绿豆(dòu)汤的热量是(shì)每(měi)100克(kè)45大卡的(de)。关于绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)以(yǐ)及一碗绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是多少大(dà)卡，绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多(duō)少热量，100克绿豆(dòu)汤的(de)热量，绿(lǜ)豆粥的(de)热量是多少(shǎo)大卡等问题，小编(biān)将为你整理(lǐ)以下的知识答案(àn)：

绿豆汤的(de)热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植(zhí)物(wù)绿豆的(de)种子，别名青小豆(dòu)、菉(lù)豆、植豆(dòu)等，在中国已经(jīng)有两千(qiān)余年的栽培(péi)史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋白质主要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为球蛋(dàn)白类，其组成中蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有(yǒu)磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨(ān)酸、磷(lín)脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解(jiě)毒(dú)，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热(rè)烦渴(kě)，湿热(rè)泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金(jīn)石(shí)砒霜草木(mù)中(zhōng)毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮(pí)，所以(yǐ)说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样(yàng)熬出来的(de)绿豆汤(tāng)颜色碧(bì)绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就(jiù)可以达到很好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在(zài)内，所以说为了解毒(dú)，煮绿豆汤(tāng)时(shí)最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但清热(rè)解毒作(zuò)用更(gèng)强。

消暑(shǔ)

　　绿豆(dòu)与其他食(shí)品一起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆(dòu)银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促(cù)进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中含有(yǒu)生物(wù)碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理(lǐ)活性物质，对人类和动物(wù)的生理代谢活(huó)动具有重要(yào)的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿(lǜ)汤为(wèi)佳。

　　2.取(qǔ)一只不(bù)锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正(zhèng)颜色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属离(lí)子发(fā)生反应(yīng)，会干(gàn)扰(rǎo)绿豆的抗(kàng)氧化能(néng)力及食疗(liáo)功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人(rén)会把(bǎ)绿豆(dòu)皮撇(piē)出(chū)来扔(rēng)掉，这样(yàng)做(zuò)实在(zài)可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味(wèi)甘(gān)，能解热(rè)毒，它的清(qīng)热解毒(dú)功效比无可厚非是什么意思(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的比例(lì)是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成(chéng)绿色清汤(tāng)，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆还能分解肉(ròu)制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时(shí)后，绿豆(dòu)粒会胀(zhàng)大(dà)变软，拿手掐掐看看(kàn)软不(bù)软，如果软了再(zài)下锅(guō)煮，就(jiù)很容易在较(jiào)短时间(jiān)内将(jiāng)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需要(yào)继续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不(bù)加糖)的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话(huà)，其所含热(rè)量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是(shì)五谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季(jì)饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下面我们就来(lái)举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤无可厚非是什么意思若是不加糖(táng)、油以及其(qí)它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约(yuē)为45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约(yuē)为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖(táng)的情(qíng)况下，本身(shēn)就属(shǔ)于一种低(dī)热(rè)量的食物，减肥人群(qún)食用(yòng)后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其(qí)中所(suǒ)含的高纤维可以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于(yú)肠(cháng)道废物的(de)排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时任(rèn)何时候饮用都是可(kě)以的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大(dà)卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡以及一(yī)碗绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡，绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多(duō)少热量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆(dòu)粥的热量是(shì)多少大卡等(děng)问题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每(měi)100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植(zhí)物绿豆的种子(zi)，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两(liǎng)千(qiān)余年(nián)的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅(miǎn)甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨(ān)基酸；在所(suǒ)含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酰(xiān)肌(jī)醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分(fēn)

　　每(měi)100克含蛋(dàn)白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋(dàn)白质主要(yào)为(wèi)球(qiú)蛋白类(lèi)，其(qí)组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少(shǎo)，绿(lǜ)豆的(de)磷脂成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒，丹(dān)毒(dú)疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草木(mù)中(zhōng)毒(dú)者。

清热

　　绿(lǜ)豆(dòu)的清热之力在皮，所以说为了清(qīng)热，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝(hē)的时候(hòu)也没必要把豆子一(yī)起吃进去，就(jiù)可以达(dá)到很好的清(qīng)热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之(zhī)功在内，所以说(shuō)为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽(zé)浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热解毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹调，疗效更(gèng)好，如绿(lǜ)豆银花(huā)汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生理活性物质，对人类(lèi)和动物(wù)的生理代(dài)谢活动具(jù)有重要的促进(jìn)作(zuò)用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在白色的大碗里面。

　　这(zhè)时(shí)的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅(guō)盖煮(zhǔ)为(wèi)宜。

　　4.避(bì)免用铁(tiě)锅煮(zhǔ)，因(yīn)为绿豆中的(de)类黄酮与金属(shǔ)离子发生反(fǎn)应，会干扰绿豆的(de)抗氧化能力(lì)及食疗(liáo)功(gōng)效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆(dòu)皮自然脱落(luò)，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样(yàng)做实在(zài)可惜(xī)。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒(dú)，它的(de)清热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗氧化成(chéng)分(fēn)，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，建(jiàn)议(yì)绿豆(dòu)与(yǔ)水的(de)比例是1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在(zài)开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥(zhōu)食用；用捞出(chū)的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还(hái)能(néng)分解肉制品中的(de)毒素。

　　快速(sù)煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶中(zhōng)，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软(ruǎn)不软，如果(guǒ)软了(le)再(zài)下锅煮(zhǔ)，就很容易(yì)在较短时间内(nèi)将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软就需要(yào)继续泡，这(zhè)样泡好的绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥(sū)烂(làn)。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所(suǒ)含热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一(yī)种，将绿豆熬成(chéng)汤非常适(shì)合夏季饮用。

　　很多(duō)人担(dān)心(xīn)绿豆(dòu)汤(tāng)的热量问题，下(xià)面(miàn)我们就来举例计(jì)算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不(bù)加糖(táng)、油以(yǐ)及(jí)其它(tā)辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的(de)话(huà)，其所含热(rè)量(liàng)约(yuē)为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减(jiǎn)肥的人吃吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥的(de)人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的(de)情况下，本身就属于一种(zhǒng)低热量的食物，减肥(féi)人(rén)群食用后不仅(jǐn)不会(huì)发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中(zhōng)所含的高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有清热消暑、利(lì)水利(lì)尿、解毒(dú)消炎的功效，平(píng)时任何(hé)时候饮(yǐn)用都是可以(yǐ)的。

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