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72小时是几天，72小时是几天几夜怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是碱(jiǎn)性

　　苹(píng)果是碱性的(de)。

　　苹果属于碱性(xìng)食(shí)物，苹果虽口(kǒu)味(wèi)偏(piān)酸，但(dàn)将苹果燃(rán)烧后，灰(huī)分在水溶液中(zhōng)呈现碱性，故苹果属于碱性食物。日常适量吃(chī)苹果可(kě)为机体补充一定营养成分(fēn)，有利消化(huà)。

　　酸(suān)性(xìng)或碱性食物并非(fēi)依(yī)据食物口味或汁液酸碱程度判定，不能仅以(yǐ)苹果口味(wèi)偏酸(suān)，将苹果认定为酸性食物。

　　碱性食(shí)物指进行食物化学研究，食物燃烧后的(de)灰分在(zài)水中呈(chéng)碱性的(de)食物，碱性(xìng)食物多含有丰富钾元素、钠元素、钙元素(sù)、镁元素等(děng)成分。苹果属于碱性食(shí)物，大部(bù)分蔬菜、水果、豆类制品都属(shǔ)于碱性(xìng)食物。

怎么挑苹果又大又甜的

　　1、看(kàn)颜色和纹路。

　　苹果在(zài)自然(rán)生长的环境下(xià)因光照角(jiǎo)度和树(shù)叶遮挡面积等(děng)因素的影响下苹果会呈现出不(bù)同的颜(yán)色，所以果皮(pí)呈现红黄相间的颜色且带(dài)有麻(72小时是几天，72小时是几天几夜má)点(diǎn)，纹(wén)路错综(zōng)复杂的(de)苹(píng)果才说(shuō)明(míng)它受(shòu)到的光照充足，果(guǒ)肉会较黄，汁水(shuǐ)也比(bǐ)较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的时候，我们(men)可以摸一摸(mō)苹果的(de)表皮，如(rú)果(guǒ)手感软硬适中(zhōng)且有一点粗糙感就说明苹果成熟(shú)度刚刚(gāng)好。

　　太软会没有脆感，适合老年人食用，太(tài)硬且表(biǎo)面(miàn)光(guāng)滑的苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头差不多的苹果放在手(shǒu)里掂一掂，个头不大又有分量就说明水分(fēn)充足。

　　在买苹果时，尽(jǐn)量选择中果，那(nà)种个头(tóu)圆润(rùn)的苹果比长得歪瓜(guā)裂枣的苹果更(gèng)好(hǎo)吃。

　　4、？观72小时是几天，72小时是几天几夜察苹果蒂(dì)和苹(píng)果脐。

　　在挑选的(de)时候，可以看下苹果蒂和苹果脐(qí)，苹果蒂是(shì)连(lián)接根(gēn)部的地(dì)方，若是(shì)呈(chéng)现浅(qiǎn)绿色，根(gēn)蒂潮湿，难(nán)以折断，代表这个苹果是新(xīn)鲜刚采摘(zhāi)的(de)；若是呈现黑褐色，根蒂(dì)很(hěn)干，说(shuō)明(míng)已经不新鲜了。

　　而(ér)苹果(guǒ)脐是凹陷状的，果脐凹陷(xiàn)越(yuè)深苹(píng)果(guǒ)就越(yuè)好吃，相(xiāng)对应的，果(guǒ)脐凹陷越浅，口(kǒu)感就(jiù)会越差。