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豌(wān)豆能够生(shēng)吃(chī)吗

　　豌豆是能够生吃的。

　　一般情况下，生豌豆能吃。具体分析如下：

　　生豌豆一般不含(hán)有(yǒu)有毒物质，一般不会对人体发生(shēng)晦气影响，并且生豌豆中含(hán)有多种人体必需的营养物质(zhì)，比方植物蛋(dàn)白(bái)、维(wéi)生素C、维生素A、维(wéi)生素E、维生素B5、胡萝(luó)卜(bo)素、膳食纤维、叶酸(suān)、铁、钙、镁(měi)、锌、钠(nà)等(děng)，

　　适量吃生豌豆不只能(néng)够加速体(tǐ)内推陈(chén)出(chū)新(xīn)，促进(jìn)胃肠道活动，起到益(yì)中气、止泻痢、消痈肿、利(lì)小便等效果，还有(yǒu)助于弥补维生素(sù)、矿物质等，

　　进步机体的免(miǎn)疫力(lì)，增(zēng)强体(tǐ)质，所以一般来说，生豌(wān)豆能吃(chī)。

新新鲜豌豆(dòu)荚(jiá)的保(bǎo)存办法视(shì)频

　　1、生品(pǐn)直(zhí)接速(sù)冻(dòng)法。

　　能(néng)够用保鲜袋(dài)装好新鲜(xiān)豌(wān)豆粒(lì),直全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市接进入冰箱冷冻(dòng)室(shì)冷冻。

　　能(néng)保存半(bàn)年。

　　2、熟(shú)品(pǐn)直接速冻法。

　　先将豌豆在开水中焯水3~ 5分钟,捞起凉(liáng)冷,装入保鲜袋(dài),直(zhí)接放进冰箱冷冻室冷(lěng)冻(dòng)。

　　在零下10°C时能保存(cún)半年至一(yī)年。

　　3、灌筒天(tiān)然贮存法(fǎ)。

　　将豌豆焯水后,用(yòng)凉开水加食(shí)盐制成饱和溶液,用灌筒瓶或(huò)罐子盛(shèng)到容(róng)器(qì)的十分之七处(chù),倒入(rù)食用植(zhí)物油封面,阻(zǔ)隔空(kōng)气,封面油层(céng)坚持一(yī)到二厘米深,在常温下寄存。

　　此法(fǎ)能保存三至四个月。

嫩豌豆荚(jiá)怎(zěn)样保存 嫩豌(wān)豆荚保存的(de)办法

　　1、刚从树上摘下来的那种豌豆，直接装在塑料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤(ráng)里剥好的，仍(réng)然还带(dài)壳的那类豌豆(dòu)，不要一次全揉捏放在同一个容器里收纳，最好重量分(fēn)隔装，然后用保鲜膜把这些容(róng)器包裹好，再放(fàng)进冰箱里边(biān)保存起(qǐ)来(lái)就(jiù)好。

　　 3、放入豌豆中火煮，不(bù)要盖(全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市gài)锅盖水(shuǐ)开后比及能闻到很明显的豌豆味的时分捞出放(fàng)盆子里冷(lěng)却。

　　等豆子(zi)彻底冷却后放冰箱(xiāng)冷冻层，隔(gé)两小时(shí)搅(jiǎo)动一下，避免粘(zhān)在一同。

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