意(yì)大利红烩是什(shén)么东西？意大利红烩是一种烹饪方式，通常会用到葡(pú)萄酒(jiǔ)，是西方比较特别的烹饪(rèn)方式的。关于(yú)意大利红烩是什(shén)么东(dōng)西以(yǐ)及意大利红烩是什么东(dōng)西，意大(dà)利红烩是什(shén)么味道，意大(dà)利红烩是什么味道(dào)好吃，意大利红(hóng)烩是(shì)什么意思，意大利红烩(huì)是(shì)什么做(zuò)的等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的(de)生活知识：

意大利是发(fā)达(dá)国家吗(ma)

　　是的，意(yì)大利(lì)是发达(dá)国家的。

　　意大利(lì)是发(fā)达(dá)国家。意大利是一个高(gāo)度发达的资本主(zhǔ)义国(guó)家,欧(ōu)洲(zhōu)四大经济体(tǐ)之一,

　　也是欧盟和北约的(de)创始会员国,还(hái)是申根公约、八国集团和联(lián)合国等重要国际组织的成员,意大利共拥有54个(gè)联合国教科文组织(zhī)世界遗产,是全球拥有世界(jiè)遗产最多(duō)的欧洲国家(jiā)。

意(yì)大利红烩是什(shén)么东(dōng)西

　　意(yì)大(dà)利(lì)红烩是一种烹饪方式，通常会(huì)用到葡(pú)萄酒，是西(xī)方比较特(tè)别的烹饪方式(shì)。

　　用红烩手(shǒu)法烹饪的菜肴带有番茄的(de)清新，以(yǐmany的比较级和最高级怎么写，much的比较级和最高级)及葡萄酒醇(chún)厚的香味(wèi)。

　　常见(jiàn)的(de)红(hóng)烩(huì)菜(cài)肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩(huì)培根、红烩鸡、红烩(huì)蔬(shū)菜(cài)汤等。

　　意大利红(hóng)烩的烹饪方(fāng)法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗净，去蒂(dì)切片。

　　西红柿(shì)去皮。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱(cōng)洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放(fàng)油烧热，将蒜(suàn)蓉放(fàng)入锅(guō)中翻炒(chǎo)出(chū)香味，之后(hòu)放(fàng)入切(qiè)好(hǎo)的(de)西红柿(shì)、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒熟(shú)，放入番茄酱(jiàng)加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米饭倒入锅中(zhōng)搅拌均匀，开小火煮到汤汁(zhī)完全收(shōu)干，最(zuì)后撒上芝士(shì)碎、法(fǎ)香碎即可(kě)。

　　红烩(huì)意面的做法(fǎ)：

　　1、意大利面放入沸水中，中火煮约15分钟，捞出(chū)沥干水(shuǐ)分，盛盘(pán)待用。

　　2、热(rè)锅加(jiā)油，放入洋葱碎和蒜碎(suì)炒香后，放入火腿丝(sī)和番茄(jiā)丁继(jì)续翻炒3分钟(zhōng)后加水，烧开后转小火，并加入(rù)掰开的(de)好侍番茄红烩调料块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍番(fān)茄红烩调料块(kuài)完全溶解(jiě)，汁(zhī)稍(shāo)至浓(nóng)稠放入(rù)法(fǎ)香碎搅拌均(jūn)匀，然后(hòu)将(jiāng)汁浇在煮(zhǔ)好的(de)意(yì)大利面上即可。many的比较级和最高级怎么写，much的比较级和最高级p>

红烩是(shì)什么意识(shí)

　　红烩——是(shì)一种烹调方法

　　意大利红烩的做法

　　原料(liào)：牛(niú)肉200克(kè)，胡萝卜50克(kè)，土豆50克，洋葱20克(kè)，红葡萄酒40克，香(xiāng)叶1片，花生油50克，黄酒10克(kè)，精盐(yán)4克，胡椒(jiāo)粉2克，牛肉清(qīng)汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗(xǐ)净，切成(chéng)小(xiǎo)块，加精盐、胡椒粉和20克红葡(pú)萄酒(jiǔ)，抓匀，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放(fàng)入(rù)胡(hú)萝卜、洋葱(cōng)块、土(tǔ)豆炸至金(jīn)黄色待用。

　　4、取平底锅(guō)上火(huǒ)，放花生(shēng)油和黄油(yóu)烧热(rè)，倒入牛肉块(kuài)，香叶略炒，随即将剩下(xià)的红(hóng)葡萄酒和牛肉清(qīng)汤(tāng)一(yī)起用小火烧至七八成(chéng)热，然后放入炸好的胡萝卜(bo)、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖(mèn)之，焖时(shí)应不时翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘(pán)时(shí)，先将(jiāng)牛(niú)肉块放在盘内(nèi)，再将(jiāng)锅里的原料(liào)汁(zhī)浇(jiāo)在牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主(zhǔ)料：牛金(jīn)钱(qián)腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱，胡萝卜(bo)，匠芹菜，蘑菇丁，培(péi)根，胡(hú)萝卜丁，西兰花，西芹(qín)，薯(shǔ)条。

　　调料：红酒(jiǔ)，香叶，百里香(xiāng)，迷(mí)迭香，法香，黑(hēi)胡椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱(jiàn)用水煮(zhǔ)4个小时，在(zài)水里加洋(yáng)葱，胡萝卜，芹(qín)菜；红(hóng)酒(jiǔ)在火上煮开，加入(rù)香叶、百里香、迷(mí)迭(dié)香、法香(xiāng)、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬好时加(jiā)盐） ；用黄油炒洋葱丁(dīng)、蘑菇丁、培根、胡萝(luó)卜丁，加入红酒(jiǔ)汁煮熟，最后放入牛(niú)肉加盐一起煮；把(bǎ)煮好(hǎo)牛肉(ròu)入在(zài)盘(pán)子里，拱配西芹、胡萝(luó)卜、西兰花、薯条。

　　特点(diǎn)：典(diǎn)型的法式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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