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果糖能够产生银(yín)镜(jìng)反响吗

　　果糖(táng)是能够产生银镜反响的。

　　能够,单糖(táng)都是还(hái)原性(xìng)糖,因而能够(gòu)产(chǎn)生银镜反响。果糖虽然(rán)是(shì)酮糖(táng),不(bù)含有醛基,

　　但银氨(ān)溶(róng)液(yè)是(shì)碱(jiǎn)性(xìng)弱氧化剂,单糖具有差向异(yì)构化的性(xìng)质,在(zài)稀碱液效果下,差(chà)向异(yì)构体(tǐ)之间能够彼此转化,所以在银氨溶液中就有一(yī)部分果糖改变成了葡萄糖(táng)和甘(gān)露糖(táng),因而果糖相同能够产生(shēng)银镜反响。

果糖和酒精(jīng)反响生成什么(me)

　　果(guǒ)糖和酒精两者不产生反响(xiǎng)，由于两(liǎng)者同为(wèi)有机(jī)物中的非极性物质(zhì)，不会(huì)反响(xiǎng)。

　　果糖能够经过两个途径(jìng)进入糖酵解，然(rán)后(hòu)发酵构成酒精。

　　乙醇是(shì)一(yī)种有机化合物，结构简式为CH3CH2OH或C2H5OH，分(fēn)子式为C2H6O，俗称(chēng)酒精。

　　乙醇(chún)在常温常压下是一种易挥发的无色通(tōng)明液体，低毒性，纯液体不行直接饮用。

　　乙醇的水溶液具有(yǒu)酒香的气(qì)味，并略带刺激性，味甘。

　　乙(yǐ)醇(chún)易(yì)燃，其(qí)蒸气能与空气构成爆炸性混合物。

　　乙(yǐ)醇能与水(shuǐ)以恣意比互(hù)溶(róng)，能与氯仿、乙醚、甲醇、丙(bǐng)酮和(hé)其他(tā)大(dà)都有(yǒu)机溶剂混溶(róng)。

酒精和糖能(néng)起(qǐ)反响吗？

　　两(liǎng)者不产生(shēng)反响，两者同为有机(jī)物中的(de)非极性物质，不会反响。

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