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小瓜(guā)可(kě)以生吃(chī)吗

　　小(xiǎo)瓜是不可以生吃的(de)。

　　小瓜的(de)通(tōng)用名一般为西葫芦。西葫芦(lú)通常不(bù)能生吃。

　　西葫芦是日常生活(huó)中比较常见的一种蔬菜，其(qí)中(zhōng)含有丰(fēng)富的维生素、纤维(wéi)素以及矿物质等营养成(chéng)分，适当的吃一些西葫(hú)芦，能够很好(hǎo)地补充机(jī)体所(suǒ)需的(de)营养，

　　也可(kě)以增强体质，能够起到(dào)一(yī)定(dìng)的辅助作用。但是(shì)西葫(hú)芦通(tōng)常是用于炒着吃，一般不建议直接生吃。因(yīn)为西葫芦如果直(zhí)接生吃(chī)味道比较苦涩，里面含有(yǒu)一种叫葫芦素(sù)的成分，

　　生(shēng)吃容易对胃肠黏膜造成一定的刺(cì)激(jī)，导致患者出现腹痛、腹(fù)胀以(yǐ)及腹泻等情况发生，从而会对(duì)身体(tǐ)健康造成一定的影响，所以西葫芦通(tōng)常(cháng)不能生吃。

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　　1、闻(wén)一(yī)闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐，将果脐部位凑到(dào)鼻前闻一闻，味道越(yuè)香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜(guā)的果(guǒ)脐有(yǒu)的大(dà)有(yǒu)的小，有的是凸出来的(de)，可的是凹进去(qù)，建(jiàn)议挑(tiāo)选果脐凸出来的圆圈大一点的，这(zhè)样的甜瓜会更加香甜。<除螨皂可以天天用吗，除螨皂对痘痘管用吗/p>

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的像石(shí)头一样，这(zhè)就表(biǎo)示(shì)还没有完全成熟，这样不管是气味还(hái)是口感要差很多(duō)；捏起(qǐ)来软软的(de)就表(biǎo)示甜瓜熟(shú)的过(guò)大了，吃起来会有(yǒu)发酵的酒味；捏起来不硬也不软(ruǎn)才是好瓜(guā)。

　　3、看(kàn)外观。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光滑(huá)没(méi)有破损的，挤(jǐ)压受(shòu)伤不容易看出(chū)来，但是购买的时候也要(yào)留意(yì)一下，即使外(wài)面看起来(lái)没事，其实内部果肉受伤了，可(kě)能会(huì)变味。

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　　第一(yī)：闻(wén)一(yī)闻。

　　拿(ná)起一个相中的甜(tián)瓜建议先(xiān)闻一闻果脐，将果脐部位(wèi)凑到鼻前闻(wén)一闻，味(wèi)道越香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的(de)小，有的是凸出来的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出来(lái)的圆圈大一点的，这(zhè)样的甜瓜(guā)会更加香甜。

　　第(dì)二：捏一捏。

　　捏(niē)起来(lái)硬邦邦的像(xiàng)石头一样，这就表示还(hái)没有完全成(chéng)熟，这样不(bù)管是气味还是口感要(yào)差很多；捏起来软软的就表(biǎo)示(shì)甜瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不硬也不(bù)软(ruǎn)才是(shì)好瓜(guā)。

　　第三：看(kàn)外观(guān)。

　　表皮一定(dìng)要挑选(xuǎn)光滑没有破损(sǔn)的，挤压(yā)受伤(shāng)不(bù)容易看出来，但是(shì)购买的时候也要留意一下，即(jí)使外面看起来没事，其实内部果肉受伤了(le)，可(kě)能会变味。

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