破壁机能绞(jiǎo)肉(ròu)吗(ma)，破壁(bì)机能绞(jiǎo)肉馅吗(ma)是可以(yǐ)绞(jiǎo)肉的。

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破壁机(jī)能绞肉(ròu)吗(ma)，破(pò)壁机能绞肉馅(xiàn)吗

　　破壁机是料理(lǐ)机、果汁机、豆浆机等(děng)机(jī)器的升(shēng)级版，一般是可以用来绞(jiǎo)肉的，但是绞肉(ròu)一般不需(xū)要打(dǎ)得那(nà)么(me)碎，所以(yǐ)不需要用(yòng)那么高的转速，而且(qiě)破壁机(jī)的(de)刀片一般(bān)是钝(dùn)刀，所以(yǐ)打出来的肉馅也会(huì)更(gèng)加细腻有弹性。

　　但是因为肉具有一定(dìng)的腥味，所以在绞肉的时候(hòu)建议最好(hǎo)是用另外的杯子，避免和打果(guǒ)汁、豆(dòu)浆的(de)杯子(zi)用同一个。

破壁机能绞肉(ròu)馅吗？

　　能。

　　破(pò)壁(bì)机可以(yǐ)绞(jiǎo)肉(ròu)。

　　虽然破壁机可以用(yòng)来绞肉，但是(shì)使用过程中(zhōng)不能加水(shuǐ)。

　　再就是破(pò)壁机不是专门的绞肉机器，所以每次(cì)加入的肉量不能太(tài)多，需要(yào)分几次(cì)进行(xíng)，最(zuì)好(hǎo)将肉切(qiè)得小一些(xiē)，将食材(cái)放入破壁机(jī)之前需(xū)要(yào)进行适当的摔(shuāi)打，这(zhè)样(yàng)打出来(lái)的肉泥更(gèng)有质感和弹(dàn)性，绞肉时最(zuì)好用搅拌棒使肉块(kuài)紧贴杯底，不然(rán)杯子震(zhèn)动会比较厉害(hài)。

　　扩(kuò)展(zhǎn)资料：

　　注意事项(xiàng)：

　　破壁机的使用过程中的电压是比(bǐ)较强(qiáng)的，所以这个时候还要注意的(de)一个问题就(jiù)是用电的安(ān)全，还有破壁机是一个靠转速来工(gōng)作的电器，所以在运行的过程中会(huì)产生(shēng)热量，所(suǒ)以要想很好的(de)保护自己的(de)破壁机的话，就一定要好好(hǎo)的使用，最好可以在较短的时(shí)间里操作(zuò)完(wán)。

　　如(rú)果要连(lián)续的工作(zuò)最好(hǎo)也是可以(yǐ)休(xiū)息缓冲(chōng)一(yī)下(xià)，这也是一种保(bǎo)养。

　　在在工作(zuò)的(de)时候一定不能(néng)处于一(yī)个干烧(shāo)的状态，这样非常的容易烧坏，然后就会完全坏掉，在使(shǐ)用的(de)时候一定要给破(pò)壁机加满水，在(zài)温度比较高的时候就(jiù)不(bù)要触碰(pèng)，以免烫伤。

　　参考资(zī)料来源：百度百(bǎi)科-破壁机

　　参考资料来(lái)源(yuán)：人(rén)民网-四(sì)招(zhāo)调出好肉馅

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