铁观音(yīn)怎样分辩好坏？观叶(yè)底：经沸(fèi)水冲泡过的茶叶(yè)倒入盛有清水(shuǐ)的盘中，调查叶(yè)底，凡(fán)叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶(xiāng)边(biān)”显着的(de)均为上品，反之为次(cì)品的。关(guān)于铁(tiě)观音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏以及铁观音怎样分辩好坏，铁观音怎样(yàng)分(fēn)辩好坏图片，铁观音怎样辨别好坏，铁观音怎(zěn)样(yàng)分辩好(hǎo)坏(huài)的办法，怎样辨认铁(tiě)观音的好坏等问题(tí)，农商网将为(wèi)你收拾以下(xià)的日子(zi)常识：

铁观音是红茶吗

　　不是的，铁观音不是(shì)红茶(chá)的。

　　汴州是现在的什么地方，汴州是指今天的什么城市铁(tiě)观音(yīn)是半(bàn)发酵茶，介于(yú)红茶和(hé)绿茶之(zhī)间，归于乌(wū)龙茶种(zhǒng)类(lèi)，

　　铁观(guān)音依发酵(jiào)程度能(néng)够(gòu)分为清香(xiāng)型、浓香型和陈香型(xíng)，其间陈香型的铁观音口感特质接近于红茶中的普洱，日常饮用(yòng)有提神、养(yǎng)颜和促消化的成效。

铁观音(yīn)怎样分辩好坏(huài)

　　1、观叶底：经(jīng)沸(fèi)水冲泡过的茶叶倒入(rù)盛(shèng)有清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶(xiāng)边”显着(zhe)的均为上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的(de)色彩深浅、明暗、清浊等，凡汤(tāng)色橙黄亮堂(táng)的（简称绿(lǜ)豆汤）的为上品，暗浊的为次品(pǐn)。

　　3、嗅香气：先嗅香气(qì)是(shì)否杰出，再差异香气凹凸(tū)、长短、强弱(ruò)、钝(dùn)浊，嗅(xiù)香时选用热嗅(xiù)、温(wēn)嗅(xiù)、冷嗅相结合的办法，凡香气(qì)杰出、香气狷介(jiè)、馥韵悠长(zhǎng)的均为上品，反之(zhī)为次品。汴州是现在的什么地方，汴州是指今天的什么城市>

　　4、看(kàn)外形：主要(yào)是(shì)调查(chá)铁(tiě)观音的外形(xíng)、色泽、匀净度和闻茶米的香气，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿(lǜ)、干(gàn)茶（茶米）香气纯洁的(de)即观音特征显(xiǎn)着(zhe)均为上品茶，反之为(wèi)次品茶(chá)。

　　5、尝味道：用茶匙舀取(qǔ)适量的茶汤进(jìn)口（必定(dìng)不(bù)要太多），经过(guò)舌头在口腔中作吸吮打转翻滚，使(shǐ)口腔各部位的味细(xì)胞作出归纳(nà)的味道感应，凡味道浑厚、醇而带(dài)爽、厚而不涩、赋有(yǒu)种(zhǒng)类“神韵”特征的均为上品，反之为次品。

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