鹅(é)颈藤壶是什么东(dōng)西，鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶多少钱一斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶是近年(nián)来新出的一个名词，鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)就是藤壶(hú)类的生物，在中国(guó)当地就叫(jiào)做佛(fú)手(shǒu)螺(luó)或者(zhě)狗爪(zhǎo)螺等，价格(gé)十分的贵，长相(xiāng)丑味(wèi)道(dào)却(què)非(fēi)常鲜美的。

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鹅(é)颈(jǐng)藤壶是(shì)什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类(lèi)生物(wù)，一般生长在海边石峰中，生长状态是一簇一簇的，靠食用水中的微生物为生(shēng)，因为外形长得丑陋，又(yòu)密密(mì)麻麻一片，因此(cǐ)，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称来(lái)自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥有(yǒu)这个称(chēng)呼，是(shì)因(yīn)为(wèi)两点(diǎn)：一是因为它(tā)的长相比较奇特，有点张牙舞爪(zhǎo)的意思，二是因为它(tā)们生长在海边的(de)礁(jiāo)石底部，采集起来(lái)有一定的风险(xiǎn)性。

　　不过，抛开长相和采集难(nán)度，它的(de)味道(dào)非常鲜美(měi)，所以一直以来，鹅颈藤壶都(dōu)被视(shì)为高端(duān)的食材，价格(gé)每斤要几(jǐ)十(shí)甚至几百(bǎi2两白酒是多少ml 二两酒五个小时还会吹出来吗)欧元（几百到几千人(rén)民币(bì)不等）。

鹅(é)颈藤(téng)壶和佛手螺一样吗

　　是一样的(de)。

　　鹅颈藤(téng)壶别称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因其外形(xíng)酷(kù)似(shì)鹅(é)的脖颈而得(dé)名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或(huò)者(zhě)黑暗的洞穴(xué)内(nèi)，有时也经常(cháng)附生(shēng)在海洋里的(de)漂浮物上或海里(lǐ)一些大的(de)海洋生物(wù)的皮肤上(shàng)，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅颈(jǐng)藤壶的(de)主要(yào)附着对象，可以说它是一种比较常见(jiàn)的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅颈藤(téng)壶属于(yú)节肢(zhī)动物门中(zhōng)的蔓足类，别看它长得非(fēi)常(cháng)的丑，甚至(zhì)还有点小小的恶心，但却是西(xī)班牙(yá)乃至(zhì)整(zhěng)个(gè)欧洲(zhōu)一种紧俏货(huò)，很多人都为之而(ér)疯狂。

　　这主要是由于(yú)鹅颈(jǐng)藤壶富含多种微量元素，是一种非(fēi)常(cháng)美(měi)味的海鲜，平均一(yī)斤能够卖到几十甚至上(shàng)百(bǎi)欧(ōu)元，最贵(guì)的甚至达到了上万元人民币，是大自然馈(kuì)赠的(de)美味。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶在(zài)世(shì)界范围内(nèi)的(de)分布也是比(bǐ)较广的，在各大洋均有分布(bù)，就我(wǒ)国而言(yán)则(zé)主要分布在东(dōng)南(nán)沿海一带(dài)，是赶海之后全螺(luó)宴上不可或(huò)缺的一道美味(wèi)。

鹅颈藤(téng)壶正宗的做法(fǎ)

　　主料：鹅(é)颈(jǐng)藤壶800克(kè)

　　配料：生(shēng)姜1块，葱(cōng)段2节，料(liào)酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲洗干净(jìng)，控干水(shuǐ)份备2两白酒是多少ml 二两酒五个小时还会吹出来吗用。

　　2、锅中加入(rù)清水，大火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生(shēng)姜(jiāng)，葱(cōng)段，料酒，下(xià)入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食盐调味，开锅后，再煮五分钟(zhōng)即(jí)可。

　　5、撒(sā)上葱(cōng)花即可(kě)出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶(hú)为什么这(zhè)么贵

　　鹅颈藤壶(hú)数量少、味道鲜、采摘难度(dù)大，因此(cǐ)价格也比较高(gāo)。

　　鹅(é) 颈藤壶味道(dào)鲜美、营(yíng)养价值高，也是全世界最昂贵的海(hǎi)产品之一，一般(bān)生(shēng)长在礁石缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴中，采摘者们需要使(shǐ)用绳索从悬(xuán)崖峭壁降落(luò)寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍来(lái)之前迅速离(lí)开，随着大量(liàng)的捕捞(lāo)全世(shì)界的鹅颈藤壶越来越少，而(ér)人们(men)的食(shí)用量(liàng)只(zhǐ)增不减，导致鹅颈藤(téng)壶的(de)价格越来越高(gāo)。

　　鹅颈藤(téng)壶是地球上最贵的海鲜之一，在欧洲(zhōu)一斤鹅(é)颈藤壶能卖(mài)上300-500欧元，相当(dāng)于人民币的3000块钱(qián)。

　　在(zài)西班牙的(de)某次海鲜(xiān)拍卖会上(shàng)，小小的鹅颈(jǐng)藤壶(hú)竟被排到1200欧元的(de)高价(jià)，约合人民币9400块(kuài)，差不(bù)多1万块了。

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