生菜怎样挑是甜(tián)的仍是(shì)咸的呢？按叶子的成长状(zhuàng)况：按叶子的成长状况区(qū)别，有散叶生菜和(hé)结球生菜两种，一般(bān)来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃(chī)，而(ér)散叶生菜一般用作菜肴垫底(dǐ)、伴(bàn)碟或炒(chǎo)吃的。关于生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢以(yǐ)及(jí)生菜怎样挑是甜(tián)的仍是(shì)咸的呢，生菜(cài)怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是咸的好，生菜怎(zě鸭绒被好还是鹅绒被好，鹅绒被最大的缺点n)样(yàng)挑是甜(tián)的(de)仍是咸的好吃，生菜怎样选甜的(de)，甜菜为什(shén)么是(shì)咸的等问(wèn)题(tí)，农商网将为你收拾(shí)以下的日子(zi)常识(shí)：

生(shēng)菜(cài)能够生吃吗

　　生菜是(shì)能够(gòu)生吃的(de)。

　　生菜(cài)是日(rì)常日子中常(cháng)见的蔬菜，能够生吃(chī)，亦可炒熟或(huò)做汤食(shí)用，

　　生吃(chī)生(shēng)菜有优点也(yě)有害处，生吃生(shēng)菜(cài)能够进步(b鸭绒被好还是鹅绒被好，鹅绒被最大的缺点ù)养分利用率，也(yě)能够(gòu)保存生菜(cài)的(de)杰出口感(gǎn)，可是也或许引发急性胃(wèi)肠炎、寄(jì)生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢

　　1、按(àn)叶(yè)子的成长状(zhuàng)况(kuàng)：按(àn)叶子的(de)成(chéng)长(zhǎng)状况区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一(yī)般来(lái)说，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水分多，比较(jiào)合适生(shēng)吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴(bàn)碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶片肥厚(hòu)，叶绿，梗白，叶质新鲜(xiān)，无蔫叶(yè)、干(gàn)叶，无虫灾，无(wú)病斑(bān)，巨细适中的。

　　3、闻味：生(shēng)菜(cài)或许会有(yǒu)农药、化肥的(de)残留(liú)，在(zài)挑选时应该闻(wén)一下，防止有这类(lèi)化学物质(zhì)。

挑选生(shēng)菜的好(hǎo)办法 有什么挑(tiāo)选(xuǎn)生(shēng)菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑选(xuǎn)，挑(tiāo)选生菜时应该(gāi)首选叶片较大的生(shēng)菜(cài)，由于这样的生(shēng)菜(cài)成(chéng)长进(jìn)程愈(yù)加健康，食(shí)用(yòng)价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑(tiāo)选，在保(bǎo)证叶(yè)片较大(dà)的情况下，咱(zán)们应该尽量(liàng)挑选(xuǎn)那些(xiē)叶子(zi)坚硬、丰(fēng)满的生菜，留意(yì)调查叶(yè)片(piàn)的厚(hòu)度，应挑(tiāo)选(xuǎn)叶(yè)片较(jiào)厚的(de)。

　　 3、依据色彩挑(tiāo)选(xuǎn)，新鲜采摘的生(shēng)菜叶片色(sè)彩为翠(cuì)绿色，看(kàn)起来十分新鲜(xiān)，而寄(jì)存一段(duàn)时间(jiān)后，生菜(cài)的色彩就会变成(chéng)青(qīng)黄色，所以在选购生菜时应该(gāi)挑选色彩为(wèi)翠绿色的生菜。

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