生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍(réng)是(shì)咸的呢？按叶子的成长(zhǎng)状况：按叶子的使出吃奶的劲儿，吃奶的劲使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思都使出来了是什么意思成(chéng)长(zhǎng)状况区别，有散叶(yè)生菜和结(jié)球生菜(cài)两种，一般(bān)来(lái)说，结(jié)球生菜(cài)呈(chéng)浅绿色，水分多，比(bǐ)较合(hé)适(shì)生吃，而散叶(yè)生(shēng)菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃的(de)。关于生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜(tián)的仍是咸的呢以及(jí)生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸(xián)的好，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好吃，生(shēng)菜怎样选甜的，甜(tián)菜为什么是咸的等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你收拾(shí)以下的(de)日子常识：

生菜能(néng)够生(shēng)吃吗(ma)

　　生菜(cài)是能够生吃(chī)的(de)。

　　生菜是日常日(rì)子中常见的蔬菜，能(néng)够生吃，亦可炒(chǎo)熟或做(zuò)汤(tāng)食用，

　　生吃生菜有(yǒu)优点也(yě)有害处，生吃生(shēng)菜能(néng)够进步养(yǎng)分利用率(lǜ)，也能(néng)够保存(cún)生(shēng)菜的杰出(chū)口感，可(kě)是也或许引(yǐn)发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍是咸的呢(ne)

　　1、按叶子的成长状况(kuàng)：按叶子(zi)的(de)成长状况区别，有散(sàn)叶生菜和(hé)结球生菜两种(zhǒng)，一般来说，结球生菜(cài)呈浅绿色，水分多，比较合适生(shēng)吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴(bàn)碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的(de)生菜应(yīng)该是叶片肥厚(hòu)，叶绿，梗(gěng)白(bái)，叶(yè)质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫(chóng)灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味(wèi)：生(shēng)菜或许(xǔ)会有农(nóng)药、化(huà)肥(féi)的残留，在(zài)挑选(xuǎn)时应(yīng)该(gāi)闻一(yī)下，防止(zhǐ)有(yǒu)这类(lèi)化学(xué)物(wù)质。

挑选(xuǎn)生菜(cài)的好办法 有什么挑选生(shēng)菜的(de)技巧

　　1、依据叶(yè)片巨细挑(tiāo)选，挑(tiāo)选生菜时应该首选叶片较大的生菜，由于这样的生(shēng)菜成长(zhǎng)进程愈(yù)加健(jiàn)康，食(shí)用价值较高。

　　 2、依据(jù)叶片形(xíng)状挑选(xuǎn)，在保证叶片较大的情况下，咱们应该尽(jǐn)量挑选那些叶子坚(jiān)硬、丰满的生(shēng)菜，留意(yì)调查叶片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据(jù)色(sè)彩(cǎi)挑选，新鲜采摘(zhāi)的(de)生菜(cài)叶片色彩为翠绿色，看起来(lái)十(shí)分新(xīn)鲜，而寄存一段(duàn)时间后，生菜的色彩(cǎi)就会变成青黄(huáng)色，所(suǒ)以在选购生菜时应该挑(tiāo)选色(sè)彩(cǎi)为翠绿色的生菜。

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