三眼蟹为(wèi)什么有三个眼，三眼蟹为(wèi)什么(me)有三个(gè)眼睛螃蟹是我们生活中比较常见的海鲜(xiān)种类，螃蟹的种(zhǒng)类有很多(duō)，做法(fǎ)也有很多，深(shēn)受大众的喜爱，味道(dào)十分可口，那(nà)么(me)三只眼(yǎn)睛的(de)螃蟹是怎(zěn)么回事呢(ne)的。

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三眼蟹为什么有三个(gè)眼，三眼蟹(xiè)为什么有三个眼睛

三眼蟹为什么有三个眼

　　三眼蟹又被称作(zuò)红星梭子蟹、三点蟹、枪蟹以及水(shuǐ)蟹等，一般红星(xīng)梭(suō)子(zi)蟹头胸甲呈梭形，稍(shāo)隆(lóng)起，表面(miàn)有3个显著的(de)疣状隆起，看起(qǐ)来感(gǎn)觉像(xiàng)是(shì)眼睛，螯足发(fā)达(dá)，长(zhǎng)节呈棱柱形，内缘(yuán)具钝(dùn)齿(chǐ)，属于暖水性(xìng)底层蟹类(lèi)，味(wèi)甘性寒，其中含有丰(fēng)富(fù)的蛋白(bái)质、纤维素、维生素、脂肪以及(jí)多种矿物质化合物，营养价值以及食用价(jià)值比较高。

　　 三眼蟹并不(bù)是(shì)说它(tā)有(yǒu)三个眼(yǎn)睛(jīng)，而是(shì)说它表(biǎo)面有3个显著(zhù)的隆(lóng)起部位，看起来就(jiù)像是(shì)眼(yǎn)睛，但并不是(shì)真正(zhèng)的眼睛。

三眼蟹(xiè)死了还(hái)能吃吗

　　根据实(shí)际(jì)情况而定。

　　一般情况下三眼蟹这(zhè)种(zhǒng)海(hǎi)产品，都是建议(yì)吃(chī)新鲜的比较(jiào)好，因为三眼蟹属于一(yī)种高蛋白、高脂(zhī)肪的食物，死亡之(zhī)后很容(róng)易滋(zī)干腊肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙招生细菌以(yǐ)及微生(shēng)物，食(shí)用之后容易加重人体的胃肠(cháng)道蠕动，导致(zhì)人体出现腹(fù)痛、腹泻以及便溏等不(bù)适症(zhèng)状(zhuàng)发(fā)生，对人干腊肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙招体的健康(kāng)造(zào)成威胁。

　　 所以死亡之(zhī)后(hòu)的三眼蟹一般是(shì)不建议吃的，尤其是死的(de)时间比较长的，但(dàn)要是才死的三眼蟹(xiè)，那么(me)还是可以适当(dāng)进行食用的。

三眼蟹和梭子蟹一样吗

　　没(méi)有什么区别。

　　三眼蟹又称(chēng)三(sān)点蟹、红(hóng)星(xīng)梭子蟹、梭子(zi)蟹、枪蟹(xiè)、海虫、水(shuǐ)蟹、门(mén)蟹、盖鱼(yú)、童蟹(xiè)等(děng)，和梭子蟹指的是同(tóng)一种(zhǒng)蟹，肉(ròu)质细嫩，其中含(hán)有丰富的蛋(dàn)白质、维(wéi)生素、脂肪、磷脂、纤维(wéi)素以(yǐ)及钙、铁、磷等成(chéng)分物质，营(yíng)养价值以(yǐ)及(jí)食(shí)用价值比(bǐ)较高，深受人们(men)的喜爱欢迎，所以说三眼(yǎn)蟹和(hé)梭子(zi)蟹其(qí)实是(shì)一种蟹，深(shēn)受人们的喜爱和欢迎。

三眼蟹死了多(duō)久(jiǔ)不能(néng)吃

　　超过6-8小时就不建议再吃。

　　三眼蟹是(shì)一种很容易滋生细菌以(yǐ)及微生物的(de)海产品，尤其是死亡之(zhī)后，其中的(de)蛋白质、脂肪以(yǐ)及维(wéi)生素等成分(fēn)物(wù)质，就(jiù)很容易被细菌以及微生物侵(qīn)害，从而导致(zhì)其(qí)变(biàn)质(zhì)，食(shí)用之后对人(rén)体的健康(kāng)造(zào)成(chéng)威胁，一般三(sān)眼蟹死了6-8小时之后(hòu)就不建议再(zài)进行食用了。

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