怎么(me)才(cái)能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生？外观:不同的葡萄品(pǐn)种有不同的风(fēng)味和(hé)特点(diǎn) 的。关于怎(zěn)么才(cái)能挑甜(tián)葡萄吃呢女生以及怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生，葡萄怎么(me)挑甜的，如何挑选甜葡萄，葡萄(táo)太甜了怎么吃，女生想吃葡萄等(děng)问题，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的生活(huó)知识(shí)：

甜葡萄可以酿酒吗(ma)

　　甜葡萄是可以酿酒的(de)。

　　可以，不同的葡萄(táo)酿制不同的葡(pú)萄酒(jiǔ)。

　　第一步(bù)：买葡萄选购葡(pú)萄时，可以(yǐ)挑(tiāo)选一些熟透的葡(pú)萄(táo)，哪怕是一颗颗散落(luò)的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵(jiào)，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子(zi)等，都是可以用来制作葡萄酒的。

　　第(dì)二步：洗葡萄由(yóu)于葡萄表皮很(hěn)可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重(zhòng)要(yào)，最好能够(gòu)逐颗清(qīng)洗，再用自来水反(fǎn)复(fù)冲洗(xǐ)，同时剔除烂葡萄。一些爱(ài)干(gàn)净的人，喜欢把葡(pú)萄去(qù)皮后酿酒，这(zhè)也未尝不可，但是(shì)少了一些葡萄(táo)皮(pí)特有的营养。

　　第三(sān)步(bù)：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水(shuǐ)的容器当中，等葡萄(táo)表面没有水珠就可(kě)以倒入酒坛了。

　　第(dì)四步(bù)：选择容器酒(jiǔ)坛子可以是陶瓷罐子，也可(kě)以是玻(bō)璃瓶，但不(bù)主张用塑料容器，因为塑料很可能会与酒精(jīng)发生化学反应，并产生一(yī)些有毒物质，危害人(rén)体健康(kāng)。

　　第五(wǔ)步：捏好(hǎo)葡萄放(fàng)进(jìn)容器(qì)双(shuāng)手(shǒu)洗净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡(pú)萄使劲一握，然后(hòu)放入酒坛中，再(zài)把糖放(fàng)在葡(pú)萄上面(miàn)，葡萄和糖(táng)的比例是10∶3，即10斤(jīn)葡(pú)萄放(fàng)3斤糖(不喜欢吃甜的朋友，可以(yǐ)放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素)。

　　第六步：加封保存将酒坛(tán)子密封，如果(guǒ)是陶瓷罐的话，可以(yǐ)到买黄酒的小店(diàn)要点酒(jiǔ)泥，加水后糊住(zhù)封口。加封后，酒坛子(zi)需放(fàng)在(zài)阴凉(liáng)处保存，平(píng)时不要随意(yì)去翻动或(huò)打开盖(gài)子。

　　第七步(bù)：启(qǐ)封天热时(shí)，葡萄发酵(jiào)时间(jiān)需(xū)要20天至一个月左右，现在这个季节做葡萄酒，发酵时间(jiān)需要40天左右。启封后，捞(lāo)出(chū)浮(fú)在上面(miàn)的葡(pú)萄皮，就可以直(zhí)接喝葡萄酒了。注意，如(rú)果喜欢酒劲足一点，只(zhǐ)需延(yán)迟启封时间就行了。启封(fēng)后，每(měi)一次舀(yǎo)出葡萄(táo)酒后(hòu)，别忘(wàng)盖好酒(jiǔ)坛的盖子，以免酒味挥发(fā)。

怎么才能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)

　　1、外观:不同的葡(pú)萄品种有不同的风(fēng)味(wèi)和特点 。

　　选购时，首(shǒu)先要注意外观新鲜，果穗大小适当整齐，果梗新鲜(xiān)坚挺，果粒饱满，大小均(jūn)匀(yún)，青籽、瘪(biě)籽少，外面有霜的(de)品质最(zuì)好 。

　　当用手轻轻提起新(xīn)鲜葡(pú)萄时，果(guǒ)粒(lì)紧实，种子掉落较少。

　　如果颗(kē)粒纷纷(fēn)脱落(luò)，说明(míng)不够新鲜 。

　　2、表面颜(yán)色:一般(bān)成熟度(dù)适中的果穗和籽(zǐ)粒(lì)颜色较深，较亮；比如玫瑰(guī)香黑(hēi)紫，桂(guì)圆琥珀紫，巨峰(fēng)黑(hēi)紫，牛奶黄(huáng)白 。

　　3、闻味(wèi):品质好的(de)葡萄果(guǒ)肉丰富，味甜，香气浓郁；劣质葡萄汁汁少或(huò)多但味少，无香气，酸味(wèi)明显(xiǎn) 。

　　买(mǎi)的时候试试耳朵里的(de)底葡(pú)萄，因为(wèi)一般来说(shuō)，底葡(pú)萄是最不甜的 。

　　如果(guǒ)是甜的，说明葡萄整穗都(dōu)是甜(tián)的 。

怎(zěn)么挑选葡萄(táo)，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大(dà)小均(jūn)匀、整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，外(wài)有白霜的(de)，一般比较(jiào)好。

