鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是什(shén)么东西，鹅(é)颈藤(téng)壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来新出的一个名(míng)词(cí)，鹅颈藤壶就是藤壶类的生(shēng)物，在中国(guó)当地就叫做(zuò)佛手螺或者狗爪螺等，价(jià)格(gé)十分的贵(guì)，长相丑味道却(què)非常鲜美的。

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鹅(é)颈藤壶(hú)是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)

鹅颈藤壶是什么东西(xī)

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一种藤壶(hú)类(lèi)生物，一(yī)般生长在海(hǎi)边石峰(fēng)中，生长状态是一簇一(yī)簇的(de)，靠食用(yòng)水(shuǐ)中的微生物为生，因为外形(xíng)长得(dé)丑陋(lòu)，又密密(mì)麻(má)麻一片(piàn)，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗称(chēng)来自地(dì)狱的海鲜。

　　而它之所以拥有这个称呼，是因(yīn)为两点(diǎn)：一是因为它的长相比较奇特，有点张牙舞爪的(de)意思，二是(shì)因为它们生长在海(hǎi)边的礁石底(dǐ)部，采集起来有一定的风险性。

　　不过，抛开长相和采集难度，它(tā)的味道(dào)非常鲜美(měi)，所(suǒ)以一直以来(lái)，鹅颈藤壶(hú)都被视为高端的食材，价格(gé)每斤要几十甚至几百欧元（几百到(dào)几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛(fú)手(shǒu)螺(luó)一样吗

　　是一样的(de)。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶别称(chēng)佛(fú)手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪(zhǎo)螺，因其外(wài)形酷似鹅的(de)脖(bó)颈而得名，通(tōng)常喜欢隐藏在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴内，有时也经常附生(shēng)在海洋里(lǐ)的漂浮(fú)物上或海(hǎi)里一些大的海洋(yáng)生物(wù)的皮肤上，比(bǐ)如轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海(hǎi)龟等也是(shì)鹅颈藤壶的主要附着对象，可以说它是一种比较常(cháng)见(jiàn)的海洋(yáng)附着物。

　　鹅颈藤壶(hú)属(shǔ)于节肢(zhī)动(dòng)物门中的蔓足类，别看它(tā)长得非常的丑，甚至还有点小小的恶(è)心，但却是西班牙乃至整个欧洲(zhōu)一种紧(jǐn)俏货，很多人都为之而疯(f一般上大一是多少岁，大一是多少岁哪年的 style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>一般上大一是多少岁，大一是多少岁哪年的ēng)狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含(hán)多种微量元(yuán)素(sù)，是一种非常美味的一般上大一是多少岁，大一是多少岁哪年的(de)海鲜，平(píng)均一斤能够卖到几十甚至上(shàng)百欧元(yuán)，最贵的(de)甚至(zhì)达(dá)到了上万元人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在(zài)世(shì)界范围内的分布也是(shì)比较广的，在各大(dà)洋均(jūn)有分布，就我国而言则主要(yào)分布在东南沿海一带(dài)，是赶海之(zhī)后全螺宴上不可或缺(quē)的一道美味(wèi)。

鹅(é)颈藤壶(hú)正宗的做法

　　主料：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲洗干净(jìng)，控(kòng)干水份备用。

　　2、锅中(zhōng)加入清水，大火煮(zhǔ)开(kāi)。

　　3、锅(guō)中放(fàng)入生姜(jiāng)，葱(cōng)段，料酒(jiǔ)，下(xià)入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入料(liào)酒(jiǔ)和食盐调味，开(kāi)锅后，再煮五分钟即可(kě)。

　　5、撒上葱花即可出(chū)锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么这(zhè)么贵(guì)

　　鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味(wèi)道鲜、采摘难度大，因此价格(gé)也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值(zhí)高，也(yě)是全世界最(zuì)昂贵的海产品(pǐn)之一，一般生长在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者(zhě)们需要使用绳索从悬崖峭壁降落(luò)寻找鹅颈藤壶，并 且赶(gǎn)在海浪拍来之前迅(xùn)速离开(kāi)，随着大量的捕(bǔ)捞(lāo)全世(shì)界(jiè)的鹅颈藤壶越来越少，而人们的(de)食用量只增不减，导致鹅(é)颈藤壶的(de)价格越(yuè)来越高。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶是(shì)地球上最贵(guì)的海鲜之一，在欧洲(zhōu)一斤(jīn)鹅颈藤壶能卖(mài)上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上，小(xiǎo)小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价(jià)，约(yuē)合(hé)人民币(bì)9400块，差不多1万块(kuài)了。

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