大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢？保鲜(xiān)袋(dài)冷(lěng)冻保存的。关(guān)于大明虾怎么(me)保存才新鲜(xiān)呢以及大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢，大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新(xīn)鲜又好吃，大明(míng)虾怎么保存才新鲜好吃，新(xīn)鲜的大明(míng)虾(xiā)怎么(me)保存，大明(míng)虾怎样保鲜等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活(huó)知识：

大明虾是淡水还是海(hǎi)水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海(hǎi)水养(yǎng)殖的。它主要(yào)生(shēng)活(huó)在浅海泥沙(shā)层，春季时会(huì)洄游产卵(luǎn)，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会出现死亡，幼虾长到秋季时会成(chéng)为成虾，生(shēng)长繁殖(zhí)的速度非常快。

　　2、养虾时(shí)池塘(táng)一定要(yào)建(jiàn)造在通风向阳，注水排水(shuǐ)方便，水源充足无污染的(de)地方。建造好后(hòu)还要先(xiān)进行消(xiāo)毒处理，保证无菌无(wú)毒。放(fàng)养虾苗(miáo)一般在春(chūn)季的3-4月份，这时气候(hòu)比(bǐ)较适宜，利于虾(xiā)苗生(shēng)长。平时可以将饵料投喂在浅水处，同时(shí)要经(jīng)常巡塘(táng)，观察生长情况，及时调节水(shuǐ)质。

　　3、养(yǎng)虾的池塘以面(miàn)积3-5亩(mǔ)，水(shuǐ)深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水(shuǐ)源充(chōng)足、无污(wū)染(rǎn)、沙(shā)质底的淡水池塘或虾(xiā)塘为(wèi)主。在虾苗放养前(qián)1周(zhōu)，一(yī)定(dìng)要(yào)用60-80厘(lí)米(mǐ)的筛绢网过(guò)滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素(sù)5公(gōng)斤培(péi)养(yǎng)基础(c一亿等于多少千万人民币，一亿等于多少千万？1亿等于多少百万hǔ)饵料。

大明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜袋(dài)冷冻保(bǎo)存。

　　首(shǒu)先，准备好加(jiā)厚的保鲜袋，然后把(bǎ)新买来(lái)的(de)虾剪去虾须和(hé)头(tóu)上的(de)刺，以免扎破袋子(zi)失去保鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面(miàn)再套上3个同(tóng)样的保鲜袋(dài)，用透(tòu)明胶封(fēng)好(hǎo)，直接(jiē)放入冰(bīng)箱。

　　然(rán)后(hòu)把冰箱调至最高档8到10个小时(shí)，这样(yàng)既冷冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋，用水(shuǐ)泡(pào)一(yī)下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉(diào)后整齐的码在保险盒里(lǐ)，不用放水，盖好(hǎo)盒盖，保(bǎo)证没有(yǒu)缝隙就行，直接放入冰箱(xiāng)速(sù)冻。

　　吃的时候拿大点的(de)水(shuǐ)果(guǒ)刀轻(qīng)轻一(yī)撬就都下(xià)来了(le)，而(ér)且还很完整。

　　这(zhè)样(yàng)的虾和刚(gāng)买来鲜活(huó)的虾的肉质口(kǒu)感(gǎn)是一样的，可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存到来年有鲜虾(xiā)的(de)时候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存。

　　首先(xiān)，准备(bèi)一(yī)个饮料瓶子，然后(hòu)将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶(píng)里，灌(guàn)满水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

活(huó)的大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜，在现(xiàn)实生活(huó)中，明虾的(de)味道鲜甜(tián)，肉质也非常(cháng)正(zhèng)宗(zōng)，营养(yǎng)也是十(shí)分丰富，所以很多人(rén)平时都非常喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下面就为大家分享活的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜。

