露(lù)地草莓(méi)要(yào)在5月中下旬开始采(cǎi)摘(zhāi),其(qí)酸甜味道才浓厚。

　　草莓怎么挑(tiāo)比(bǐ)较甜2

　　 　　 步骤/方法

　　 　　1、草莓的颜色；建议大家挑选(xuǎn)红红的，根部也(yě)是红色的，没有绿色部位的草莓。

　　这种草(cǎo)莓是甜的几率(lǜ)比较大。

　　 　　2、市面上很多(duō)的商(shāng)家(jiā)会喷色素等颜料来增色(sè)，建议(yì)大家仔细挑选。

　　 　　3、可以用手摸摸看(kàn)，如(rú)果掉色(sè)的部位和原来颜色相差很(hěn)大，就不要挑(tiāo)选了(le)。

　　 　　4、轻微(wēi)的(de)掉红色是很正常的，只(zhǐ)要不是掉(diào)色(sè)很(hěn)严重，就可以购买。

　　 　　5、草莓的(de)外表；建议大家(jiā)挑选，饱(bǎo)满，整齐的(de)草莓。

　　 　　6、饱满是因(yīn)为(wèi)很新(xīn)鲜，是摘下不久(jiǔ)的。

　　 　　7、整齐是因(yīn)为保管的很好，没有受到很大的外伤。

　　 　　8、草莓的(de)硬(yìng)实程度(dù)；时间(jiān)久的草莓会变(biàn)质，摸(mō)起来会软软的。

　　 　　建议(yì)大(dà)家挑选的`时候轻轻捏捏，很硬实(shí)的可以放心(xīn)购买。

　　 　　软乎(hū)的草莓，如果(guǒ)现吃可以选(xuǎn)择轻微(wēi)的(de)软(ruǎn)乎。

　　 　　如果是(shì)很软乎的草(cǎo)莓就不要买了(le)，估计已经是烂了的草莓(méi)。

　　 　　草莓分(fēn)量；因为有(yǒu)水分，有甜(tián)度，所以(yǐ)会有重(zhòng)量。

　　 　　建议大家挑(tiāo)选的时候可以用手掂量一下，沉(chén)沉的就(jiù)是好的了。

　　 　　还(hái)可以通过(guò)对比，来挑选较(jiào)沉的草莓。

　　 　　草莓(méi)大小(xiǎo)；每个草莓都有自己的(de)个头，不能都(dōu)是一样(yàng)的。

　　 　　建议大家挑(tiāo)选中等个头(tóu)的草莓(méi)。

　　 　　大个的没有什么口感，就是一直嚼。

　　 　　小(xiǎo)的(de)没吃几口就没(méi)了。

　　 　　所以建议大家(jiā)挑(tiāo)选中等的(de)，好吃(chī)，甜度够，还够吃。

　　草莓怎么挑比(bǐ)较甜3

　　 　　 第一呢就是看(kàn)外(wài)形

　　 　　个头，个头太大的不(bù)要(yào)选，因为里面很可能是喷洒了膨(péng)大剂，还(hái)有就是畸形的果子不要选，因为里面的激素过高才(cái)会导(dǎo)致果子畸(jī)形，很多人可能会(huì)觉(jué)得越(yuè)大(dà)就越甜(tián)，其(qí)实不是(shì)，挑个(gè)头不(bù)大不小的，桃心形的就好！

　　 　　 第二(èr)是看颜色(sè)

　　 　　看表面，新鲜(xiān)的(de)草莓颜色比较的鲜亮，但(dàn)是不(bù)是看上(shàng)去特别的(de)红的那种，有(yǒu)的草莓看着很(hěn)红，但(dàn)是不新鲜(xiān)，那是因为在草莓的表面(miàn)涂抹(mǒ)了(le)药物，才会这样的，红(hóng)里(lǐ)带(dài)点白的草莓是(shì)最香甜的。

　　从表面上看，草莓的(de)蒂头叶片(piàn)鲜绿、有细(xì)小绒毛、表面(miàn)光亮、无损(sǔn)伤(shāng)腐烂的(de)草莓才(cái)是好草莓(méi)！

　　 　　 第三就是闻味道

　　 　　大家都知道好(hǎo)的草莓有浓浓(nóng)的果香的味道(dào)，这种味道(dào)是不可能作(zuò)假的，因为是果子(zi)本身散发出来的，如(rú)果你(nǐ)在闻的时候闻到不(bù)一(yī)样(yàng)的(de)味道，怪怪(guài)的味道(dào)就(jiù)不要买！还有就是(shì)可以(yǐ)尝尝(cháng)果(guǒ)子的味道，如(rú)果甜味分(fēn)布的比(bǐ)较(jiào)的均匀说明这果子是(shì)好果(guǒ)子(zi)！

