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含盐率怎么求公式，含盐率怎(zěn)么求百(bǎi)分(fēn)比

　　含盐(yán)率=盐的数(shù)量(liàng)除以盐水的数量乘100%。

　　食用盐是(shì)指以氯化钠(nà)为(wèi)主要成分，从地(dì)下(xià)岩盐沉积物和天然(rán)卤水中提取的加(jiā)工(gōng)过(guò)的食用盐，不(bù)含低钠盐，含有(yǒu)少量(liàng)的水(shuǐ)和杂质(zhì)以及其他元素(sù)。

　　盐在化学(xué)中，是指一类(lèi)金属离子或铵根(gēn)离子，蜡的熔点是多少度属于化合(hé)物，溶于(yú)水会离解出所有的(de)离子。

　　复盐通常(cháng)可(kě)由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并(bìng)结晶而制(zhì)得。

　　在自然界中广泛存(cún)在，如明矾就(jiù)是天然而(ér)有广泛应用(yòng)的(de)复盐。

含(hán)盐(yán)率怎(zěn)么求（公式(shì)）

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是指(zhǐ)以氯(lǜ)化钠(nà)为主(zhǔ)要成分，从海(hǎi)带冲水、地下岩（矿(kuàng)）盐(yán)沉积物和(hé)天然(rán)卤水（盐）水中提取(qǔ)的(de)加(jiā)工过的食用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主要成分(fēn)是氯化钠(nà)（NaCl），它(tā)含有少(shǎo)量(liàng)的水(shuǐ)和(hé)杂质以(yǐ)及(jí)其他元素(sù)，如铁(tiě)、磷和碘。

　　2、盐在(zài)化学中，是(shì)指(zhǐ)一类金属离子或铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶(róng)于水会离解(jiě)出(chū)所有的离子(zi)。

　　复盐通常可由混合这两(liǎng)种盐饱和(hé)溶液并(bìng)结晶而制(zhì)得。

　　在自然界(jiè)中广泛(fàn)存在，如明矾就(jiù)是(shì)天然而有广泛应用的(de)复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有(yǒu)多种颜色，不同(tóng)颜色的盐(yán)对应不同(tóng)的种类：

　　（1）黄色（例(lì)如铬(gè)酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例如重铬酸(suān)钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例(lì)如硫酸铜(tóng)、亚铁氰(qíng)化铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯化镍(niè)）

　　（7）无色（例(lì)如氯化钠、硫酸镁(měi)），粉末状时为(wèi)白色

　　2、盐的(de)物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的(de)盐可以(yǐ)激发(f蜡的熔点是多少度ā)不同的(de)味(wèi)觉，例如(rú)咸味（氯(lǜ)化(huà)钠）、甜味(wèi)（乙酸铅[2]，若食(shí)用会导致(zhì)铅中毒(dú)）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸(suān)镁）或鲜(xiān)味(wèi)（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸或强碱盐（强盐）是不可(kě)挥发的，且没(méi)有气味。

　　而(ér)弱酸或弱(ruò)碱盐（弱盐）则会根据共(gòng)轭酸碱(jiǎn)洞族对(duì)而产生不(bù)同的(de)气味(wèi)（例如醋(cù)酸(suān)盐(yán)则会(huì)有醋酸的味(wèi)道，氰化氢则会有苦杏仁味等），此外(wài)弱酸或(huò)弱碱盐(yán)还会(huì)挥发和分解，并且由于水(shuǐ)解反应和弱盐(yán)合成的反应(yīng)是可逆反应，因此当(dāng)有水分存在时会加速(sù)弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离(lí)子化合物都可以溶解在(zài)水或是类似的(de)溶剂中，化(huà)合物的(de)溶解度和组(zǔ)成的阴离(lí)子和阳离子以及溶剂都有关，因此有一特定的关(guān)系。

　　阳离子当(dāng)中(zhōng)，所(suǒ)有钠离子、钾(jiǎ)离子及铵(ǎn)离子(zi)的盐均可(kě)溶于(yú)水；而阴离子中，硝(xiāo)酸盐(yán)离子及碳酸氢盐离子(zi)的盐类可(kě)在水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙(gài)及(jí)硫(liú)酸(suān)铅(qiān)外，大部份的硫(liú)酸盐离(lí)子(zi)的盐(yán)类也都可以溶(róng)于水。

　　不过若离子之(zhī)间(jiān)的键结(jié)很强，产生高度稳定的(de)固体，在水中也就不易溶解，例如大部(bù)份的碳酸盐就不溶(róng)于(yú)水，例如碳(tàn)酸(suān)铅及碳(tàn)酸钡(bèi)等。

　　参考(kǎo)资料(liào)来(lái)源：百度百科 - 盐

　　参(cān)考资料来(lái)源：百(bǎi)度(dù)百科 - 化学(xué)方程式

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