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桂(guì)林是属于贵州省吗

　　桂(guì)林(lín)是(shì)不(bù)属于贵州省(shěng)的(de)。

　　桂林不属(shǔ)于(yú)贵(guì)州(zhōu)省的(de),贵(guì)州桂(guì)林不(bù)是一个(gè)地方(fāng)的。

　　贵(guì)州是一个省的称呼(hū),它的首府(fǔ)是贵阳市(shì),贵州省(shěng)南部紧挨着广西壮(zhuàng)族(zú)自治区(qū),桂林市(shì)是广西(xī)壮族自治(zhì)区管辖(xiá)的(de)一个(gè)地级市。

桂林磨浆米线

　　桂(guì)林闫氏大米(mǐ)、力源大米(mǐ)、天湖香米的出(chū)浆(jiāng)都比较高。

　　米又称大米，是禾本目禾(hé)本科稻(dào)属植物的果实(shí)，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的成品，可食用。

　　大米是(shì)人类的主要(yào)粮食之一(yī)，也(yě)是亚(yà)洲人(rén)的(de)主要粮食之(zhī)一，全世界约(yuē)有二分之(zhī)一的(de)人口食用大(dà)米(mǐ)，常见(jiàn)当作(zuò)主食的地区在亚洲和各地(dì)唐人街。

　　大米中含碳水化合物75%左右、蛋白(bái)质(zhì)7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含有丰富的(de)B族维(wéi)生(shēng)素等。

桂林(lín)米线米浆(jiāng)配方

　　桂林米粉是桂林地方小吃中的精品(pǐn)，俗(sú)有“到桂林不(bù)吃(chī)小人得志下一句是什么意思，小人得志下一句是什么反义词桂林米粉，不算到(dào)桂林”之说。

　　 　　桂林(lín)米粉的制作(zuò)方(fāng)法(fǎ)是(shì)：先将米(mǐ)淘净，用清水(shuǐ)浸(jìn)泡几天(tiān)，然后将米(mǐ)磨成米浆，放(fàng)到屋外晒干，和成粉团后将粉煮熟，再使劲捣煮熟后的粉(fěn)团，使之变得极有筋力、不易断(duàn)碎，最(zuì)后用压榨机(jī)将粉团(tuán)压榨成一(yī)根根韧性极好的(de)米粉条(tiáo)，再卷成小团(tuán)（每团约(yuē)2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛腩粉、生(shēng)菜(cài)粉和马肉米粉等几种。

　　使用时根据各人所好，佐以不同(tóng)的配(pèi)料(liào)，做(zuò)法(fǎ)也(yě)有所(suǒ)不(bù)同。

　　无论(lùn)何(hé)种(zhǒng)做法做成的(de)桂林米(mǐ)粉肉香鲜无比，令人胃(wèi)口(kǒu)大开。

　　尤其是马肉米粉，有桂林米粉之冠之称(chēng)，其风味(wèi)独特，闻名遐(xiá小人得志下一句是什么意思，小人得志下一句是什么反义词)迩，做法是：将团(tuán)好的米粉分(fēn)成几份，（一般2两米粉(fěn)分为10小份）。

　　然后放到(dào)马骨头汤中烫(tàng)热(rè)，用(yòng)粉勺连粉带汤(tāng)装入特制(zhì)的小碗中，将(jiāng)腌(yān)腊(là)好(hǎo)的(de)马肉切(qiè)成薄片铺在粉面上，加入卤汁(zhī)、香菜、大蒜丝、葱花(huā)、香料、小人得志下一句是什么意思，小人得志下一句是什么反义词熟油(yóu)等，一碗(wǎn)味道鲜美、香气(qì)四溢的马肉米粉(fěn)便(biàn)制成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因(yīn)其碗小（一碗(wǎn)只(zhǐ)有一(yī)箸左右），所以顾客(kè)一餐往(wǎng)往能吃十几碗，甚(shèn)至几十(shí)碗，当(dāng)看到自己面前用过(guò)的小(xiǎo)碗(wǎn)堆成小塔时，方知(zhī)自己的(de)胃口不(bù)小。

　　 　　如今，中外(wài)游客均把品(pǐn)尝马肉米粉作为(wèi)游览桂林的一个重(zhòng)要项目(mù)之一，可以说(shuō)，桂林米粉(fěn)也(yě)和甲(jiǎ)天下的桂林山水(shuǐ)一样，名扬四海了(le)。

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