铁观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏(huài)？观(guān)叶底(dǐ)：经(jīng)沸水冲泡过的茶叶(yè)倒入盛有清水的盘中，调(diào)查叶底，凡(fán)叶底柔(róu)软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上(shàng)品，反之为次品的。关于铁观音怎样分辩(biàn)好坏以及铁观音怎样分辩(biàn)好坏，铁观音怎样(yàng)分辩(biàn)好坏图片，铁(tiě)观音怎样(yàng)辨别(bié)好(hǎo)坏，铁观音怎样分辩(biàn)好坏的办法，怎样辨认铁(tiě)观音的好(hǎo)坏(huài)等问题，农商网将为你收拾(shí)以下(xià)的(de)日子(zi)常识(shí)：

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铁观音是红茶吗(ma)

　　不是的，铁观(guān)音不是(shì)红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于(yú)红茶(chá)和绿茶(chá)之(zhī)间，归于乌龙(lóng)茶种类，

　　铁观音(yīn)依发酵程度(dù)能(néng)够分为清香型、浓(nóng)香型和(hé)陈香(xiāng)型，其间陈(chén)香(xiāng)型的铁观音口感特质接近(jìn)于红茶中的普洱，日常饮用有提(tí)神、养颜和促消(xiāo)化的成效。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观(guān)叶(yè)底：经沸水(shuǐ)冲泡过(guò)的茶(chá)叶倒(dào)入盛(shèng)有清水的盘中，调(diào)查(chá)叶底(dǐ)，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红(hóng)镶(xiāng)边”显着的均为上品，反之为(wèi)次品。

　　2、看汤色：看茶汤(tāng)的色彩深浅(qiǎn)、明暗、清浊等，凡汤(tāng)色橙黄三衢道中古诗曾几的几,怎么读，曾几的三衢道中的意思亮堂的（简称绿豆(dòu)汤）的为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅香气(qì)是否杰(jié)出，再(zài)差异香气凹凸、长(zhǎng)短、强弱(ruò)、钝浊(zhuó)，嗅香时(shí)选(xuǎn)用热嗅(xiù)、温嗅、冷嗅相结(jié)合的办法(fǎ)，凡香三衢道中古诗曾几的几,怎么读，曾几的三衢道中的意思气(qì)杰出、香气狷介、馥韵(yùn)悠长(zhǎng)的(de)均为上品，反(fǎn)之为次品。

　　4、看(kàn)外形：主要是调查铁观音的(de)外形、色(sè)泽、匀净度和(hé)闻(wén)茶米的香气，凡外形(xíng)肥胖、重(zhòng)实、色泽砂绿、干茶（茶米）香气纯洁的即观音特征显(xiǎn)着均为上(shàng)品茶，反之为次品茶。

　　5、尝(cháng)味道：用茶匙舀取适量(liàng)的茶汤进口（必定不要(yào)太多），经(jīng)过舌头在口腔中作吸吮打转翻滚，使口腔各部位的味细(xì)胞作出归纳的味道感(gǎn)应，凡味(wèi)道浑厚、醇而(ér)带爽、厚而不(bù)涩、赋有种类(lèi)“神韵”特征的均为上品(pǐn)，反之为次品。

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