　　另(lìng)外，葡萄(táo)用手轻(qīng)轻提起时，如(rú)果葡萄纷纷脱落，说明葡萄不够(gòu)新(xīn)鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度(dù)适(shì)中的葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨(jù)峰、夏黑葡萄(táo)为黑(hēi)紫色，美人(rén)指葡萄(táo)为(wèi)鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果(guǒ)汁(zhī)多而(ér)浓，味(wèi)甜(tián)，有(yǒu)香气，就是好葡萄。

　　与(yǔ)此(cǐ)相反，不(bù)好的葡(pú)萄(táo)往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡(pú)萄(táo)好不好与成(chéng)熟(shú)度(dù)有关(guān)，一串葡萄中(zhōng)最下面的一颗往往由于光照程度最差，成熟度不佳。

　　所以在一般情况下，最下(xià)面那(nà)颗是最不甜的。

　　选购时，就试吃最下面(miàn)那颗。

　　健康(kāng)小贴士

　　鲜(xiān)榨蔬菜汁维生素C损(sǔn)失多许多(duō)人相信，自(zì)己制(zhì)作(zuò)的鲜(xiān)榨(zhà)果(guǒ)蔬(shū)汁是最(zuì)健康(kāng)的。

　　因为(wèi)完全不(bù)加(jiā)热，其中的维生素(sù)能最(zuì)大限度地保存下来，还能排毒，能(néng)抗癌，能美容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬汁代替水炒(chǎo)菜和煮菜。

　　为检验这种观(guān)点(diǎn)的真实(shí)性，专家(jiā)对新鲜蔬(shū)菜榨汁后(hòu)，营养素保留的情(qíng)况进行(xíng)了(le)测(cè)定。

　　以最容易损失的维生素C为指标，选用最常(cháng)用来制作蔬菜(cài)汁的番茄和黄(huáng)瓜为试(shì)验对(duì)象，用榨汁机(jī)榨汁，进行测定。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜(guā)等蔬菜直(zhí)接(jiē)榨汁之后(hòu)，维生(shēng)素(sù)C的损失率高达80%以上。

　　而数(shù)据显示，炒青菜(cài)的维生素(sù)C损(sǔn)失率只有(yǒu)30%～50%，炒(chǎo)青(qīng)椒(jiāo)只(zhǐ)有20%左右，而炒番(fān)茄则低于(yú)10%。

　　结果显(xiǎn)示，鲜榨蔬菜汁的(de)维生(shēng)素(sù)C损失率，甚至比(bǐ)炒青菜更大(dà)。

　　同时，榨汁之后，还会有(yǒu)一个明显的变化：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在这个过(guò)程中，果蔬的抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)能力会逐渐下降。

　　这是因为果蔬中(zhōng)都存在维生素C氧化酶、酚氧(yǎng)化酶等(děng)很多氧化酶(méi)类，它们在细(xì)胞中平日独居(jū)一室，不和维(wéi)生素C、多酚类(lèi)物质等抗氧化成(chéng)分(fēn)见面。

　　一旦扔(rēng)进果(guǒ)蔬(shū)榨汁机，细(xì)胞(bāo)被绞碎破(pò)坏，这些成(chéng)分就会混在一起(qǐ)，发生反应(yīng)。

　　酶的(de)催化反应十分迅速，只需(xū)瞬间(jiān)，维生素(sù)C就会大量损(sǔn)失，有(yǒu)保健作用的(de)多酚(fēn)类物质也会被迅速破(pò)坏。

　　如果在(zài)榨果汁时去(qù)掉(diào)渣子(zi)，还会损失大量(liàng)膳食纤(xiān)维(wéi)。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣会损失(shī)90%以上的纤维。

　　专家(jiā)建议：水果和(hé)蔬菜在制(zhì)作鲜(xiān)榨(zhà)汁之后(hòu)，维生素C和其他抗氧化物质(zhì)会有很大的损失。

　　因此(cǐ)，吃(chī)饭(fàn)的时候(hòu)不吃(chī)青菜，而用自制鲜榨果蔬汁来(lái)替代(dài)的方法(fǎ)是错(cuò)误(wù)的。

　　建议每天要吃两(liǎng)盘少油烹调的熟蔬菜，在(zài)此之外，可以再加(jiā)两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜(xiān)榨果蔬汁之前(qián)，最好(hǎo)用沸水(shuǐ)短时快速焯烫(tàng)一(yī)下(xià)之后再榨汁，能灭活一些酶类(lèi)，减(jiǎn)少(shǎo)营养物质的损失(shī)。

　　一定要现榨(zhà)现喝，减少(shǎo)抗(kàng)氧(yǎng)化物质(zhì)氧化分解的时间。

　　滤去(qù)的(de)果渣应(yīng)尽量(liàng)利用，可以(yǐ)加一点蜂公立小学一年级收费标准明细表，公立小学一年级收费标准表蜜和柠(níng)檬汁调味(wèi)，做(zuò)成(chéng)高纤(xiān)维小(xiǎo)甜食(sh公立小学一年级收费标准明细表，公立小学一年级收费标准表í)，味道其实很不(bù)错。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 公立小学一年级收费标准明细表，公立小学一年级收费标准表