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纯牛奶可(kě)以解酒吗

　　纯牛(niú)奶是不(bù)可以解酒的。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中主要含有丰(fēng)富的蛋白质，蛋白质与(yǔ)酒精并不能(néng)结合，但饮(yǐn)酒(jiǔ)后喝牛(niú)奶(nǎi)，可以很好(hǎo)的(de)缓解由饮(yǐn)酒所引起来的胃部不适症状。

　　饮酒后酒(jiǔ)精对胃黏膜有直接的刺激损伤作用(yòng)，喝(hē)牛奶可(kě)以形成黏膜保护屏(píng)障，阻止酒精对胃黏(nián)膜的继续(xù)刺激损(sǔn)伤，达到保护(hù)胃(wèi)黏膜的作用。

请问纯牛奶可以(yǐ)加(jiā)热吗

　　纯(chún)牛奶能加热。

　　可以将包装牛(niú)奶直接放入不超(chāo)过50度(dù)的温(wēn)水中，浸泡5-10分钟，不能(néng)泡太久，以免(miǎn)牛(niú)奶(nǎi)里的营(yíng)养物(wù)质失(shī)去(qù)活性。

　　注意不要将纯(chún)牛奶直接倒入锅中(zhōng)加热，这样会使牛奶(nǎi)的(de)蛋白质成(chéng)分发生变性反应(yīng)，大量维(wéi)生素流失(shī)。

　　纯牛(niú)奶含有(yǒu)丰富的矿物(wù)质、钙(gài)、磷(lín)、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙(gài)的最佳(jiā)来源，而且钙、磷比例适(shì)当，利于(yú)钙的吸(xī)收。

　　纯牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋(dàn)白质、乳糖、无机(jī)盐等。

　　纯牛奶中的蛋(dàn)白质主(zhǔ)要是(shì)含磷蛋白质(zhì)。

　　奶中的(de)脂肪(fáng)是高质(zhì)量(liàng)的脂肪，品质(zhì)最好(hǎo)，它的消(xiāo)化(huà)率在95%以(yǐ)上(shàng)，而且(qiě)含有大量的脂溶(róng)性维生(shēng)素。

　　奶中的乳糖是半乳(rǔ)糖和乳糖，是最容易消化吸(xī)收的糖(táng)类。

　　奶中的(de)矿物质和微量元素都是(shì)溶解(jiě)状态的(de)，而且(qiě)各种矿物(wù)质的88是不是质数，79是质数吗(de)含量比例，特别是钙、磷的比例(lì)比较合适，很容易消化吸收。

　　市场上销售的(de)主要是超高温瞬(shùn)时灭菌牛奶（即(jí)常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时(shí)除了要到合格(gé)的大市场选购外，还要88是不是质数，79是质数吗看(kàn)看包装(zhuāng)是否(fǒu)完好无损(sǔn)，标签内容(róng)是否齐(qí)全，特(tè)别注意保质(zhì)期。

　　捏(niē)一捏包装88是不是质数，79是质数吗质感，如有(yǒu)很硬(yìng)的感觉(jué)，可能存在变(biàn)质情况。

纯牛奶可(kě)以加热吗

　　可以加热。

　　加(jiā)热方(fāng)法：将包装(zhuāng)牛(niú)奶直接放(fàng)入不(bù)超过(guò)50度(dù)的温水中(zhōng)，浸5到10分(fēn)钟；牛奶倒(dào)入锅内，用慢火煮，边煮边搅拌(bàn)，煮至表面有热气(qì)即可；牛奶(nǎi)倒入微(wēi)波炉专(zhuān)用杯中，或者(zhě)将盒(hé)装(zhuāng)奶(nǎi)打(dǎ)开盒口直接(jiē)放入微波(bō)炉内(nèi)，加(jiā)热两分钟即(jí)可(kě)。

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