薯类都有哪些食物，薯类(lèi)都有哪些图片(piàn)是薯类作物又称根茎类作物(wù)，主要包(bāo)括甘(gān)薯、马铃薯、山药、芋(yù)类(lèi)等的。

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　　薯类作物又(yòu)称根茎类(lèi)作物(wù)，主要包括甘薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类(lèi)作(zuò)物(wù)的产品器官是块根和(hé)块茎，具有(yǒu)生长前期和块(kuài)根膨大期两个(gè)生理分期。

　　1、甘薯：又(yòu)称番薯、山芋、红薯、地瓜等，中(zhōng)国的甘薯(shǔ)种植面(miàn)积(jī)和总产(chǎn)量均(jūn)占世界首位。

　　甘薯的根分为须(xū)根(gēn)、柴根和块根，其中块(kuài)根(gēn)是贮(zhù)藏养(yǎng)分(fēn)的器官，是供食用的部分，有纺锤形、圆筒形、球形和(hé)块(kuài)形等多种形状。

　　块(kuài)根(gēn)还具(jù)有根出芽的特(tè)性，是育苗繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药(yào)蛋等，其块(kuài)茎可供食用抖音哈拉少什么意思，抖音哈拉少是什么意思，是重要的(de)粮食、蔬(shū)菜兼用作物。

　　产量(liàng)高，营养丰富，对环境(jìng)的适应性较强，现已遍布世界各地，马铃(líng)薯(shǔ)鲜薯可烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原产于(yú)美洲热带，全世界热带地区(qū)广为栽培(péi)。

　　其块根可食，可磨木薯粉、做(zuò)面包、提供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒(jiǔ)精(jīng)饮料(liào)。

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