桂林磨(mó)浆米线(xiàn)？桂林闫(yán)氏大米、力源大(dà)米、天湖香米的出浆都比较(jiào)高(gāo)的。关于桂(guì)林磨浆米线以及桂林磨浆米线(xiàn)，桂林大米(mǐ)品牌等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

桂林是(shì)属于贵州省吗

　　桂林是不属于贵(guì)州省的。

　　桂林不属于贵(guì)州省的,贵州桂林(lín)不是一(yī)个(gè)地方的。

　　贵州是一个省的称呼(hū),它的首(shǒu)府是贵阳市,贵州(zhōu)省南(nán)部紧挨着广西壮族自治区,桂林市是广西壮族自治区(qū)管辖的一(yī)个地级市。

桂(guì)林磨浆(jiāng)米线

　　桂林闫氏大米(mǐ)、力源大米、天湖香米的出(chū)浆(jiāng)都比(bǐ)较(jiào)高(gāo)。

　　米(mǐ)又称大(dà)米，是禾本目禾本(běn)科(kē)稻属植物的果实，稻(dào)谷经脱壳、碾磨(mó)粗皮后的(de)成品(pǐn)，可食用。

　　大米(mǐ)是人类的主要(yào)粮食(shí)之一，也是亚洲人(rén)的主要粮食之(zhī)一，全(quán)世界约有(yǒu)二分(fēn)之一的人(rén)口食用(yòng)大米(mǐ)，常见当(dāng)作(zuò)主食的地区(qū)在亚洲和各地(dì)唐人街。

　　大米中含碳水化合物(wù)75%左(zuǒ)右(yòu)、蛋白质7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并(bìng)含有丰富的B族(zú)维生素等。

桂林米蟑螂在床上爬了还能睡吗，蟑螂在床上爬了还能睡吗(mǐ)线米(mǐ)浆配方

　　桂林米粉(fěn)是桂林地方(fāng)小吃(chī)中的精品，俗(sú)有“到桂(guì)林不吃桂(guì)林米粉，不算到桂林”之(zhī)说。

　　 　　桂(guì)林米粉的制(zhì)作方法是：先将米淘净，用清(qīng)水浸(jìn)泡几天，然后(hòu)将米磨(mó)成米浆(jiāng)，放到屋外晒干，和成粉团后将粉煮熟(shú)，再使劲捣煮熟后的粉团(tuán)，使之变(biàn)得极有筋力、不易(yì)断碎，最后用压榨机将粉(fěn)团压榨成一根根韧性极好的米粉条，再卷(juǎn)成小团(tuán)（每(měi)团约2两），即(jí)完成。

　　 　　桂林米(mǐ)粉(fěn)有卤菜粉(fěn)、牛腩粉、生(shēng)菜粉(fěn)和(hé)马肉米粉等几(jǐ)种。

　　使(shǐ)用(yòng)时(shí)根据各人(rén)所好，佐以不(bù)同(tóng)的(de)配料，做法也(yě)有(yǒu)所不同。

　　无论何种做法(fǎ)做成的桂林米粉肉香鲜(xiān)无比，令人胃(wèi)口大开。

　　尤其(qí)是马肉(ròu)米粉，有(yǒu)桂林米粉之蟑螂在床上爬了还能睡吗，蟑螂在床上爬了还能睡吗(zhī)冠之称(chēng)，其风味(wèi)独特，闻名遐迩，做法是：将(jiāng)团好的米粉分成(chéng)几份(fèn)，（一般2两(liǎng)米粉分为10小份）。

　　然后(hòu)放(fàng)到马骨(gǔ)头汤中烫热，用粉勺(sháo)连粉带汤装入(rù)特制的小(xiǎo)碗中，将腌腊好的马肉(ròu)切成薄片铺在粉面(miàn)上，加入卤汁、香菜、大蒜丝、葱花、香(xiāng)料、熟油等，一碗味道鲜美、香气四溢的马(mǎ)肉米粉便制(zhì)成了(le)。

　　 　　马(mǎ)肉米粉味(wèi)道绝佳，因其碗小（一碗只有一箸左右），所以顾(gù)客(kè)一餐往往能吃(chī)十几(jǐ)碗(wǎn)，甚至几十碗，当看到自己面前用过的小碗(wǎn)堆成小(xiǎo)塔时，方知(zhī)自己的胃(wèi)口不小。

　　 　　如今，中(zhōng)外游客均(jūn)把品尝马肉米粉作为(wèi)游览桂林的一个重要项目之一，可以说，桂林米粉也(yě)和甲天下的桂林山水(shuǐ)一样，名扬四海(hǎi)了。

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