生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢？按叶子的成长状况：按叶子(zi)的成长状况(kuàng)区(qū)别，有散叶生菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般来说，结球生菜(cài)呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜(cài)一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关(guān)于生菜怎样挑是甜的(de)仍(réng)是咸的呢以及生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸(xián)的呢，生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是咸的好，生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍是咸的好(hǎo)吃，生(shēng)菜怎样选甜的，甜菜为什么是咸的(de)等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日(rì)子(zi)常识(shí)：

生菜(cài)能够生(shēng)吃吗

　　生菜是能够(gòu)生吃的。

　　生菜(cài)是日常日子中常见的蔬菜，能够生吃，亦可(kě)炒熟或做汤食用(yòng)，

　　生吃生(shēng)菜有(yǒu)优(yōu)点(diǎn)也有害处(chù)，生吃生菜能够进步养分利用(yòng)率，也能够保存生菜(cài)的杰出口感，可是也或许引发急性胃肠炎、寄生虫(chóng)病等。

生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的(de)呢

　　1、按(àn)叶子的成长(zhǎng)状况：按(àn)叶子(zi)的成长状况区(qū)别，有散叶(yè)生(shēng)菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般(bān)来说，结球(qiú)生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多(duō)，比较(jiào)合适(shì)生(shēng)吃，而散叶生菜(cài)一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的(de)生(shēng)菜应该(gāi)是叶片肥(féi)厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨(jù)细适(shì)中的。

　　3、闻味：生(shēng)菜(cài)或许会有农(nóng)药、化肥的残留，在挑选(xuǎn)时(shí)应(yīng)该闻(wén)一下，防止(zhǐ)有这(zhè)类化学物质(zhì)。

挑选生(shēng)菜的好(hǎo)办法 有什么挑选生(shēng)菜的技(jì)巧

　　1、依据叶片巨细(xì)挑选(xuǎn)，挑选(xuǎn)生菜时应(yīng)该首选叶片较大的生菜，由(yóu)于这样的生菜(cài)成(chéng)长进程愈(yù)加健(jiàn)康，食用价值较(jiào)高。

　　 2、依据事与愿违下一句是什么 事与愿违是什么意思(jù)叶片形(xíng)状挑(tiāo)选(xuǎn)，在保证叶片较大(dà)的情况下，咱们应该尽量挑选那些(xiē)叶(yè)子坚硬、丰满的生菜，留意调查叶(yè)片(piàn)的(de)厚度，应挑选(xuǎn)叶(yè)片较厚的。

　　 3、依据(jù)色彩挑选，新(xīn)鲜采摘的生菜叶片色彩为(wèi)翠绿色，看起来十分新鲜，而寄(jì)存一段时(shí)间后，生菜的色彩就会(huì)变成(chéng)青黄色，所以在(zài)事与愿违下一句是什么 事与愿违是什么意思选购生菜时应该挑选色彩为翠绿色的生菜(cài)。

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