带紫(zǐ)菜(cài)是不是(shì)海鲜(xiān)，紫菜是(shì)不是海鲜类(lèi)，紫菜是(shì)不是海(hǎi)鲜类的食物等问(wèn)题，小编将为你整理以(yǐ)下(xià)的知识答案：

紫菜是不是(shì)海鲜

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶(lì)属(shǔ)于(yú)红藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目(mù)（Bangiales），红毛菜(cài)科(kē)（Bangiaceae），是一(yī)类生长(zhǎng)在潮(cháo)间带(dài)的海(hǎi)藻，其(qí)分布(bù)范(fàn)围涵盖了寒带(dài)、温带、亚(yà)热带和热带海域(yù)。

　　紫菜(cài)是世(shì)界上产(chǎn)值(zhí)最高的栽培海藻，在中(zhōng)国(guó)、日本和韩国被大规模(mó)栽(zāi)培(péi)。关关难过关关过 事事难熬事事熬下一句是什么，关关难过关关过 事事难熬事事熬是什么诗

　　紫(zǐ)菜是我国海(hǎi)洋农业和出口创(chuàng)汇(huì)的(de)主导品种之一(yī)。

　　2016年我(wǒ)国紫(zǐ)菜产量约(yuē)13.53万(wàn)吨，产值超过100亿元(yuán)。

　　干(gàn)紫菜中(zhōng)粗蛋白含量(liàng)达(dá)30%~50%，富含膳食纤维(wéi)、多种(zhǒng)维(wéi)生素及钙、钾、镁等微量元(yuán)素，还含藻(zǎo)类特(tè)有的(de)藻胆蛋(dàn)白，具有很高的(de)营(yíng)养价值，是(shì)一种(zhǒng)不(bù)可多(duō)得的海洋食材，也是(shì)我国东南沿海农村经济的支柱产品(pǐn)。

形态特征

　　真紫菜亚属藻(zǎo)体的细(xì)胞(bāo)层(céng)数为(wèi)1层，且单个(gè)细胞含(hán)1个星状色素体，中国的紫(zǐ)菜属物(wù)种都属于该亚属。

　　藻类学家(jiā)曾呈(chéng)奎等(děng)根(gēn)据藻体边缘细胞的(de)特征，将真紫(zǐ)菜亚属分为3组:

　　（1）全缘(yuán)紫菜组(zǔ)，叶片边缘平(píng)滑，边缘细胞形态与其他营养细(xì)胞(bāo)无区(qū)别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘(yuán)具(jù)明显的刺突，后者由1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片(piàn)边(biān)缘由几排(pái)退化(huà)细胞所组成(chéng)。

主要价值(zhí)

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无机化合(hé)物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，其中(zhōng)蛋白(bái)质的成分高达25%~50%，所(suǒ)以在食品(pǐn)和医药领域具有广阔的(de)前(qián)景。

　　紫菜多(duō)糖(táng)和(hé)藻胆蛋白具(jù)有(yǒu)抗衰老、抗凝(níng)血和降血(xuè)脂作用。

　　紫菜(cài)具(jù)有较(jiào)强的(de)吸收(shōu)氮磷(lín)和(hé)固定(dìng)碳的能力(lì)，其栽培对浅海富营养化(huà)的修复和改(gǎi)善也(yě)有重要(yào)作用。

分布(bù)情况

　　紫菜属物种虽然在寒带、温带、亚热(rè)带和热带海域(yù)均有分布，但(dàn)亚热带至(zhì)温带(dài)海域(yù)的物(wù)种多样性丰富。

　　紫(zǐ)菜在中(zhōng)国(guó)的地理分(fēn)布也遵循这个规律，主要分布在黄渤海到东南(nán)沿海的(de)潮间带，另外，也有少数(shù)紫菜(cài)物(wù)种分布在台湾和海(hǎi)南岛沿海(hǎi)，且它们的分布具有区域性特征。

　　在黄渤海自(zì)然分布的紫菜(cài)物种主要是条斑紫菜、甘紫(zǐ)菜(cài)和半叶紫(zǐ)菜(cài)，在东南沿海主要是坛紫(zǐ)菜、皱紫菜和长(zhǎng)紫菜等。

　　另外(wài)，圆紫菜(cài)在(zài)中国沿(yán)海分布(bù)较(jiào)广，从(cóng)南到北均有其生长，是(shì)一个广温性(xìng)种(zhǒng)类。

　　以自然类(lèi)群(qún)和生境环境为基础，在中国形成了长江以北的条斑(bān)紫(zǐ)菜和长江以(yǐ)南的坛紫菜2大栽培区域。

　　坛紫(zǐ)菜(cài)是我(wǒ)国独有的暖温带紫(zǐ)菜栽培(péi)品(pǐn)种，产量约(yuē)占(zhàn)全国紫菜总产(chǎn)量的75%左右(yòu)，栽培区主要分(fēn)布(bù)在福建、浙江(jiāng)、广东沿海，近年(nián)来(lái)随(suí)着坛紫(zǐ)菜价格的(de)攀升以及养殖(zhí)技术的(de)提高(gāo)，养(yǎng)殖范围逐渐北移到(dào)江苏南通和连云港。

　　条斑紫菜(cài)养(yǎng)殖主要集中在(zài)江苏和(hé)山东，产量和出口(kǒu)量(liàng)占全国(guó)条斑(bān)紫(zǐ)菜(cài)行业95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫(zǐ)菜不(bù)属于海鲜类食物，其属于海产品(pǐn)，紫菜中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质以及不饱和脂肪酸，其可以(yǐ)起到延缓衰老、关关难过关关过 事事难熬事事熬下一句是什么，关关难过关关过 事事难熬事事熬是什么诗预防(fáng)甲状腺疾(jí)病、抗凝(níng)血以及降低血脂(zhī)等作用。

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