大(dà)明虾怎么保存才(cái)新鲜(xiān)呢？保鲜袋冷(lěng)冻保(bǎo)存的40目筛网孔径是多少毫米 40目筛网孔径多大。关于(yú)大明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢(ne)以及大(dà)明虾怎么(me)保存才新鲜呢，大明(míng)虾怎么保(bǎo)存才新(xīn)鲜又好吃，大明虾怎么保存才新(xīn)鲜好吃，新鲜的大明虾怎么保存，大明(míng)虾怎样保鲜(xiān)等(děng)问题(tí)，农(nóng)商网将为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知识：

大(dà)明(míng)虾是淡水(shuǐ)还是海水

　　大(dà)明虾是海水的(de)。

　　1、明虾是海(hǎi)水养殖的。它主(zhǔ)要生活在浅海泥沙层，春(chūn)季时会洄游产(chǎn)卵，可捕(bǔ)捞出虾籽，产卵后(hòu)亲虾(xiā)就会(huì)出(chū)现(xiàn)死亡，幼虾长到(dào)秋季时(shí)会成为成虾，生长繁殖(zhí)的速度(dù)非常快。

　40目筛网孔径是多少毫米 40目筛网孔径多大　2、养虾时池塘一定(dìng)要(yào)建造(zào)在通风(fēng)向(xiàng)阳，注水排水方(fāng)便，水源充(chōng)足无污染的地方。建造好后还要先进行消(xiāo)毒(dú)处理，保证无(wú)菌无毒。放养虾苗一(yī)般在春(chūn)季的3-4月份，这时气(qì)候比较(jiào)适(shì)宜，利于虾(xiā)苗生长。平时可以(yǐ)将(jiāng)饵料(liào)投(tóu)喂在浅(qiǎn)水处(chù)，同时要(yào)经常巡塘，观察生长情(qíng)况(kuàng)，及(jí)时(shí)调节(jié)水质。

　　3、养虾的(de)池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙(shā)质底的淡(dàn)水池塘或虾(xiā)塘为主。在(zài)虾苗放养(yǎng)前1周，一定要用60-80厘米的筛(shāi)绢网(wǎng)过(guò)滤，进水30厘米，亩施基(jī)肥50公斤(jīn)或(huò)尿(niào)素5公斤培养基础饵料。

大(dà)明虾(xiā)怎么保存才新鲜(xiān)呢

　　1、保(bǎo)鲜(xiān)袋冷冻保存(cún)。

　　首(shǒu)先，准备好(hǎo)加厚的保鲜袋，然后把(bǎ)新买(mǎi)来的(de)虾剪去虾须(xū)和头上的刺(cì)，以免(miǎn)扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在(zài)袋子(zi)外面再套上3个同(tóng)样的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好，直接放入冰(bīng)箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高档8到10个(gè)小时，这(zhè)样既冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋，用(yòng)水泡一下(xià)即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整(zhěng)齐的码在保险盒里，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保(bǎo)证没有缝隙就行，直接放入(rù)冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的水(shuǐ)果(guǒ)刀轻轻一撬就都下来了(le)，而且(qiě)还很完整。

　　这样(yàng)的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的(de)时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备一个饮料(liào)瓶子(zi)，然(rán)后将鲜虾一只只(zhǐ)的顺装在空(kōng)的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现(xiàn)实生活中，明虾的味道鲜甜(tián)，肉质也非常正宗，营养也是十分(fēn)丰富，所以很多人平时都非(fēi)常喜欢吃明(míng)虾(xiā)。

　　下面就为大家(jiā)分享活的大(dà)明虾(xiā)怎么(me)保鲜。

活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短时间保鲜(xiān)

　　 拿出一个胶(jiāo)盒(hé)来，在(zài)里面(miàn)放一些(xiē)湿纸巾，还(hái)是湿毛巾作为垫(diàn)底，把(bǎ)虾放入里面后，再(zài)在上面铺上一层(céng)湿(shī)纸巾或湿(shī)毛巾，这么做(zuò)是为了(le)利用冰箱内的(de)冷气(qì)，让湿(shī)纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保持基围虾的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把(bǎ)刚买回来(lái)的活虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放(fàng)在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是(shì)平时一家三口(kǒu)吃的话，用小一点的饭盒，过节日的话可(kě)以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭盒里，不要太(tài)满，但要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉(liáng)水冲饭盒反(fǎn)面，一倒就能把(bǎ)虾块取出，用(yòng)保鲜膜把虾块包(bāo)好，可以在(zài)冰箱里码放(fàng)整齐。

　　 活(huó)明虾怎么(me)处理

　　 1、新鲜(xiān)明虾用清水冲(chōng)洗干净，并沥干水分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾(xiā)住明虾的(de)身体，右(yòu)手拿剪刀虾须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾(xiā)住明虾(xiā)，把虾身搭(dā)在(zài)中指、无名指和小指(zhǐ)上，用大(dà)拇(mǔ)指(zhǐ)和食指压住虾身，使(shǐ)虾肚(dù)面向(xiàng)自己，右手(shǒu)拿(ná)剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有一条黑色(sè)的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划一下，取(qǔ)出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾(xiā)身体(tǐ)的(de)第二个(gè)关(guān)节处，右(yòu)手取一(yī)根牙签，用牙(yá)签插入虾的第二关节，轻轻向(xiàng)上一挑，左手同时(shí)把虾身松开平(píng)放，把(bǎ)虾泥取出(chū);

　　 6、左手握(wò)虾，右手顺着虾身把身体部位的虾壳剥(bō)下;

　　 7、左手握(wò)虾，右(yòu)手把虾头去掉;

