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一(yī)个鹅蛋等于几个(gè)鸡蛋(dàn)

  一个鹅(é)蛋约等于3个鸡蛋的。

  一个鹅蛋(dàn)的大小在(zài)225-280克,一个(gè)鸡蛋大小在80克(kè)左(zuǒ)右。

  从大(dà)小体积上(shàng)来看,鹅蛋是(shì)鸡蛋的三倍大,但营养(yǎng)价值(zhí)上(shàng)并(bìng)非成三倍增长(zhǎng)。

一个(gè)鹅蛋感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌,感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌曲的热(rè)量(liàng)是多少

  是196大卡/100克的。

  一个鹅蛋的热量(liàng):196千卡(kǎ)/100克(kè)。

  鹅蛋是(shì)家禽鹅生下的卵。

  鹅蛋成椭圆(yuán)形(xíng),个体很(hěn)大(dà),味道有些油,必须用很新鲜的(de)鹅蛋稍(shāo)加烹煮(zhǔ)后食(shí)用。

  鹅蛋每(měi)颗约(yuē)重225~280克,较一(yī)般(bān)鸡蛋约大(dà)四五倍。

  表面(miàn)较光滑,呈白色,鹅蛋中还含有多种(zhǒng)维生素(sù)及矿物质,但质(zhì)地较粗糙,草腥味(wèi)较重,食味不及鸡鸭蛋。

鹅(é)蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

  蒸鹅蛋是他最好(hǎo)的吃方式。

  烹(pēng)饪(rèn)时,你可以(yǐ)准备两个鹅(é)蛋,喝一个大碗。

  用(yòng)清(qīng)水清洗碗。

  之(zhī)后,将鹅(é)蛋敲入(rù)碗中,加入(rù)适量清水、少(shǎo)量食用盐和(hé)适量(liàng)料酒搅拌均匀。

  混合成蛋液后(hòu),你可以(yǐ)直(zhí)接把蛋(dàn)液放入蒸(zhēng)锅里蒸(zhēng)。

  煮沸后(hòu),你(nǐ)应(yīng)该打开(kāi)蒸锅的盖子,用筷子不断搅拌(bàn),每两分钟搅(jiǎo)拌(bàn)一次。

  大约七八分钟后,锅里的鹅蛋就可以(yǐ)蒸了,然(rán)后(hòu)把芝麻油倒在(zài)上面直接吃。

2.煎鹅蛋

  炒鹅蛋也是他最好的(de)吃方式。

  制作时,你可以根(gēn)据自己的需要混合(hé)适量的绿(lǜ)色(sè)蔬菜。

  例如,韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的(de)最佳组合。

  做(zuò)的时候,你应该(gāi)把两(liǎng)个鹅蛋敲碎,混合成蛋液,翻炒成(chéng)块(kuài)状,然后(hòu)把(bǎ)黄瓜切(qiè)成薄片(piàn),用油加热,加入葱花(huā),翻炒到香味(wèi),然(rán)后把黄(huáng)瓜(guā)薄片翻炒到软,然后把(bǎ)翻炒的鹅蛋加入锅里,加入适量的食(shí)盐调(diào)味,然后就可以(yǐ)从锅(guō)里吃了。

3.腌(yān)鹅(é)蛋(dàn)

  鹅蛋腌制食用(yòng),味道特别好。

  在腌制(zhì)鹅(é)蛋之前,鹅蛋(dàn)的蛋壳应(yīng)该清洗(xǐ)干(gàn)净,晾干,用(yòng)白酒浸泡(pào)。

  然后,鹅蛋的(de)表面应该涂(tú)上适量(liàng)的食用盐(yán)。

  没有(yǒu)必要用塑料包装,它应该(gāi)直接放在一个可以密封的(de)罐子里。

  鹅蛋(dàn)在阴凉通风处腌(yān)制40天后,可以品尝,放在锅(guō)里煮熟后(hòu)食用。

  腌(yān)鹅蛋又(yòu)咸又轻,蛋黄(huáng)都(dōu)沾(zhān)有油。

鹅蛋的营养价值

  鹅(é)蛋里边含有丰富蛋白质、脂(zhī)肪,还(hái)有各种维生(shēng)素(sù),另(lìng)外鹅蛋中脂肪绝大部(bù)分是集中在蛋黄(huáng)内,含有很多(duō)磷脂,其(qí)中(zhōng)一(yī)半(bàn)是卵磷脂(zhī),卵磷脂(zhī)对人脑(nǎo)和(hé)神(shén)经组织发育(yù)有很好作用,另(lìng)外鹅蛋中(zhōng)矿物质主要(yào)含(hán)于蛋黄内,另外鹅蛋里边铁、磷和钙含量较多,很容易被人体吸收,可以作为补钙(gài)一个辅助(zhù)产品。

  鹅(é)蛋(dàn)里边维(wéi)生(shēng)素含(hán)量(liàng)也很丰富,含有(yǒu)丰富(fù)维生素A、D和(hé)一些(xiē)核黄素(sù),对人视力也有很好补益作用。

鹅蛋(dàn)的热量是多(duō)少大卡

  鹅蛋(dàn)的热(rè)量(以100克可食部分计)是196大卡(kǎ)(820千焦(jiāo))。

  每100克(kè)鹅蛋的热量约占中国营(yíng)养学会推荐(jiàn)的普通(tōng)成年人每天(tiān)所需摄入总热(rè)量(liàng)的8%。

  鹅(é)蛋成椭圆形,个体很大,味道(dào)有些油,必须用很(hěn)新鲜的(de)鹅蛋稍加烹煮后(hòu)食用(yòng)。

  鹅蛋(dàn)每(měi)颗约重225到280克,较(jiào)一(yī)般(bān)鸡蛋约大四(sì)五倍。

  表面较(jiào)光(guāng)滑,呈(chéng)白(bái)色,但质(zhì)地较粗糙,草腥味较(jiào)重(zhòng),食味不及鸡(jī)鸭蛋。

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