还可(kě)以闻(wén)一(yī)闻甘蔗的表(biǎo)皮(pí)，如果散发(fā)出水(shuǐ)果的(de)甜香则说明优质(zhì)的甘(gān)蔗，如果有刺鼻(bí)的(de)酸(suān)味，则说(shuō)明(míng)甘蔗(zhè)可能被虫蛀，内部已呈现中空的状态。

　　3、越笔直的甘蔗质量越好，便(biàn)于(yú)食(shí)用，汁(zhī)水也更(gèng)多(duō)更甜。

　　通常来说，弯弯曲曲的(de)甘蔗都有虫(chóng)口(kǒu)，弯折部分很多都是(shì)空心的(de)早已被虫啃食。

甘(gān)蔗怎么挑选才好吃

　　 冬季正是(shì)吃甘蔗(zhè)的时候，这时候的甘蔗水(shuǐ)分充足，清脆(cuì)甘甜。

　　边烤炉火边啃甘蔗，非(fēi)常的惬意。

　　特别(bié)过年的时(shí)吃上几节甘蔗，和年味一起甜进心里(lǐ)。

　　不过我们(men)冬(dōng)季(jì)的时候买甘(gān)蔗还是要挑一挑(tiāo)的，有的甘(gān)蔗(zhè)看着很壮可能并不会很甜。

　　一起来看看挑(tiāo)选技巧吧。

甘蔗怎么(me)挑选才好吃

　　 1. 选择粗(cū)细。

　　 一般(bān)来说，甘蔗的粗细要均匀(yún)，太警察扫黄为什么很少去大酒店，警察会去星级酒店扫黄吗(tài)细的(de)不(bù)能选，太(tài)粗的不推荐，可以选(xuǎn)择相对中粗的甘蔗。

　　 2. 选择颜(yán)色。

　　 选择紫皮甘蔗时，要选择色泽鲜艳、带有白霜的(de)。

　　 颜色越深越(yuè)好(hǎo)。

　　 颜色(sè)越深(shēn)代表甘蔗越(yuè)老(lǎo)越甜，所以皮偏黑(hēi)的老甘蔗最(zuì)甜(tián)。

　　 3. 选择形状。

　　 选择时，选择比(bǐ)较直的甘蔗，头少而均匀。

　　 弯着腰的(de)甘蔗可能有(yǒu)虫子，关节(jié)多的甘蔗口感(gǎn)不好。

　　 4.闻(wén)气(qì)味。

　　 好的(de)甘(gān)蔗闻起来(lái)有(yǒu)淡淡的(de)清(qīng)香。

　　 如(rú)果闻起来(lái)无味或有酒精味，说明甘蔗已经变质，不(bù)易买到。

　　 5. 触摸纹理。

　　 新鲜的甘蔗质地(dì)坚(jiān)硬，吃起来(lái)多汁丰满。

　　 不够硬的甘蔗一(yī)般不(bù)新鲜。

甘(gān)蔗哪(nǎ)个地(dì)方最甜(tián)

　　 甘蔗的根更甜，因为它吸收更多的养分，会储存一(yī)些养分(fēn)，多余的养分会转化为糖分储存(cún)在它的根系中，所以根是最(zuì)甜的。

　　另外(wài)，如(rú)果要选择甜度较高(gāo)的甘蔗，就要看它的(de)皮是否均(jūn)匀，摸起来也很硬。

　　 顶部和根部的粗细应该相同，这样甘蔗会(huì)更(gèng)甜。

甘蔗(zhè)的功效和作用

1.润肠(cháng)通(tōng)便(biàn)

　　 润肠(cháng)通(tōng)便是甘蔗(zhè)最警察扫黄为什么很少去大酒店，警察会去星级酒店扫黄吗主要的(de)功效，因(yīn)为甘蔗(zhè)中含有大(dà)量的膳食(shí)纤维。

　　这种物(wù)质进入人体后能吸(xī)水膨胀。

　　经常发生的便秘有特(tè)别好的缓解作用。

2. 改(gǎi)善造血功(gōng)能

　　 人们多吃(chī)甘蔗还(hái)可以提(tí)高人(rén)体的造(zào)血(xuè)功能，因为(wèi)甘(gān)蔗是一种富含(hán)微(wēi)量元素铁(tiě)和铁的水(shuǐ)果(guǒ)，是构成(chéng)人体血红蛋白的重(zhòng)要物质。

　　同时(shí)能促(cù)进体内(nèi)造血干细胞(bāo)的(de)再(zài)生，增强体质(zhì)。

　　血容量对(duì)人体常(cháng)发生的贫血、面色暗黄、虚弱(ruò)无(wú)力(lì)有一定的缓解作用。

3. 增强免(miǎn)疫力

　　 增强(qiáng)免疫(yì)力也是甘蔗最重要的功效，因为甘蔗不仅能让人体吸(xī)入一些糖(táng)分，还能(néng)让人体吸收(shōu)多种氨基酸。

　　它们是人体(tǐ)蛋白质(zhì)的重要(yào)组成(chéng)部分。

　　这些(xiē)物质被人体(tǐ)吸收后，对人体(tǐ)有促(cù)进作用。

　　免疫球蛋白(bái)是合成的，可(kě)以调节(jié)人体(tǐ)免(miǎn)疫系统的(de)功能，增强人体自身(shēn)的免(miǎn)疫力。

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