活(huó)的大明(míng)虾(xiā)怎么(me)保鲜1

　　 短时间(jiān)保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在(zài)里面放一些湿(shī)纸巾(jīn)，还是湿毛巾作为(wèi)垫底(dǐ)，把(bǎ)虾(xiā)放(fàng)入里面后，再(zài)在(zài)上(shàng)面铺上(shàng)一(yī)层湿纸(zhǐ)巾(jīn)或湿(shī)毛巾，这么(me)做是为了利用冰(bīng)箱内(nèi)的冷气，让湿纸巾或湿(shī)毛巾(jīn)保持一定的湿(shī)度，来保持(chí)基围虾的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回(huí)来的活虾稍微用凉水小冲一(yī)下。

　　 2、把虾码放(fàng)在(zài)饭(fàn)盒里，大概(gài)是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果是(shì)平时一家三口吃的话，用(yòng)小一点的饭盒，过节日的(de)话可以(yǐ)用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要(yào)太(tài)满(mǎn)，但(dàn)要没过虾。

　　 4、冻好后(hòu)，用凉(liáng)水(shuǐ)冲(chōng)饭盒(hé)反面(miàn)，一倒就能(néng)把虾(xiā)块(kuài)取出，用保鲜膜把虾块包好，可以在冰(bīng)箱里码放整齐。

　　 活(huó)明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住(zhù)明虾的身体(tǐ)，右手拿剪(jiǎn)刀虾须(xū)剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在中指(zhǐ)、无(wú)名指和(hé)小指上，用大(dà)拇指和食(shí)指压住虾身(shēn)，使虾(xiā)肚面向自己，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后，在(zài)虾肚(dù)中间有一条(tiáo)黑色的虾肠，用剪刀(dāo)沿着黑线边缘轻轻(qīng)划一下(xià)，取出(chū)黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手握着虾身体的(de)第二个关节处，右手取(qǔ)一根牙签，用(yòng)牙签插(chā)入虾的(de)第二关节，轻轻向上一挑，左手同时(shí)把虾身松开平放，把(bǎ)虾泥取出(chū);

　　 6、左手握虾(xiā)，右手顺着虾身把身(shēn)体部(bù)位(wèi)的虾壳剥(bō)下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留(liú)下干净的虾(xiā)仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头(tóu)不(bù)要丢掉(diào)。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在(zài)空的(de)饮料瓶里，灌(guàn)满水(shuǐ)，拧(níng)紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

　　这(zhè)样(yàng)虾完全与空气隔绝，也不(bù)会串(chuàn)味(wèi)。

　　吃之前(qián)取出一(yī)瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子破(pò)开，一瓶正好可以(yǐ)做一(yī)盘。

　　 *这(zhè)种方法简(jiǎn)单、方便、干净、利(lì)落、最主要(yào)的保鲜不(bù)易干、不串味(wèi)。

　　由于虾与空(kōng)气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会变得干柴(chái)。

　　饮料瓶不要太大也不要(yào)太(tài)小，500ml的饮(yǐn)料瓶大小正合适，拿出来吃(chī)的话正(zhèng)好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法

　　 先(xiān)买(mǎi)来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的(de)虾剪(jiǎn)去虾须和头上的(de)刺，以免扎破(pò)袋(dài)子失(shī)去保鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋(dài)子后，在袋子外面再套上(shàng)3个同样的保(bǎo)鲜(xiān)袋，用透(tòu)明胶封好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把(bǎ)冰箱(xiāng)调至最高档8到10个小时(shí)，这样(yàng)既冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿(ná)出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋(dài)容易破(pò)，保鲜袋破了(le)以后虾就不新鲜了(le)，会变干、也容易(yì)串味，时间(jiān)长了口感也(yě)会(huì)发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻法(fǎ)

　　 把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没(méi)有缝(fèng)隙就行，直接(jiē)放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿大点的水果刀(dāo)轻轻一撬(qiào)就(jiù)都下来了，而且还很完整(zhěng)。

