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魔(mó)芋为什么没(méi)有热量(liàng),魔芋粉丝千万别(bié)吃多了

  魔芋(yù)是公认热量比(bǐ)较低(dī)的食物,而且特别适合在减(jiǎn)脂的时候吃,那这个魔芋吃起来(lái)有没有热量摄入的?魔芋的热量一般(bān)是多少大卡?

魔芋为什么(me)没有热量

  魔芋不像是其他根(gēn)茎类植物,不含有太多淀粉,倒是含有(yǒu)一(yī)种叫做(zuò)魔芋葡甘聚糖(táng)的成分。

  我们的肠胃,没有可以(yǐ)消化这种(zhǒng)成分的酶(méi),所以(yǐ)它(tā)不但不能被我们(men)消化,还能吸收(shōu)大(dà)量的水(shuǐ)分(fēn),促进(jìn)肠胃(wèi)的蠕动。

魔(mó)芋(yù)的热量(liàng)是多少大卡

  魔芋(yù)属(shǔ)于低热(rè)量的典型的食物,一般每(měi)100克(kè)魔芋当中就有(yǒu)七大卡左右(yòu)的热量(liàng)。

  魔芋具有一定的减肥功效,含有(yǒu)的(de)葡甘(gān)露(lù)聚糖是可溶性纤维,吸水性很(hěn)强,粘度高,可以填(tián)充胃肠,从而增加饱腹(fù)感(gǎn),能够减肥。

  还(hái)是含(hán)纤维素很多的食物,适量吃会有(yǒu)效的(de)促进肠的蒂玮娜手表是杂牌吗,蒂玮娜手表一千多值得买吗ight: 24px;'>蒂玮娜手表是杂牌吗,蒂玮娜手表一千多值得买吗蠕动,还(hái)可(kě)以为人体补(bǔ)充葡萄糖甘露聚糖,可以达到清理肠道的目的,并(bìng)且还能降血压(yā)、降(jiàng)低血(xuè)脂。

  适当的吃魔(mó)芋能够有效的调(diào)节体内(nèi)的酸(suān)碱度,促进骨骼对(duì)钙离子的吸(xī)收。

  魔芋(yù)虽然(rán)有高的饱腹感和低热量,但是减肥时也(yě)只能偶尔当主食使(shǐ)用,不能够多吃,否则会腹胀或者(zhě)有轻度腹泻(xiè)症状。

  生(shēng)魔芋(yù)有毒,一定要(yào)煮三(sān)个小时以上才可以食用。

魔(mó)芋的(de)营(yíng)养(yǎng)成分

  魔芋含(hán)淀粉(fěn)35%,蛋白质3%,以及多种维(wéi)生素和(hé)钾、磷、硒等矿(kuàng)物质(zhì蒂玮娜手表是杂牌吗,蒂玮娜手表一千多值得买吗)元素,还含有人类所需要的魔芋(yù)多糖(táng),即葡甘露聚糖高达30% 。

  魔芋属的(de)一(yī)些种类块茎富含魔芋(yù)多糖,尤其是白魔芋、花魔芋品(pǐn)种含量(liàng)高达50—65%。

魔芋有(yǒu)腥味正常吗

  魔芋腥味是自有的特别(bié)的(de)气味,通常被称为类似(shì)鱼腥味。

  魔芋(yù)本身就是有腥味(wèi)的(de)植物,挖出来(lái)就是这样的,就像(xiàng)葱(cōng)、姜等。

  然后进行提纯,提(tí)纯的等级越高,可能相对的腥味会(huì)越小。

  高纯魔芋胶气味可以做(zuò)到很轻微,但还是会有一丁点,绝对(duì)一丝没有的是(shì)几乎不可能的。

  但是纯(chún)化微粉,入水以后,气(qì)味会明(míng)显减轻,要注意加点蜂(fēng)蜜(mì)或果汁调一(yī)下。

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