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黄鳝(shàn)冰箱半年可以吃吗(ma)

　　不可以的，黄(huáng)鳝冰(bīng)箱半年不可(kě)以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然说在(zài)冷冻(零下18摄氏度(dù))的条件下，大部(bù)分酶和(hé)微生物的pupil是什么意思 pupil是可数名词吗活性都能(néng)受(shòu)到抑制(zhì)，但是(shì)与“耐热菌”类似，也(yě)同样会有耐寒型细菌(jūn)的存在，这类细菌即(jí)使是在温(wēn)度很低的(de)情(qíng)况下也(yě)同样能(néng)正常(cháng)繁(fán)殖，所(suǒ)以冷冻保存(cún)时(shí)间过长(zhǎng)时黄鳝还是会有(yǒu)变质(zhì)的可能(néng)性。

　　就(jiù)算冷冻(dòng)了5个月的(de)黄鳝没(méi)有出(chū)现变质的(de)情况，但(dàn)是经过长(zhǎng)时间的保存，黄鳝的营养和口感都已经(jīng)大大下降，此(cǐ)时继续(xù)食用(yòng)的话价值不(bù)大，建议最好还是不要吃了。

黄(huáng)鳝多了怎么保鲜存放

　　1、放(fàng)在冰箱。

　　杀(shā)死的黄鳝如果(guǒ)不及时食(shí)用的话，要(yào)放到冰(bīng)箱的冷冻室(shì)里面(miàn)保存(cún)，这(zhè)样可以防(fáng)止黄鳝的毒(dú)性增强，不过也要尽快食(shí)用才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有杀菌(jūn)的作(zuò)用，因此(cǐ)，刚杀死的黄鳝可以撒上一些(xiē)食用盐，然(rán)后再放(fàng)置在阴(yīn)凉通风的地方，也(yě)能(néng)够保存一(yī)段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放在(zài)箱(xiāng)子里面，然后再放入(rù)一些冰块，这样的作用(yòng)是降低(dī)温度，黄鳝在低温的环境下可以保存比较长(zhǎng)的时间。

黄(huáng)鳝(shàn)怎么保存 有什么保存(cún)又(yòu)保鲜的(de)小妙招？

黄鳝(shàn)的保存方法

　　 1、黄鳝(shàn)肉

　　 黄(huáng)鳝是一种(zhǒng)富(fù)含蛋(dàn)白(bái)质(zhì)的食物，有滋养身体的(de)养生功效，新鲜黄鳝一(yī)旦(dàn)死亡之后(hòu)身(shēn)体中的组(zǔ)氨酸会快速的分解成有毒(dú)的组胺，黄鳝死(sǐ)亡(wáng)时间越长，腐败进程越快(kuài)、食用黄鳝的毒副作用越大(dà)，即使放在冰箱冷藏层也(yě)会很(hěn)快变质，唯有将黄鳝放进冰箱的(de)冷(lěng)冻层(céng)才能暂(zàn)时(shí)中止黄鳝细胞分(fēn)解、暂(zàn)停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水桶或盆里，水(shuǐ)量能淹过黄鳝就可以，放置于阴凉(liáng)处(chù);如果装黄鳝的(de)桶或木盆太矮，在上面加个能通(tōng)风的盖子防(fáng)止逃跑，并加点鸡蛋(dàn)清在水(shuǐ)中维(wéi)持其(qí)营养，黄(huáng)鳝(shàn)在(zài)水中(zhōng)不仅会正常生(shēng)长，还可以(yǐ)将身体里面的杂质(zhì)和废(fèi)弃物排泄出来(lái)。

活黄鳝可以放在(zài)冰(bīng)箱(pupil是什么意思 pupil是可数名词吗xiāng)保(bǎo)存(cún)吗(ma)?

　　 一般是不建议将活黄(huáng)鳝放进(jìn)冰箱(xiāng)保存(cún)的。

　　 黄鳝是一种喜温喜暗的动物，而(ér)冰(bīng)箱冷(lěng)藏层是恒温的，将(jiāng)黄鳝放(fàng)在冰箱会降(jiàng)低黄(huáng)鳝(shàn)的(de)生(shēng)命体(tǐ)征;家用冰箱经(jīng)常需(xū)要打开，很(hěn)不利于黄鳝的养(yǎng)殖(zhí);而且黄鳝通体滑腻，如果(guǒ)钻进冰箱哪个角落抓斗抓不住(zhù)，死(sǐ)在里(lǐ)面也没有人(rén)知道，到时候很(hěn)不好清(qīng)理，所以是(shì)不建议将(jiāng)活(huó)黄(huáng)鳝放在冰箱(xiāng)中保存(cún)的。

　　 小暑前后的黄鳝(shàn)最肥(féi)美，于是喜(xǐ)欢吃(chī)黄鳝的人一买就买很多保存起来，但是黄鳝的保存并不(bù)像普通蔬菜那么(me)容易(yì)，它对生存的(de)环(huán)境(jìng)很挑(tiāo)剔，在保存期间要时刻(kè)关注(zhù)黄鳝(shàn)的状态，如果(guǒ)一旦发现有黄鳝死(sǐ)了，那么就不要再食(shí)用(yòng)了，黄鳝(shàn)在(zài)死(sǐ)后(hòu)会产生大量病毒，人吃(chī)了对身体非常有害(hài)。

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