松茸清洗方(fāng)法？首先削(xuē)去菌子上的泥土(tǔ)和杂草(cǎo)，用普通的水果刀(dāo)刮下外(wài)皮的。

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松茸可以生吃吗(ma)

　　松茸是可以生吃的(de)。

　　一般情况下(xià)，新(xīn)鲜的松茸可以生吃。松(sōng引号怎么写标点符号，稿纸双引号怎么写)茸(rōng)是一种(zhǒng)营养丰富的菌类，一(yī)般人(rén)生吃不会出现(xiàn)中毒(dú)反应，适量食用对于(yú)补充身体所需营养(yǎng)有一定的效果(guǒ)。但(dàn)在食用时必须将(jiāng)松茸清洗干净，以免(miǎn)外(wài)表残留的细菌对机(jī)体产(chǎn)生影响。

　　如果是脾(pí)胃(wèi)虚弱、抵抗力较差的(de)患者，建议最好将松茸经过高温(wēn)处理后(hòu)再食用，以免在(zài)松茸表面存在肉眼不可见的细菌(jūn)或病毒等微生物，从而对机体产生(shēng)影响，出(chū)现腹痛、腹泻(xiè)等胃肠道(dào)反应。另外，最(zuì)好选择新(xīn)鲜的(de)松茸生吃，如果松茸不(bù)够新鲜，生(shēng)吃可(kě)能(néng)会(huì)对机体造(zào)成(chéng)一(yī)定的损(sǔn)害，从而对健康(kāng)产生一(y引号怎么写标点符号，稿纸双引号怎么写ī)些影响。

　　松茸如何食用或与什么食物搭配食用(yòng)，要根据食(shí)用者自身情(qíng)况与(yǔ)松茸的质量而定，以(yǐ)使松茸发挥(huī)较高的营养价值。如果是(shì)在野(yě)外发(fā)现(xiàn)类似松茸的菌类，最好不要食用，以(yǐ)免(miǎn)误(wù)食有毒菌，对机体产生危害。如果在生吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶(è)心(xīn)、呕(ǒu)吐(tǔ)等不(bù)良反(fǎn)应(yīng)，可能(néng)是(shì)发生了食物(wù)中毒，建议(yì)立即前(qián)往(wǎng)正(zhèng)规(guī)医院(yuàn)治引号怎么写标点符号，稿纸双引号怎么写疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削(xuē)去菌子上(shàng)的泥土和杂草(cǎo)，用普通(tōng)的水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部和身子连接处，毛茸茸的松茸醇(chún)是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的(de)效果就是保(bǎo)证松茸(rōng)表面的泥沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好的松(sōng)茸(rōng)的，迅(xùn)速地拿到水龙头下冲洗，清洗的(de)时(shí)候注(zhù)意将头部向下优先冲洗，因(yīn)为通常(cháng)头部较脏，清洗的面积也大(dà)，先(xiān)清洗就不会影(yǐng)响松茸的柄。

　　4、在冲(chōng)洗的同时(shí)，边冲洗边用水再次对(duì)头部和尾部泥沙(shā)比较(jiào)多的地方进行清理。

　　5、用水冲洗干净(jìng)后(hòu)，再用干(gàn)净的(de)抹布或者纸(zhǐ)巾将洗(xǐ)好(hǎo)的松茸表(biǎo)面的(de)水渍擦干(gàn)净(jìng)。

　　6、擦洗(xǐ)完后(hòu)确认整(zhěng)个松(sōng)茸表面洁(jié)净干燥既可。

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