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花儿为(wèi)什么这(zhè)样红贾祖璋阅读理(lǐ)解，花儿(ér)为什(shén)么(me)这(zhè)样红dj

　　朵的(de)红色是(shì)热情的色彩，它强烈，奔放，令人精神(shén)振奋。

　　红紫烂漫的(de)春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么(me)这样红？人们一边赞叹，一(yī)边(biān)不免提出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句形式开头有(yǒu)什么好(hǎo)处(chù)？)第一部(bù)分：赞叹(tàn)红花(huā)的鲜艳美(měi)丽，并由此(cǐ)提出“花(huā)儿为(wèi)什么这(zhè)样红”的(de)问题。

　　【品味】开头以问句提出要说明的(de)问(wèn)题。

　　花儿为什(shén)么这样红？首(shǒu)先有它的物质基础。

　　不(bù)论是红花还是红叶，它们的细胞液里都含有(yǒu)由葡萄糖变成的(de)花(huā)青素。

　　当细胞液(yè)是酸(suān)性(xìng)时，花(huā)青素呈红(hóng)色，酸性愈强，颜(yán)色愈(yù)红。

　　细(xì)胞液是碱性时，花(huā)青(qīng)素呈(chéng)蓝色，碱性较强，就(jiù)成为蓝黑色，如(rú)墨菊、黑牡(mǔ)丹等(děng)便(biàn)是。

　　而当(dāng)细胞液(yè)是中性时，则呈(chéng)紫色。

　　万(wàn)紫千红，红蓝交辉，都(dōu)是花(huā)青素(sù)在不(bù)同的酸碱反应中(zhōng)所显(xiǎn)示来的。

　　【段析】具体说明花青(qīng)素这一物质基础对花朵呈现红色所起的决(jué)定作(zuò)用(yòng)。

　　【品味】以设问(wèn)开始后(hòu)，用一句话概(gài)括(kuò)回答，接着具体(tǐ)说明。

　　以(yǐ)下几段(duàn)都(dōu)采用了这(zhè)种(zhǒng)手(shǒu)法。

　　除(chú)了(le)红花以外(wài)，还(hái)有黄(huáng)色、橙色的花蒸馒头开锅多少分钟熟透，蒸馒头开锅多少分钟熟透了。

　　橙(chéng)色与柑橘、南(nán)瓜等果实的(de)色彩相似，而(ér)最典型的是胡萝卜，所以(yǐ)表现(xiàn)这种(zhǒng)色彩的色素，就被(bèi)称为(wèi)胡萝卜素(sù)。

　　【段析(xī)】指出胡(hú)萝卜素也(yě)是决定花朵颜色的物(wù)质(zhì)基础。

　　【品(pǐn)味(wèi)】以(yǐ)黄色、橙色的花的(de)物质基础是胡萝卜(bo)素为例来侧面说明花青素的作用

花儿(ér)为什么这(zhè)样红 贾祖(zǔ)璋(zhāng) 赏析

　　朵的红(hóng)色是热情的色(sè)彩(cǎi)，它(tā)强烈，奔放，令人精神振奋。

　　红(hóng)紫(zǐ)烂漫的(de)春天，活力充沛，生气蓬(péng)勃。

　　花儿为什(shén)么这样(yàng)红？人们一边赞(zàn)叹，一边不免提出疑问，寻(xún)求科学的解释。

　　(①文章以问句形式开头有什(shén)么(me)好处？)

　　第一部分：赞叹红花(huā)的(de)鲜艳美丽，并由此提出“花儿为什(shén)么这(zhè)样(yàng)红”的问题。

　　【品味】开头以问句提出要说明的问题。

　　花(huā)儿(ér)为什么这样(yàng)红(hóng)？首先有(yǒu)它的物质基础。

　　不论是红花还是红叶，它们的细(xì)胞(bāo)液里都(dōu)含有由葡(pú)萄(táo)糖变成的(de)花青素。

　　当细(xì)胞液是酸性时，花青素呈红色，酸性愈(yù)强，颜色愈红。

　　细(xì)胞液是碱性时，花(huā)青弊轿(jiào)素呈蓝(lán)色，碱(jiǎn)性较强，就成(chéng)为蓝黑色，如墨菊、黑(hēi)牡(mǔ)丹(dān)等便是。

　　而(ér)当(dāng)细胞(bāo)液是(shì)中性时，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是花(huā)青素在不同的酸碱反(fǎn)应中所显示来的。

　　【段析(xī)】具体说明花青(qīng)素(sù)这一物质基础对花(huā)朵呈现红(hóng)色(sè)所起的决定作用。

　　【品味】以(yǐ)设(shè)问(wèn)开始后，用一句话概括回答，接着具体说(shuō)明。

　　以下几段都采用了这(zhè)种手(shǒu)法。

　　除了(le)红(hóng)花以蒸馒头开锅多少分钟熟透，蒸馒头开锅多少分钟熟透了外，还(hái)有黄色、橙(chéng)色的花。

　　橙色与柑(gān)橘(jú)、南瓜(guā)等果实的色彩相似(shì)，而最典型的是胡萝(luó)卜，所以表现这种色(sè)彩的色素，就被称(chēng)为胡萝卜素。

　　【段析(xī)】指出胡萝(luó)卜(bo)素也是决定花朵颜色的物质(zhì)基础握链。

　　【品(pǐn)味】以(yǐ)黄色、橙色的花的物质基础是胡萝(luó)卜素(sù)为例来(lái)侧(cè)面(miàn)说明花青素的段(duàn)卜孙作用

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