果糖能够产(chǎn)生银镜反响吗

　　果糖是能够产生银镜(jìng)反响的(de)。

　　能够(gòu),单(dān)糖(táng)都是还(hái)原性糖,因而能够产生银(yín)镜反响。果糖虽然是(shì)酮糖,不含有醛基,

　　但银氨(ān)溶液是碱性弱(ruò)氧(yǎng)化剂(jì),单糖具(jù)有差向异构化的性质,在稀(xī)碱液效(xiào)果下(xià),差向异构体之间(jiān)能够彼此转化(huà),所以在(zài)银氨溶液中就有(yǒu)一部(bù)分(fēn)果糖(táng)改变成(chéng)了葡萄糖和甘露糖,因(yīn)而果糖(táng)相同能够产生(shēng)银镜反响。

果糖和酒精(jīng)反(fǎn)响生成什么

　　果(guǒ)糖和酒精两者(zhě)不产生反响，由于两者同(tóng)为有机物(wù)中的非极性物质，不会反响。

　　果糖能够(gòu)经过两个途径进(jìn)入糖酵解(jiě)，然(rán)后(hòu)发酵构成酒精。

　　乙醇是一种有机化(huà)合(hé)物，结构简式为CH3CH2OH或C2H5OH，分(fēn)子式为C2H6O，俗(sú)称酒精(jīng)。

　　乙醇在常温常压下是一种(zhǒng)易(yì)挥发的无色通明(míng)液体(tǐ)，低毒(dú)性，纯(chún)液体不行直接饮用(yòng)。

　　乙醇的(de)水溶液(yè)具有酒香(xiāng)的(de)气味(wèi)，并略带刺激性，味甘。

　　乙醇易燃，其蒸(zhēng)气(qì)能与空(kōng)气构成爆炸性混合物。

　　乙醇能与水以恣(zì)意比互(hù)溶，能与氯(lǜ)仿、乙(yǐ)醚、甲醇、丙酮和其他(tā)大都有机溶(róng)剂混(hùn)溶。

酒精和糖能起(qǐ)反(fǎn)响吗？

　　两者不产生反(fǎn)响，两者同为有机(jī)物中(zhōng)的非极(jí)性物质，不会(huì)反响(xiǎng)。

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