　　这(zhè)样(yàng)的`虾(xiā)和刚买来鲜活(huó)的虾的肉质口感是一(yī)样(yàng)的，可以(yǐ)保存(cún)到(dào)来年有鲜虾的时(shí)候。

　　 *使用此法时保鲜(xiān)盒的大小要合适，一般的(de)外卖餐盒(hé)和饭店的打包盒大小就差不多，大概能(néng)装(zhuāng)一(yī)斤虾(xiā)，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷(lěng)冻法

　　 鲜虾可先在水(shuǐ)里面煮一下(xià)，然后把(bǎ)虾捞上来，把水沥干后(hòu)，用保鲜袋装(zhuāng)好(hǎo)，放在冰箱里(lǐ)面冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适合长期保(bǎo)存(cún)，保存时间(jiān)可长达一年，而且口(kǒu)感和(hé)鲜度(dù)与鲜虾(xiā)几乎无异。

　　方法4虽然(rán)也很(hěn)简单易行，但保存时(shí)间不宜太久，一般七天左右。

　　而且口感(gǎn)和鲜度(dù)都要差许多。

　　 注意(yì)事项：冷冻鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每次吃多少取(qǔ)多少，否则(zé)化开再冻虾肉就粉了没有弹性了，而且虾(xiā)皮会变(biàn)黑。

　　取出后(hòu)用(yòng)自来水迅速(sù)解冻，然后(hòu)控(kòng)水后(hòu)，愿意水煮、油(yóu)焖就自由发挥了。

活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜3

　　 虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜(xiān)

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把(bǎ)买来的虾一只一只放在塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因(yīn)为冰(bīng)箱里放的(de)东西多且杂，这么(me)放就(jiù)不会串味了，制作方(fāng)法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为了避免虾刺破(pò)保鲜(xiān)袋，先把虾须(xū)和虾(xiā)头的(de)刺剪掉，也可以(yǐ)提前把不(bù)吃(chī)的(de)地方剪掉，然后再(zài)用保鲜袋(dài)把虾(xiā)多缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实(shí)家里有食品级真空包(bāo)装袋和包装机(jī)的话完(wán)全可以选(xuǎn)择这种方法(fǎ)！因为不论(lùn)是瓶子(zi)还(hái)是保鲜(xiān)膜难免(miǎn)会有(yǒu)空气在里面，有空气就难(nán)免会有细(xì)菌，把空气抽空(kōng)之后细菌的含量也(yě)会(huì)大大减少，所以(yǐ)被细菌(jūn)感染的几率也会(huì)大大减少(shǎo)哦(ó)！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是(shì)一种甲壳类(lèi)节肢动物，大多生活在(zài)江(jiāng)湖或者海水中(zhōng)，常见的品(pǐn)种有(yǒu)青(qīng)虾(xiā)，河虾，对虾等；而贝类(lèi)是一种(zhǒng)软体(tǐ)动物，主要分(fēn)布在(zài)海洋中，常(cháng)见的品种有牡(mǔ)蛎，贻(yí)贝(bèi)，蛤(há)，乌贼(zéi)，螺等。

　　 虽然(rán)这完全就是两个品种，但基(jī)于人类的本质，我(wǒ)们对这两样(yàng)一律来着不(bù)拒，因为两者都(dōu)是美味(wèi)！我们通常说的贝(bèi)类一般会有(yǒu)贝(bèi)壳，然后所有的器(qì)官都在贝壳里，虾则不一样，虾的外(wài)壳会保护(hù)它(tā)大部分(fēn)躯体，但是头部还有四肢是(shì)露(lù)在外(wài)面的，且(qiě)虾的(de)外壳(ké)是一节一节(jié)的(de)并不一亿等于多少千万人民币，一亿等于多少千万？1亿等于多少百万(bù)像(xiàng)贝(bèi)壳(ké)只(zhǐ)有一大块。

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