　　 　　 第四就是切开(kāi)看看(kàn)

　　 　　好的草莓切开的(de)时候可以(yǐ)看到横截面比较的(de)光滑，如果打过激素或者里面有小(xiǎo)虫子的果子的横截(jié)面是空的，不是实心的(de)！而且据说(shuō)这种草莓空心里(lǐ)面会藏有(yǒu)虫卵！所(suǒ)以在吃(chī)之前(qián)一定要细心一点，毕竟现(xiàn)在人工干预的瓜果蔬菜比较的多。

　　草莓怎(zěn)么挑比较(jiào)甜4

　　 　　 草(cǎo)莓的功效

　　 　　 1、预(yù)防动脉硬化

　　 　　草莓中的维生素C可以(yǐ)促进胆固醇(chún)排泄，防(fáng)止胆固(gù)醇(chún)沉积在(zài)血管壁从(cóng)而(ér)出(chū)现动脉(mài)粥(zhōu)样硬化症状，还能预防冠心病。

　　 　　 2、促消化

　　 　　草莓中含有丰富的膳食纤(xiān)维和果(guǒ)胶，可以刺(cì)激胃(wèi)肠(cháng)壁蠕动，促进食物(wù)消化 ，预(yù)防痤疮、便秘，降(jiàng)低肠癌风险。

　　 　　 3、保(bǎo)护视力

　　 　　草莓(méi)中富含维生(shēng)素A和胡萝卜素，胡萝(luó)卜素(sù)是合成维生素A的重要物质，可以(yǐ)缓解(jiě)夜盲症，改善视(shì)力，还能(néng)促进(jìn)生长发育(yù)。

　　 　　 4、滋(zī)阴养血

　　 　　草莓性凉(liáng)味甘，含(hán)有多种维生素、糖类、有机酸，易于人体吸收，经常食(shí)用能(néng)帮助补充机体营养，维持体液(yè)平(píng)衡。

　　 　　 5、生津开胃

　　 　　草(cǎo)莓果(guǒ)肉酸甜多汁(zhī)，含(hán)有(yǒu)多种有机(jī)酸，具(jù)有生津润肺、健脾和(hé)胃的功效。

　　如果(guǒ)有积(jī)食消化不良、胃口不佳，可(kě)以(yǐ)饭前食用1~2颗(kē)草莓，有开胃的作用。

　　 　　 草莓(méi)的成(chéng)熟季(jì)节

　　 　　根据不同(tóng)的地(dì)区，上市的(de)时候(hòu)稍(shāo)微有些差异(yì)。

　　一(yī)般春季气温上(shàng)升(shēng)到5度以上时，植(zhí)株(zhū)开始萌发，最适生长温度(dù)为20-26度。

　　江苏(sū)地区(qū)，2月下旬萌发，4月上中旬开花，5月中下旬果实(shí)成(chéng)熟。

　　入秋气温低于17度，且(qiě)在10-12小时的(de)短日照条件下花芽分化，冬季有短期(qī)休眠。

　　 　　现在很多(duō)草莓都是大棚种植的，大棚内的(de)温度条件可(kě)以人(rén)工控制，所以草莓成熟不必(bì)等(děng)到5月份。

　　基本上1月就开始(shǐ)结(jié)果(guǒ)，3月-4月达到成(chéng)熟高峰。

　　我们在(zài)过年期间(jiān)就(jiù)能(néng)吃(chī)到(dào)早季草莓了(le)。

　　 　　 洗草莓注意(yì)事项

　　 　　不要用直接流动的水(shuǐ)不停地(dì)冲洗，因为草莓上有很多的细孔，直流水特别是没有(yǒu)经(jīng)过(guò)处理的自(zì)来(lái)水直接(jiē)冲(chōng)洗可能会(huì)使(shǐ)那些(xiē)物质直接进入。

　　建议使用淘米的水(shuǐ)或者是在洗草莓的(de)水中加入适量的食盐，将草莓放(fàng)置(zhì)在这些水中浸泡五分钟(zhōng)到十分(fēn)钟左右即可。

　　 　　还有要注意(yì)的(de)一点是有些人喜欢在洗的时候将草(cǎo)莓(méi)蒂(dì)去掉，其实这(z对角线相等的四边形是什么四边形，对角线相等的平行四边形是什么hè)样的话水中的杂质可能通过草(cǎo)莓的蒂部进入草莓，所(suǒ)以建议(yì)洗的时候不要摘掉草莓蒂，等(děng)到吃的时候再去(qù)掉(diào)。

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