意大利红(hóng)烩是什么东西？意大利(lì)红烩是(shì)一(yī)种(zhǒng)烹(pēng)饪方式，通(tōng)常会(huì)用到葡萄酒，是西方比(bǐ)较(jiào)特别的烹(pēng)饪方式的(de)。关于意(yì)大利(lì)红烩是(shì)什么东西以及意大利红烩是什么东(dōng)西，意大利红烩(huì)是什(shén)么味(wèi)道，意大利(lì)红烩是什(shén)么味(wèi)道好吃，意大利红(hóng)烩是什(shén)么意思，意大利(lì)红烩(huì)是什么做(zuò)的等(děng)问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知(zhī)识：

意(yì)大(dà)利是发(fā)达国家吗(ma)

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意大利是发达国家(jiā)。意大利(lì)是一个(gè)高度发达(dá)的资本主义国家,欧(ōu)洲四大经济体之(zhī)一(yī),

　　也是(shì)欧盟和(hé)北(běi)约(yuē)的(de)创始会员国,还(hái)是申根(gēn)公约、八国集团和联合国等重要国际(jì)组织的成员,意大利共拥(yōng)有54个(gè)联合(hé)国教科文组织世界(jiè)遗产(chǎn),是全球拥有世(shì)界遗产最多(duō)的欧洲(zhōu)国家。

意大利红烩是什(shén)么东西

　　意大(dà)利红烩是一(yī)种烹(pēng)饪方式，通常会用(yòng)到葡(pú)萄酒，是西方比(bǐ)较特(tè)别的(de)烹饪(rèn)方式。

　　用红烩(huì)手法烹饪的菜(cài)肴带有番(fān)茄的(de)清(qīng)新，以(yǐ)及葡萄酒醇厚的香(xiāng)味(wèi)。

　　常见的红烩菜(cài)肴有：红烩牛肉、红烩意面(miàn)、红烩培根(gēn)、红烩鸡、红烩蔬菜汤等(děng)。

　　意大利红(hóng)烩的烹饪方法：

　　1、将(jiāng)口蘑(mó)洗净，去蒂切(qiè)片。

　　西红柿去皮。

　　芹(qín)菜、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油(yóu)烧热，将蒜蓉放(fàng)入锅中翻炒出香味，之(zhī)后放入切好的西(xī)红柿(shì)、芹菜、紫(zǐ)洋(yáng)葱、口蘑炒熟(shú)，放(fàng)入(rù)番(fān)茄酱加水熬煮。

　　3、待(dài)汤汁已(yǐ)差不多(duō)变少，将米(mǐ)饭倒入(rù)锅中搅拌均匀，开小(xiǎo)火煮(zhǔ)到汤汁完全收干，最后(hòu)撒上(shàng)芝士碎、法(fǎ)香碎(suì)即(jí)可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意(yì)大利面放入(rù)沸水中(zhōng)，中火煮约15分钟，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放(fàng)入洋葱(cōng)碎和蒜(suàn)碎炒香后(hòu)，放入火腿丝(sī)和番茄丁继续翻炒3分(fēn)钟(zhōng)后(hòu)加水(shuǐ)，烧开后(hòu)转小火，并加入掰(bāi)开的好侍番茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火(huǒ)加热(rè)3分(fēn)钟(zhōng)，待好侍番茄红(hóng)烩(huì)调料块(kuài)完(wán)全溶解，汁稍至浓(nóng)稠放入法香(xiāng)碎搅拌(bàn)均匀(yún)，然后(hòu)将汁浇在煮好的意大利(lì)面(miàn)上即可。

红烩(huì)是(shì)什么意识

　　红烩——是一种(zhǒng)烹(pēng)调方(fāng)法

　　意大(dà)利红烩的做法

　　原料：牛肉(ròu)200克(kè)，胡萝(luó)卜(bo)50克，土豆50克，洋(yáng)葱20克，红(hóng)葡(pú)萄酒(jiǔ)40克，香叶1片，花生(shēng)油(yóu)50克，黄酒(jiǔ)10克，精盐4克，胡椒粉(fěn)2克(kè)，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆(dòu)，洋葱洗净(jìng)，去皮切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗(xǐ)净(jìng)，切成小(xiǎo)块(kuài)，加精盐、胡(hú)椒粉和(hé)20克红葡萄酒，抓(zhuā)匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎锅(guō)上火，放(fàng)花生油烧热，放入胡萝(luó)卜、洋葱块、土豆炸(zhà)至金黄(huáng)色待用。

　　4、取平底锅上火(huǒ)，放花生油和(hé)黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将(jiāng)剩下的(de)红葡萄酒和牛肉清汤一起用小火烧至(zhì)七八成(chéng)热(rè)，然(rán)后放入炸好(hǎo)的胡萝卜、土豆、洋葱，加精(jīng)盐、胡椒(jiāo)粉焖(mèn)之，焖时应(yīng)不时翻动，待牛肉软烂后(hòu)出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块(kuài)放在盘内，再将锅里(lǐ)的原料汁浇在牛容易吸引已婚男人的女人，哪些女人容易吸引已婚男人(niú)肉上。

　　特(tè)点：颜(yán)色深红光亮，味道浓(nóng)厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜(bo)，匠(jiàng)芹(qín)菜，蘑菇丁(dīng)，培(péi)根(gēn)，胡萝卜丁，西兰花，西芹(qín)，薯条。

　　调(diào)料：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛(niú)金钱腱用水煮4个小(xiǎo)时，在(zài)水里(lǐ)加洋葱，胡萝卜(bo)，芹菜(cài)；红酒在火(huǒ)上煮(zhǔ)开，加入香(xiāng)叶、百里香、迷迭香、法香、黑(hēi)胡(hú)椒熬制(zhì)成红酒(jiǔ)汁（快熬好(hǎo容易吸引已婚男人的女人，哪些女人容易吸引已婚男人)时加盐(yán)） ；用(yòng)黄油炒洋葱丁、蘑菇(gū)丁(dīng)、培根、胡萝(luó)卜(bo)丁，加入红酒汁煮熟，最后放入牛肉加盐一起煮；把煮(zhǔ)好牛肉入在(zài)盘子(zi)里，拱配西芹、胡(h容易吸引已婚男人的女人，哪些女人容易吸引已婚男人ú)萝(luó)卜、西(xī)兰花、薯条。

　　特点：典(diǎn)型的法式(shì)乡村菜(cài)，红(hóng)酒(jiǔ)味浓。

　　参考(kǎo)资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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