怎么挑个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃(chī)点呢(ne)？看：从外(wài)皮颜(yán)色(sè)上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)的(de)。关(guān)于怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢以及(jí)怎么挑个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢，如何(hé)挑南瓜比较甜，如何挑选甜的(流量是gb大还是mb大，gb和mb谁大一点de)南(nán)瓜，怎(zěn)么选南(nán)瓜(guā)好吃又(yòu)甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南(nán)瓜是可(kě)以(yǐ)生吃的(de)。

　　南瓜(guā)可以(yǐ)生(shēng)吃，南瓜中含有丰富(fù)的胡萝卜素、维生(shēng)素(sù)、矿物质、氨基酸(suān)及(jí)果(guǒ)胶等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较好的保存其(qí)营养价值(zhí)，但建议控制摄入量(liàng)，以免造(zào)成胃肠(cháng)道(dào)不适，日(rì)常适量生(shēng)吃南瓜，对(duì)于改善(shàn)皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生等(děng)有一(yī)定的辅(fǔ)助作(zuò)用。

怎(zěn)么挑个(gè)甜南(nán)瓜(guā)吃好(hǎo)吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来(lái)说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重(zhòng)越(yuè)成熟(shú)；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好(hǎo)。

　　而若是买已切开的(de)，则要挑果肉的橘黄颜色越(yuè)鲜浓，胡萝卜(bo)素含量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一(yī)种清香气味(wèi)，而没有成熟(shú)的(de)嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑(tiāo)选(xuǎn)的(de)时候，选沉重的那一(yī)个。

　　较沉(chén)的南瓜，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上(shàng)，用另一只手(shǒu)去(qù)拍，如果(guǒ)声音发闷，感(gǎn)觉(jué)南瓜的内部结构非常(cháng)紧实，就证明南瓜的(de)成熟(shú)度比较(jiào)高。

南瓜怎么挑选又糯又甜(tián)南(nán)瓜如(rú)何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的(de)颜色。

　　不同的品种，南(nán)瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品(pǐn)种，一个是蜜本(běn)南瓜(guā)，要面甜(tián)的就要(yào)挑选颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感就好;还有一种京绿栗南(nán)瓜，北(běi)京(jīng)的品种，挑选要找(zhǎo)颜色深(shēn)绿的、所(suǒ)以，什(shén)么样的南(nán)瓜又(yòu)面又甜，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形(xíng)。

　　可以(yǐ)通(tōng)过看(kàn)南瓜的形状(zhuàng)看出(chū)来，有的(de)南瓜是圆的(de)，带有(yǒu)条纹的(de)；有的是(shì)长的，带(dài)有(yǒu)斑纹线(xiàn)的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑(tiāo)选的时(shí)候，要找形状(zhuàng)完整的，有(yǒu)凸起或斑点的不影响口感，这是南(nán)瓜(guā)抵制虫害，保护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外皮，如果(guǒ)比(bǐ)较(jiào)坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如果一(yī)掐就破，那就是(shì)嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可(kě流量是gb大还是mb大，gb和mb谁大一点流量是gb大还是mb大，gb和mb谁大一点)将南(nán)瓜托起，一(yī)只(zhǐ)手去轻轻的拍(pāi)打(dǎ)，辨别一下南瓜的声音(yīn)，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反(fǎn)之，成(chéng)熟度就没(méi)那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口感(gǎn)就(jiù)是又糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜瓤比较坚硬(yìng)，颜色呈金黄色(sè)，瓜籽(zǐ)粒饱满，这(zhè)样的南瓜吃起来既(jì)面(miàn)又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色(sè)较浅的，成熟度不(bù)够，口感也要(yào)略差一些(xiē)。

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