杭(háng)州市商务局牵头起草《关(guān)于加(jiā)快推进杭(háng)帮菜研发和预制(zhì)菜产(chǎn)业高质量(liàng)发展的实(shí)施(shī16英寸是多少厘米，16英寸是多少厘米长)方案（2023-2025）（征(zhēng)求(qiú)意(yì)见稿(gǎo)）》，其中(zhōng)提到到2025年，全市培育10家(jiā)以上预(yù)制(zhì)菜(cài)龙头生产企业(yè)，100家规模以上预制菜(cài)企业，研发(fā)1000道以上杭(háng)帮菜创(chuàng)新菜品，培育10000个以上全(quán)国连锁杭帮菜经营门店(diàn)和(hé)预制菜(cài)经(jīng)销网点，全产业链(liàn)总产值(zhí)达(dá)千(qiān)亿元以上(shàng)。

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