　　 8、留下干(gàn)净(jìng)的虾仁备用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳(ké)和虾头不要丢(diū)掉。

活(huó)的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法

　　 将鲜虾一只(zhǐ)只的(de)顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾(xiā)完(wán)全与空气(qì)隔(gé)绝(jué)，也不(bù)会串(chuàn)味。

　　吃之前(qián)取(qǔ)出一瓶提前解冻，用刀(dāo)或剪子将瓶(píng)子(zi)破(pò)开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方法简(jiǎn)单(dān)、方便、干(gàn)净、利落、最主要(yào)的保鲜(xiān)不易干、不串味。

　　由于虾与(yǔ)空气隔绝(jué)，虾肉(ròu)和新买的一样鲜(xiān)，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不要太小，500ml的饮料瓶(píng)大小正合适，拿(ná)出(chū)来吃的话正好能做一(yī)份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先(xiān)买来加厚的(de)保鲜袋。

　　把新买(mǎi)来(lái)的虾剪去虾(xiā)须(xū)和头上的刺，以(yǐ)免扎破袋子失去保鲜，摆(bǎi)直放入(rù)保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外面再套(tào)上3个同样的保鲜袋(dài)，用透(tòu)明胶封好，直接(jiē)放(fàng)入冰(bīng)箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至最高档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃(chī)的时(shí)候拿出一袋(dài)，用水泡一下即可。

　　 *这(zhè)种方法的缺点是保鲜袋(dài)容易破，保(bǎo)鲜袋破了以(yǐ)后虾(xiā)就不新(xīn)鲜了，会变干、也容易串味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪(qiāng)剪掉(diào)后(hòu)整齐的(de)码(mǎ)在(zài)保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙就行(xíng)，直接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点(diǎn)的水果刀轻(qīng)轻一(yī)撬就都下来了(le)，而且还很完整。

　　这样(yàng)的`虾和刚(gāng)买来鲜活的(de)虾的肉质(zhì)口感是(shì)一样的，可以(yǐ)保存到来年(nián)有(yǒu)鲜虾的(de)时候。

　　 *使用此法(fǎ)时保(bǎo)鲜盒(hé)的大小要合(hé)适，一般的外卖餐盒和(hé)饭店(diàn)的打包盒(hé)大小(xiǎo)就差(chà)不多，大概(gài)能装(zhuāng)一斤虾(xiā)，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法

　　 鲜(xiān)虾可先在水(shuǐ)里(lǐ)面煮一(yī)下，然后把虾捞上来，把水(shuǐ)沥干后，用保鲜袋(dài)装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存时间可长达一年，而且口(kǒu)感和鲜度(dù)与鲜虾(xiā)几(jǐ)乎无(wú)异。

　　方法4虽(suī)然也很简(jiǎn)单易行，但保(bǎo)存时(shí)间不宜太久，一般七天左右。

　　而且口(kǒu)感和鲜度都要差(chà)许(xǔ)多(duō)。

　　 注意事项：冷冻鲜虾(xiā)切忌反复化开冷冻。

　　每次吃多少取(qǔ)多少，否则化开再冻虾肉就(jiù)粉了没有弹性(xìng)了(le)，而且(qiě)虾皮会变黑。

　　取(qǔ)出后用(yòng)自来水迅速解(jiě)冻，然后控水(shuǐ)后，愿(yuàn)意水煮、油焖就自由发挥了(le)。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜(xiān)法。

　　把(bǎ)买来(lái)的虾一只一只放在塑料瓶里，装满后拧紧瓶(píng)盖放到(dào)冰箱里保存(cún)。

　　因(yīn)为冰箱里(lǐ)放的东西多且杂(zá)，这么放就不会串味了，制作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋(dài)，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可以提前把不吃的(de)地方(fāng)剪掉，然后(hòu)再用保鲜袋把(bǎ)虾(xiā)多缠(chán)几下放到冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级真(zhēn)空(kōng)包装(zhuāng)袋和包(bāo)装机(jī)的话(huà)完全可以选择这种方法！因(yīn)为不论是(shì)瓶(píng)子还是保鲜膜难免会有(yǒu)空气在里(lǐ)面，有空气就难免会有(yǒu)细菌，把空气抽(chōu)空之(zhī)后细菌(jūn)的(de)含量也(yě)会大大(dà)减少(shǎo)，所以被细菌感(gǎn)染的几率也会大大减少哦！

　　 虾是(shì)贝(bèi)类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一(yī)种甲壳类节肢动物，大(dà)多生(shēng)活在江湖或者海水中，常见的(de)品种有青(qīng)虾(xiā)，河虾(xiā)，对(duì)虾等；而贝(bèi)类是(shì)一种软体(tǐ)动(dòng)物，主(zhǔ)要分布在海洋中，常见的品种(zhǒng)有牡蛎，贻(yí)贝，蛤(há)，乌(wū)贼(zéi)，螺(luó)等(děng)。

　　 虽然这(zhè)完全就是(shì)两个品(pǐn)种，但基于人类的本质，我们(men)对(duì)这(zhè)两样(yàng)一律来着不(bù)拒(jù)，因为两(liǎng)者(zhě)都(dōu)是美味(wèi)！我们通常说的(de)贝类(lèi)一般(bān)会有(yǒu)贝壳，然后所有的器官(guān)都(dōu)在贝(bèi)壳里，虾则不一样，虾的外(wài)壳会保护它(tā)大部(bù)分躯(qū)体，但是头(tóu)部还有四肢是露在外面(miàn)的，且虾的外壳是一节一节的并不像贝壳只有一大块。

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