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  朵(duǒ)的红色是(shì)热情的色彩(cǎi),它(tā)强烈,奔放(fàng),令人精(jīng)神(shén)振(zhèn)奋。

  红紫烂漫(màn)的春(chūn)天,活力充沛(pèi),生气蓬(péng)勃(bó)。

  花儿(ér)为什(shén)么这样红(hóng)?人们(men)一边(biān)赞叹,一(yī)边不(bù)免提出疑问,寻(xún)求(qiú)科学(xué)的解释。

  (①文章以问句形式开(kāi)头有什么好(hǎo)处?)第一部分:赞叹红花(huā)的鲜艳美(měi)丽,并由(yóu)此提出“花(huā)儿为什么这样红”的问题。

  【品(pǐn)味】开(kāi)头以问句(jù)提出要说明的问题。

  花儿为什么这(zhè)样红?首先(xiān)有它的物质(zhì)基础。

  不论(lùn)是红花还是(shì)红叶,它们(men)的(de)细(xì)胞液里(lǐ)都含有由葡萄(táo)糖变成的花青(qīng)素。

  当(dāng)细胞液是酸性时,花青素呈红色,酸(suān)性(xìng)愈强(qiáng),颜色愈红(hóng)。

  细胞液(yè)是碱性时,花青素呈蓝(lán)色,碱性(xìng)较强,就成为(wèi)蓝黑色,如(rú)墨(mò)菊(jú)、黑(hēi)牡丹(dān)等便是。

  而(ér)当细胞液(yè)是中性时,则呈紫色(sè)。

  万(wàn)紫(zǐ)千红,红蓝(lán)交辉,都是花青素在不(bù)同的酸碱反应中所显示来的。

  【段析】具体说明花青素(sù)这(zhè)一(yī)物质基础对花(huā)朵(duǒ)呈(chéng)现红色(sè)所起的决(jué)定作用。

  【品味】以(yǐ)设问(wèn)开(kāi)始(shǐ)后(hòu),用一句话(huà)概括回(huí)答,接着具体说明。

  以下(xià)几段(duàn)都采用(yòng)了这种手法。

  除了(le)红花以外,还有黄色、橙色的花。

  橙色与柑橘、南瓜等(děng)果实(shí)的色彩(cǎi)相似(shì),而最典型的是胡(hú)萝卜(bo),所以表现这(zhè)种色彩(cǎi)的(de)色素,就(jiù)被称为胡萝卜素。

  【段析(xī)】指出胡萝卜素也是决(jué)定花朵颜色的物质基础。

  【品味】以黄色、橙色的花的物质基础(chǔ)是胡萝卜素(sù)为例来侧面说(shuō)明(míng)花青(qīng)素的作用

花儿为什么这样(yàng)红(hóng) 贾祖璋 赏析

  朵的(de)红(hóng)色是(shì)热情的色(sè)彩,它强(qiáng)烈,奔(bēn)放,令(lìng)人精神振(zhèn)奋。

  红紫烂(làn)漫(màn)的春天(tiān),活力充沛,生气蓬勃(bó)。

  花儿为什(shén)么这(zhè)样红?人们一边赞叹,一(yī)边不免(miǎn)提(tí)出疑问,寻求科学的解释(shì)。梭子蟹什么时候上市,舟山梭子蟹什么时候上市p>

  (①文章以(yǐ)问句形式开头有什么(me)好处?)

  第一部(bù)分:赞叹红(hóng)花的鲜艳美丽,并由(yóu)此提出“花儿为什(shén)么这样红”的问(wèn)题(tí)。

  【品味(wèi)】开头以问句提出要(yào)说明的问题。

  花儿为什么这样红?首(shǒu)先(xiān)有它的(de)物质基(jī)础。

  不(bù)论(lùn)是红(hóng)花还(hái)是红叶,它们(men)的(de)细胞液里都含有由(yóu)葡萄糖(táng)变成的(de)花(huā)青素(sù)。

  当细(xì)胞(bāo)液(yè)是酸(suān)性时(shí),花青素呈红色,酸(suān)性愈(yù)强,颜色(sè)愈红。

  细胞(bāo)液是碱(jiǎn)性时,花青(qīng)弊轿素(sù)呈蓝色,碱(jiǎn)性较(jiào)强,就成为蓝黑色,如墨菊、黑牡(mǔ)丹等便是(shì)。

  而当(dāng)细(xì)胞(bāo)液是中性(xìng)时,则(zé)呈(chéng)紫色。

  万紫千红(hóng),红蓝交辉,都是(shì)花青(qīng)素在不同的(de)酸碱反应(yīng)中(zhōng)所显示来的(de)。

  【段析】具体说明花青素这(zhè)一(yī)物(wù)质基础(chǔ)对花朵呈现红色所起的(de)决定作用。

  【品味】以(yǐ)设(shè)问开始后,用一句话(huà)概括回答,接着具(jù)体说明。

  以下几段都采用了(le)这种手法。

  除(chú)了红(hóng)花以外,还(hái)有黄色(sè)、橙色的花。

  橙色与柑橘(jú)、南(nán)瓜等果实的色彩相(xiāng)似,而最(zuì)典型的是胡(hú)萝卜,所(suǒ)以表现这(zhè)种(z梭子蟹什么时候上市,舟山梭子蟹什么时候上市hǒng)色彩的(de)色素,就被称为胡(hú)萝卜(bo)素。

  【段析(xī)】指出胡萝卜(bo)素也(yě)是决(jué)定花(huā)朵(duǒ)颜(yán)色的物质基础握链。

  【品味】以黄色、橙色的(de)花的(de)物质基础是胡萝卜(bo)素为例来侧(cè)面说明(míng)花(huā)青素(sù)的段卜孙作用

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