新鲜(xiān)青椒怎么做存放时间长？谷(gǔ)糠(kāng)藏法的。关于新鲜青椒怎么做存(cún)放时间长以及新鲜(xiān)青椒怎么做存放时间长，新鲜(xiān)青椒(jiāo)怎么做存放最好，新鲜青椒怎么做存放久，新鲜青(qīng)椒怎么保存，青椒怎么存放保鲜等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活知识：

青椒可以(yǐ)冰箱保存(cún)吗

　　青椒是(shì)可以冰箱(xiāng)保存的。

　　青椒可以(yǐ)放在(zài)冰箱里(lǐ)储存，，如果家里的温度(dù)不是特别高(gāo)，

　　买回(huí)来只(zhǐ)需要放(fàng)在通风(fēng)阴凉处保存就可以，建议少买一些，尽量(liàng)控制(zhì)购买的量，青椒大(dà)概在冰箱里(lǐ)可以(yǐ)储(chǔ)存(cún)3~5天左右。

新鲜青(qīng)椒怎么做存放时间(jiān)长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻(dào)谷壳）是空心的壳质物，内含的空气相(xiāng)对稳定，有良好的(de)绝缘性，可(kě)保(bǎo)持埋藏(cáng)环境温度的稳定。

　　谷(gǔ)糠的体重比较轻(qīng)，对辣(là)椒(jiāo)的(de)压力较小。

　　但其缺点是吸水性(xìng)强，易(yì)吸水变红(hóng)色。

　　谷糠藏法在包装、堆码(mǎ)、管理等过程与(yǔ)埋藏法相(xiāng)同。

　　此法只(zhǐ)适(shì)宜短期(qī)贮藏辣椒，且(qiě)以(yǐ)耐藏(cáng)性较好的尖椒类为(wèi)主(zhǔ)。

　　2、埋藏法。

　　这种方法(fǎ)比(bǐ)较简单(dān)，但是主要利用青椒本身(shēn)不喜欢热而喜(xǐ)欢凉的(de)环境。

　　首先(xiān)应该(gāi)准(zhǔn)备一个箱子，然后在箱子底下放入3cm厚(hòu)度的沙土，然(rán)后把青椒进行消(xiāo)毒处理，擦干青椒表(biǎo)面(miàn)的水分(fēn)，然后将(jiāng)青(qīng)椒放(fàng)入箱子里。

　　还(hái)需要(yào)注意(yì)放一(yī)层青椒，然后铺(pù)一(yī)层泥沙。

　　最后将箱子埋在土(tǔ)里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民间(jiān)比(bǐ)较(jiào)常(cháng)用，首先取(qǔ)一口缸，然后在缸底(dǐ)放入细沙。

　　还是需要将青椒(jiāo)进行消(xiāo)毒，然后(hòu)放入缸中，一层青椒一层纱，摆(bǎi)满之后，需(xū)要进行封口，可以用(yòng)干净的塑料布将(jiāng)缸口封(fēng)紧。

青椒怎么(me)保存新鲜青椒(jiāo)怎样长期(qī)保存好

　　1、青椒保存环境，青椒不适合(hé)冰箱冷藏(cáng)，冰箱的冷藏温度一般在1-8摄氏度，青椒最低的保存(cún)温(wēn)度(dù)在10摄氏度，青椒放(fàng)在(zài)冰箱中因为(wèi)过(guò)于(yú)潮湿的环境，也会让青椒提前变瘪，还有可能提早腐烂，所以青椒需要(yào)在(zài)干燥环境(jìng)下(xià)保存(cún)。

　　青椒也要避免(mi别急老师今天晚上随你弄，别急老师来满足你ǎn)阳光直射(shè)时间过长，最好放在避光(guāng)的位置(别急老师今天晚上随你弄，别急老师来满足你zhì)。

　　2、保(bǎo)存方(fāng)法(fǎ)，青椒(jiāo)最直接的保(bǎo)存方法就是放在(zài)阴凉通风的地方，不要清洗青椒，也不(bù)要去(qù)掉果蒂，直接将青椒放入塑(sù)料袋中，排(pái)出(chū)大部分空气后，在塑(sù)料袋(dài)表面扎几(jǐ)个(gè)小孔，然后装入清(qīng)水盆中，保证清水盆中(zhōng)的水不要进入塑料(liào)袋(dài)中(zhōng)。

　　3、避光密封法保存青椒，将青椒用(yòng)保(bǎo)鲜膜包裹起来(lái)，放入一个盒子中，再(zài)把箱子用(yòng)透明胶带(dài)密封起(qǐ)来，最后(hòu)把(bǎ)箱子放入阴凉通风的地方，隔段时间就翻(fān)动一次，这个方法(fǎ)保存青椒可达一个月不(bù)坏，这样(yàng)的方(fāng)式(shì)适合长途运(yùn)输。

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